她点点头， 都没顾得上和宋鑫王意多说几句话，注意力全都集中眼前的肘子上。
周若和李翔排在第一位，直面一大盘肘子， 这个冲击相当大， 皮烂肉嫩的肘子，就那样摆在那里， 不知道别人看到是什么反应。
周若不由得佩服起自己的意志力，在这种情况下， 还能等着宋鑫她们收拾好再来打饭， 触手可及的美味， 每一刻都在诱惑着她。
宋鑫拿着餐盘，一点也不手抖， 一大勺连皮带肉的肘子被扣在盘子上， 之后宋鑫又把勺子伸向肘子盘，周若的心都跟着提起来。
难道要给她开小灶？
当然不是啦， 这么多人看着呢！
宋鑫又盛了半勺汤汁，浇在肘子上面。
周若的心情起起伏伏，不过汤汁也很好，和肘子肉一起拌饭， 味道肯定特别棒！
周若先端着盘子离开，她的盘子上面除了高高摞起的米饭， 还有一个大馒头，这些主食的量放在平时， 周若可以吃一整天，可能还会剩下一部分。
但是！放在今天中午，周若还觉得不够，可是打饭的时候， 王意都忍不住劝她，先吃着，吃完不够吃再来打，菜是定量的，米饭馒头随便吃。
周若这才放弃再加一铲子米饭的想法。
李翔的米饭和周若相比，只多不少，盘子上面同样放着一个大馒头。
排在她们后面的人一点也不觉得奇怪，反而认为周若和李翔很聪明，现在打饭的时候多打一点，等会儿就不用和其他人一起排队等饭了。
他等会儿也要多打点饭！
那大肘子，油亮的鸭子，还有一看就很适合拌饭的豆腐，随便哪一个都能吃下去一碗饭，就算看起来最简单的葱丝拌豆干丝，夹在馒头里面，也能吃掉两个热气腾腾的大馒头！
给大家打菜的宋鑫刚开始没注意，后来反应过来，又给了王意一个敬佩的眼神，今天也被她说准了，大家很能吃主食。
王意感受着满足的胃，她就说嘛，肯定不止她一个食客控制不住，今天中午的菜不多吃点主食，就太浪费了！
周若和李翔小心翼翼地端着盘子，找了一个角落，但是距离打饭的地方又不远的位置坐下，这样等会儿如果还要加饭，和活动室里吃饭的众人相比，只是距离，她们就赢了一半。
坐下之后，两人根本顾不上说话，她们今天的比赛都在下午，可是都一大早就起来了，主要目的就是为了来活动室吃饭，吃完早饭吃枣泥牛舌饼，吃完牛舌饼没多长时间，又吃起了午饭。
大家现在都有了经验，没有餐票的人尽量在开餐前撤离活动室，避免被餐点的香味误伤，回去之后吃不下自己家的饭。
空口吃下去一大块肘子，周若的表情充满了享受，“我发现我还是低估了宋鑫的厨艺！”她飞快往嘴里塞了一口米饭，见缝插针和李翔说着。
李翔先吃的啤酒鸭，只有鸭肉的香味，一点异味都没有，想起以前，他买了鸭子，和周若一起炖出来的味道，李翔又夹起一块鸭肉给自己压压惊。
听到周若的话，他嘴里正在咀嚼鸭肉，只能使劲点头，嘴巴空不出来一点。
鸭肉越吃越香，加了啤酒让鸭子的肉质更加松散，一点儿也不发柴，皮上油脂也被炖煮出了大半，一块带皮的鸭肉吃进嘴里，感受不到油腻，只觉得满口生香。
就连鸭肉上面细小的骨头，也被炖到酥软，别看李翔不爱说话，但是牙口却特别好，把外面的鸭肉吃干净，他也没有放过里面的骨头，听到细微的响动。
吃得忘我的周若终于抬起头，看到李翔的吐出来的骨头，忍不住笑道：“你是属小狗的吗？”
两个人的偏好不同，李翔一直在吃啤酒鸭，周若则在花式吃肘子，空口吃、拌饭吃、夹在馒头里面吃，皮和瘦肉分开吃。
每种吃法都有不同的味道，可是每一种都无比美味。
要不是被李翔咬骨头的“咔擦咔嚓”的声音惊醒，她还要用肘子酱汁拌米饭、蘸馒头吃。
周若盘子里的一大份肘子现在已经只剩下两三块，散落在酱汁里，略有几分可怜，和李翔盘子里满满当当的肘子有超级明显的对比。
不过李翔盘子里的啤酒鸭也不剩多少啦～
他吃得非常珍惜，啤酒鸭里面的姜片都被他吃掉了，还别说，姜本身就是很神奇的一种调料，可以伪装各种食材。
宋鑫为了避免大家把姜当成鸭肉吃了，专门把姜切成了薄片，但是阴差阳错，因为切的比较薄，姜片跟着鸭子一起在锅里经过长时间炖煮。
即使宋鑫用的是味道比较辛辣的老姜，味道也被锅里的味道同化了，除了口感不同，姜片的味道和鸭肉没有多大区别。
周若就看着李翔吃完骨头，又夹起一块姜片，她的眼睛都不自觉眯了起来，好像在替李翔感到辣。
李翔笑起来，要把那片姜给她，“你尝尝，好吃的！”
周若疯狂摇头，她拒绝！
“我享受不了这种美味，还是你自己享用吧。”
李翔笑着把伸过来的筷子收回去。
不过，周若看着李翔盘子里的肘子，眼睛一转，就要把筷子伸过去，“你是不是不爱吃肘子啊，那我就做个好人，帮你解决了吧！”
她说完就想趁着李翔还没有反应过来，先夹两块肘子再说。
李翔的反应可不慢，两人在一起这么长时间了，每次周若想干坏事都是这个表情，当她的目光移到肘子上，李翔就暗暗警戒起来。
果然没有超出他的预料，周若的筷子夹了个空，她看到李翔快速挪动盘子，就知道自己的打算落空，笑了两声，装作若无其事，直接把筷子转了个弯。
夹起自己盘子里面倒数第二块肘子，“你别担心，我逗你玩呢，你看我自己也有，怎么会吃你的呢哈哈哈。”
李翔浑身的动作都是一个大写的不信！
周若的嘴，骗人的鬼，这段时间因为宋鑫的早餐，周若进行诈骗的次数越来越多，总是上当受骗的李翔现在也长记性了。
“我们亲兄弟明算帐啊，自己吃自己的！”他一脸警惕。
周若拿着馒头的手摇了摇，“年轻人，我们的关系怎么能用物质来衡量呢，再说了，我们也不是亲兄弟呀～”
李翔想了想，“亲情侣也要明算账！”
李翔的肘子保卫战正式打响。
不管周若使出什么手段，李翔始终采取防守策略，不抬头不看不听，一门心思就是吃！
在这样的情况下，周若也只能放弃李翔的肘子，专心吃起自己的啤酒鸭。
这一吃，她忍不住震惊，“你以前上学的时候，日子过得那么好，每个月都能吃到这么好吃的菜？！”
周若没有吃过啤酒鸭这道菜，她家里人吃鸭子，不是红烧，就是清炖，就算出去吃，也是这两种做法二选一。
再加上以前她们两个也做过啤酒鸭，最后的结果就不用说了，导致周若对这道菜的印象一直一般般，知道李翔以前特别喜欢吃啤酒鸭，只觉得他以前年纪小，吃过的好东西不多。
所以周若刚才一门心思吃肘子，没有吃一点鸭肉。
现在周若要撤回她以前觉得李翔可怜的话，这个啤酒鸭也太好吃了吧！
别说李翔了，就是她，如果每个月都能吃一次这道菜，她也很期盼呐，不止如此，她还要做一个倒计时，时不时看着。
怎么会这么美味？这真的是鸭子做的吗？一点也不合理！
周若抱着质疑的精神，又吃了一块鸭子，鸭肉紧实却好咬，吃起来不费力，但也没有失去鸭子独有的香味。
李翔听了周若的话连忙摇头，“肯定没有这么好吃，但是味道也不差。”他努力思考记忆中的味道，“就比宋鑫做的差一点吧。”
“你以前上学的时候真有福啊，学校还有这么好的大厨。”周若尝到了啤酒鸭的美味，理解了李翔以前为什么那么怀念啤酒鸭。
真的很好吃，不过比起肘子还是差了一层～
周若那一票还是投给玻璃肘子！
李翔吃到最后，还是给周若留了两块肘子，他看着周若，“赶紧夹过去，要不然我马上就要后悔了！”
周若没有给他反悔的机会，筷子一伸，下手稳准狠，两块肘子肉轻松来到周若盘子里，她看着李翔扭过去的表情上满满的不舍。
边笑边把专门留出来的鸭子放到李翔盘子上。
“好啦～”
李翔看到盘子里的啤酒鸭，也没说什么话，就是看着周若傻笑，周若被看得有些不好意思，“你吃不吃，不吃还给我。”
王意的劝阻是对的，周若把米饭和馒头吃完，正正好打一个饱嗝儿，盘子里干干净净，一点儿酱汁都没剩下。
李翔倒是又加了一次饭，不过加的不多，只有一铲子。
“今天下午一定要好好比，争取进入决赛，拿下冠军！”出这个活动室门的时候，周若和李翔的表情无比坚定。
“为了下周的美味！”
“为了最后的大餐！”
“加油！”两个人狠狠握了下手，给自己和对方加油打气。
*
把最后一份加餐做完，宋鑫甩甩手就和王意一起回家了。
牛肉角酥需要的熟牛肉宋鑫早上就开始煮了，留在家里的宋志明李云华已经把熟牛肉剁成泥。
宋鑫回到家，把剁好的熟牛肉和白糖、盐、花椒粉，以及花生屑、去皮芝麻屑、切好的葱末混在一起，搅拌均匀到牛肉馅料可以捏成泥。
最后还要加上熟面粉，加完面粉，宋鑫感受了一下牛肉馅的状态，又往里面加了一点绍兴酒，既增加了风味，又降低了馅心的干燥程度。
在家把牛肉角酥需要的面团准备好，一家人和一个编外帮工就一起出发去活动室了。
这次宋鑫赶上了好时候，还没有进活动室，就听到了戏曲比赛那边传来的声音。
“为救李郎——”
唱声悦耳，宋鑫也忍不住侧过头倾听。
“诶，我上午听到的好像也是这个声音，唱的真好听。”王意也听到了熟悉的声音，仔细辨认了一会儿，才敢确定和上午是一个人。
宋鑫看了眼也在仔细听的宋志明和李云华，嘴角露出坏笑，但是她什么也没说，被王意注意到，也只是摇头不说话。
李云华能不知道她在想什么，一眼看穿了她的想法，“你是不是还想着给我俩送去学习呢。”
“哈哈哈，学习使人进步，活到老学到老啊。”宋鑫顺着李云华的话说下去。
她是有这个想法，但产生这个想法的最主要原因，还是想去给宋志明李云华开家长会，她都听说了，老年大学一学期最少要开两次家长会。
这是宋鑫从小就有的梦想！
老年大学刚兴起的时候，宋鑫还在上中学，当时学校里刚开完家长会，小伙伴们在一起聊天，就有人说自己父母：“现在教训我，等我长大了，都给她们送到老年大学。”
接着又露出神秘微笑，“现在拿我和别人比，到时候我也要说。”
“你看看你同桌王阿姨，人家怎么学的那么好，你的成绩怎么退步了？是不是没有好好学习。”
“你们老师都和我说了，你上课的时候总打扰同学，自己不学还要拉着别人，你这样对得起我辛辛苦苦上班吗？”
“哈哈哈哈哈哈哈。”
“还有什么，你现在学的怎么样了，会不会弹曲子啊，逢年过节的时候能不能给亲朋好友展示一下。”
小伙伴一开口，大家你一句我一句，最后笑倒一片，引来整个班级的注意。
想起这些，宋鑫当然不会说她在想什么，只是一个劲的笑。
这种状况在她走进活动室才好转。
因为她不只笑，还一个劲儿对着宋志明和李云华笑，笑得两人心里发毛，可是等宋鑫不笑了，这两人又凑到一起咬耳朵。
“宋鑫肯定没想什么好事儿！”
听到宋志明的话，李云华非常同意。
不过宋鑫没有给她们多想的时间，宋鑫自己开始包酥皮，这一步比较费功夫。
在家里的时候她就把面粉、花生油和清水拌和到略微起筋的状态了，用面粉和芝麻油搓成的油酥面也放在一边，宋鑫开始用小包酥的方法制作圆形的酥皮。
这一步是宋鑫自己来的，她怕宋志明三个人把酥皮做坏了，尤其是这个和做其他的不同，补救都不好补救，口感也会大打折扣。
她的手速很快，酥皮做的也好，她先做好一部分酥皮，接着教另外三个人包馅。
包馅比较简单，“你们看啊，牛肉馅放在这半个酥皮上面，然后把另外半张酥皮盖在牛肉馅上，把边缘捏紧，这样就行了，最后在边缘捏出花边。”
宋鑫说着就做完了一个生坯，放在手里像一个小月牙，边缘的花边整齐又好看，她连着包了好几个，大小相等，块形整齐。
不过宋志明她们三个一上手，就有一个大难题，她们捏不好花边。
大家看着放在一起的生坯，根本不用问，一眼就能看出哪个是宋鑫做的。
宋鑫觉得这样不行，想了想。
“这样，我们用最简单的方法包吧，不用捏花边，直接把边缘捏紧就行了。”宋鑫说着，手下动作不停，一个新的生坯被摆在台面上。
王意也跟着做了一个，她的动作没有宋鑫快，而且在不捏花边的情况下，王意做出来的也没有宋鑫做的好看。
但是差距不是特别大，再经过一轮油炸，差距还会缩小。
宋志明和李云华也包了个没捏花边的，“这样好，要不然领这个牛肉角酥的时候，大家都不要我们做的了。”
“要是我，我也要好看的，都是一样的餐票，凭什么别人有好看的。”李云华小声说道。
宋志明点头：“不患寡而患不均，是这个理，现在都没有花边就分不出美丑，也没有地方比较了。”
包括宋鑫在内的四个人笑起来。
等宋志明、李云华和王意做起来没有太大问题，宋鑫就接着包酥皮，分馅心，这样李云华她们也不用自己拿捏馅心的分量，直接用宋鑫分好的就可以。
做起来的速度还更快了。
前面也渐渐有人排队，即使宋鑫提醒，还要一会儿才能开始炸，安安爸爸也站在了前面，他闺女就盼着这一口，去比赛之前对他千叮咛万嘱咐。
可不能去晚了，小宋姐姐做的糕点特别受欢迎，味道也特别好，虽然去晚了最后也能吃上，但是要等很久。
等待的时间，还要闻着香味，眼睁睁看别人吃得喷香。
这种滋味太难受了。
安安爸爸妈妈也会在宋鑫那里吃早餐，对于排队自然颇有心得，但是听安安这么说，心里也在嘀咕。
小宋老板摆摊的时候要排队，那是因为面向大众，哪儿的人都有。
但是周末都是花园小区自己人，还是按照餐票进行打饭，竟然也会大排长队吗？
她们本来觉得安安有些夸张了，昨天安安没有比赛，但是安安爸爸妈妈难得有一个完整的双休，她们想来活动室这边凑热闹，还没出门就被安安拦住了。
安安要在家里进行进行最后的练习，她现在的水平可以和妈妈下个有来有回，安安妈妈就被她拦下当了一天陪练。
安安爸爸也被留下来当裁判，一家三口，两个都不去，他自己去了也没什么意思，干脆等到今天，一家三口一起来到活动室。
所以这一家，除了安安这个高中生，另外两个人都是第一次看到今年的才艺大比拼活动现场。
早上刚过来的时候，还没有走到附近，安安妈妈就有些震惊，之前没有关注，上周她和安安爸爸听到安安说这次的规模很大。
她们两个私底下还讨论过，小区的活动，规模再大也就那样。
这也是第一次，安安爸爸妈妈感受到花园小区真不小，常住人口也不少。
还没有到比赛时间，就有这么多人来活动室等着了。
还是有经验的安安一语道破天机：“大家不是积极参加比赛啦，都是在等小宋姐姐的早饭。”
她看着爸爸妈妈：“你们不也是想早点来尝一尝早饭吗？”
安安爸爸妈妈无言以对，她们没有想到安安早就发现她们两个早起的原因了。
因为安安有比赛，可以得到餐票，她们两个也跟着沾光，能够尝尝味道，哎呀，真是的，年纪轻轻就享了女儿的福。
吃饭之前，安安爸爸和妈妈同时拿起手机，拍下了今天早餐各个角度的照片。
虽然因为早餐太美味，没有及时把照片发出去，但是刚吃完早餐，她们两个就把照片发到了社交软件，还说谢谢宝贝女儿让自己吃上美味的一餐。
知情人看到之后满满的羡慕，看着自家又开始调皮捣蛋的小孩，忍不住对着孩子使出河东狮吼这一绝招。
安安爸爸吃完午饭，对楼下小宋老板的厨艺佩服得五体投地，宋鑫以前就经常在家里做饭，她们这些邻居也知道她做饭好吃。
年前，还在宋鑫那里买到了炸的各种年货，足足一大包，结果还没有等到除夕，那些炸年货就被她们三个吃光了，一点渣都不剩。
平时吃到的早餐也很好吃，但是那些和今天中午吃到的饭菜又不一样。
这样说吧，经过中午这一顿，如果宋鑫哪天去开饭店了，不说他自己，他们一家三口都要经常去，甚至他很希望宋鑫快点开饭店，
这一顿饭把人的馋虫勾出来，却得不到解决，真的很煎熬啊！
上午一家三口还一起分享了枣泥牛舌饼，上周安安带回家的糕点也很好吃，安安爸爸对于今天下午的牛肉角酥充满期待。
他站在前面，隔着一段距离，都能看到那个丰富的牛肉馅，隐隐约约还能闻到牛肉芝麻的香味。
宋鑫开始炸牛肉角酥了，她的动作充满了安安爸爸无法形容的流利美感。
因为油温不用特别高，宋鑫把生坯直接放入锅里，牛肉角酥直接一次性炸熟就可以了。
安安爸爸闻着锅里逐渐传出来的香味，他后面已经有了一条长龙，最后面的人努力伸头垫脚，想要看清小宋老板的动作。
却因为位置的原因，什么也看不清，但是她也不舍得离开队伍，跑到前面和其他人一起围观，离开队伍很方便，可是再回来就要重新排队，她还是站在后面等着吧，反正跟着队伍走到前面，就能看清小宋老板的动作了。
而安安爸爸已经拿到了牛肉角酥，牛肉角酥的颜色和麦子很像，安安爸爸深吸一口气，可以闻到牛肉的味道，还夹杂着葱香，这个牛肉角酥的味道肯定差不了。
他要带回去一起吃，后面的周若和李翔可不用给人分享，牛肉角酥一到手里，周若就不怕烫地咬了一口。
她被烫的撤回嘴巴，却在牛肉角酥上面留下了一个深深的牙印，牛肉角酥里面的牛肉也从这个牙印里露出一些。
周若拿起牛肉角酥放在嘴边，使劲吹了吹，接着对它发起第二次攻击，这次一口就吃掉了半个牛肉角酥。
宋鑫做的牛肉角酥不大，两口一个也很轻松，周若两口没有吃完，完全是因为现在的牛肉角酥还很烫！
周若只吹了外面，里面的馅依然可以把人烫到跳脚。
很烫的牛肉在周若嘴里跳舞，她感受着嘴里的香味，一点儿也不舍得等待，即使再烫也要吃。
牛肉角酥最外面那一层很酥、很脆，吃到里面，牛肉的香味特别浓郁，还有花椒带来麻麻的口感。
周若等嘴里没那么烫了，大口咀嚼嘴巴里的牛肉角酥，根本来不及和李翔说话，她现在眼里只有这个小小的牛肉角酥。
越来越多的人吃到了牛肉角酥，宋志明她们的速度变快了一点，宋鑫对速度没有什么要求。
但也有对宋志明三个人的叮嘱，包馅的时候，一定要把馅心放在正中间，还有封口，一定要严实紧密，要不然一下油锅，包好的馅都露了出来算怎么回事。
不过三人现在包出来的生坯都没有这方面的问题。
第77章 怪味鸡
经过宋鑫的炸制， 牛肉角酥的差别不是很大。
安安爸爸来到跳棋比赛的现场，现在和安安对战的是一个年轻人，他已经处于劣势， 在安安的攻势下， 手心都有些出汗。
大刘以前没有参加过小区的比赛，这次也是为了宋鑫做的饭才来参加跳棋比赛， 他以为凭借自己的水平，可以轻轻松松拿下冠军， 获得糕点大礼包和最后的大餐。
没想到只是一个半决赛， 就让他遇到了这么棘手的对手。
比赛开始之前， 大刘看着安安稚气十足的脸，旁边还有一位明显是家长的人陪着， 他还想着， 小女孩输了比赛不会哭鼻子吧。
现在想要哭鼻子的变成他了。
周围没有一个人告诉他，这个小女孩实力这么强！
围观的人也处于震惊当中， 很多人都是过来凑热闹的，但最起码也了解一些跳棋的规则，很明显，现在的局势处于一边倒， 倒的方向还是安安这个小女孩。
安安爸爸拿着牛肉角酥过来的时候，看到的就是一群人安静的场面， 还有安安妈妈骄傲的神色，他一看就知道， 这一局稳了。
他刚刚离开的时候，安安对面还不是这个人，但是当时也是安安占了上风，不出意外的话， 那一局也是安安赢了。
现在再拿下这一局，安安就可以成功进入决赛。
这样的话，那个糕点大礼包不就是板上钉钉啦，挤进人群里，要不是不能打扰比赛，安安爸爸都要在旁边大声给安安加油。
随着他的动作，牛肉角酥的香味也侵染了这个小角落，围观人群刚从眼前的局势中缓过来，正在小声交谈安安的水平，就闻到了一股香味。
话题瞬间就改变了。
“我好像闻到了牛肉的味道？”
“我怎么没闻到，我闻到的是油炸食品的味道。”
安安爸爸可是第一个拿到牛肉角酥的人，周围的人都在这边待了好一会儿了，自然没有人在他之前吃到牛肉角酥。
尤其是安安爸爸怕牛肉角酥闷着口感变差，装牛肉角酥的袋子大敞着，香味肆无忌惮地散开。
有眼尖的人看到安安爸爸——手里的袋子，凑到他身边，一拍他肩膀，“兄弟，你手里这个在哪儿买的，真香啊。”
周围的人已经把耳朵竖起来了。
比赛的结果虽然还没出来，但是胜负已定，大家的注意力自然转移到有着诱人香味的糕点上。
安安爸爸举起手中的袋子，“这个啊？”
不止那一个人，周围人都跟着点头。
安安爸爸露出不好意思的笑，“这是今天的糕点，和上午的枣泥牛舌饼是一起的，小宋老板在活动室那边炸呢。”
说完，他就把手里的牛肉角酥抓紧。
还在这边围观的人，大部分都是没有餐票来凑热闹的，听到安安爸爸的话，顿时一片唉声叹气。
“等下次小区再有什么活动，我一定积极报名参加！”
“哈哈哈哈，老王，说的好像你这次没有报名一样，咱俩一起在海选被刷下来的，在这儿吹牛呐。”
有人刚立下雄心壮志，就被旁边人揭了老底，脸一下变得通红，还嘴硬解释，“我那天状态不好，要是放在平时，不说决赛，半决赛肯定没问题。”
周围人看破不说破。
几个手里有餐票的人早就偷偷退出人群，这时候哪有功夫和大家一起磨嘴皮子，现在的重点是什么，当然是小宋老板做的牛肉角酥！
要是被大家跟来了，都是老熟人，还能不分一点给大家尝尝吗？最正确的方法是现在赶紧跑路，稀少的美味还是要自己独享！
安安对面的大刘也坐不住了，他这是半决赛的第一局，输了也还有机会进入决赛，干脆利落的认输。
当然啦，就算他现在不认输，再过十分钟，他也要输得彻底。
让大家没想到的是，大刘起身之后，没有马上开始自己的第二局，而是直接出了这间活动室。
“大刘这么输不起啊，不就是输给一个小姑娘，怎么还给气走了。”
“应该不至于，他不是还有两局呢，再说了，人家大刘可不是那么小心眼的人，你以为谁都跟你一样啊。”
“嘿，你这个人，说大刘呢，扯我干嘛，再说了，我也不是那小心眼的人。”
大家说着说着就散开了，安安爸爸知道大刘的去向，他个子高，越过人群看到了大刘离开的方向，和他刚刚过来的方向一致。
大刘去排队领牛肉角酥啦，这个味道太香了。
等着周围的人都散开，安安一家三口也起身坐到一边的凳子上。
“快吃吧，还冒着热气呢，今天我排到了第一个，小宋老板她们一来，我就站过去了。“安安爸爸和家里人说着自己机智的行为。
牛肉角酥有四个，她们一人拿了一个，安安爸爸早就等不及了，这个味道勾了他一路，现在终于可以知道它的真正味道。
“好吃！”三重奏响起，安安笑了起来。
“好酥啊，里面的牛肉好香。”
“是啊，我喜欢这个花椒的味道，有一点麻，但是加在这个牛肉里面，味道好好。”
一家人开始交流吃后感，原本坐在附近的人都换了座位。
坐在这里，听得到，闻得到，就是吃不到，可太考验人的意志力了。
宋鑫不知道活动室里发生的事情，但是排队的人越来越多，围观的人也在增加。
不过她现在也不愁，王意和宋志明李云华包的手法越来越熟练，速度也变快了，不用让排队领糕点的人等太久。
她看着忙碌又专注的三个人，悄悄说道：“好好干，晚上给你们做怪味鸡吃。”
宋鑫现在也是一个会画饼的老板，当然她的饼不是预制菜，也不是需要小火慢熬的鸡汤，是可以即时兑现的大馅饼。
不对，是晚上就能吃到的怪味鸡！
宋鑫早上买鸭子的时候就和王老板说好了，让他给自己留两只嫩母鸡，她傍晚去拿。
回来之后因为太忙，就忘记和她的帮工们说了，但是看着因为一道菜，更加勤勤恳恳的三个人，宋鑫觉得这种遗忘也不是坏事。
在这种忙碌的时候想起来、说出来，还能增进员工的上进心。
宋鑫满意点头，不愧是她，就是聪明啊。
大刘排了二十分钟的队，才吃到牛肉角酥，宋鑫的速度很快，架不住排队的人多，但是大刘的运气还不错。
排到他的时候，上一锅炸好的刚好还有四个，要不然他还得等一会儿，才能吃到美味的牛肉角酥。
牛肉角酥并没有因为放了一会儿味道变差，拿到手里还是热的，大刘想着已经放了一会儿，手里的牛肉角酥应该不烫，可以直接吃了。
但是他拿到手里还是热的，就应该想到，虽然说是上一锅，但是距离从锅里捞出来也就五六分钟，温度还没有完全降下来！
他没有防备地咬了一口，要不是牙齿先感受到了温度，舌头早就被烫到了。
大刘这次有了防备，先吹了吹才开始吃，终于吃到嘴里了。
他露出满足的表情，看起来甚至有点怪异，但在这间活动室里，却又显得无比正常，每个吃到牛肉角酥的人露出的表情都是满足而享受的。
王意又包了一会儿牛肉角酥的生坯，忍不住问宋鑫怪味鸡的味道。
“是很奇怪，所以叫怪味鸡吗？”
宋鑫笑起来，“当然不是啦，是因为味道丰富，是有七种味道在里面，这七种味道既相互独立，又融合的恰到好处，吃起来毫无违和感。”
宋志明和李云华就看着宋鑫和王意介绍“怪味”，面上装着不在意，其实也在仔细听，她们两个也不知道什么是“怪味”呢。
宋鑫又说了一会儿，看向王意，“你要不要猜猜是哪些味道？”
看着王意在思考，宋鑫又接着说道：“其实做怪味菜最难的不是加调料，而是让七种味道你中有我，我中有你，怪也不是一个贬义词，用在菜名上，是夸奖的意思，说的是这种菜的味道吃了让人难以忘怀。”
前面等着牛肉角酥的几个人也参与进来，和宋鑫说起怪味菜。
“小宋老板说的是，我之前还吃过怪味鱼呢，那个味道啊，真是让人难忘。”
他后面的人开口，“老徐，你倒是说说是怎么让人难忘啊。”
老徐转过头：“当然是好吃的让人难忘了，形容不上来，什么味道都有，但是一点都不冲突，就是好吃，好吃的奇怪。”
宋鑫笑起来，“就是这样，好吃又丰富的味道，就是怪味菜的精髓。”
王意这时候也开口了，“酸甜苦辣咸，把苦去掉，酸甜辣咸，这是四个味道，还有三个。”
她在那里苦苦思索，当然手里的动作也没有放慢，包习惯之后，手上就形成了肌肉记忆，即使不把全部的注意力放在手上，也不会像刚开始那样出错了。
王意手上又包好三个生坯，也没有想出来另外三个味道。
宋鑫给了一点提醒，“怪味菜是川菜，你想想川菜的特点。”
王意皱着眉，她对川菜的印象就是又麻又辣，虽然知道很多川菜不是麻辣口味，但是先入为主的印象早就占据了大脑。
她犹豫开口：“再加一个麻？”
这时候前面的老徐也跟着一起猜，“酸、甜、麻、辣、咸，这是五个味道了，还差最后两个。”
“小宋老板，没有苦味吧？”
宋鑫摇头，回答了老徐的疑问，当然没有苦味了！
“啊啊啊啊我想不出来了，最后两个是什么啊？”王意怎么也想不出最后两种味道，她看着手里快成型的生坯，果断选择认输。
宋鑫开始往外捞炸好的牛肉角酥，“当然是麻辣鲜香了，还有鲜和香啊。”
王意手上的动作顿了一下，是啊，提起川菜，她的第一印象也是麻辣鲜香，怎么就把鲜香忘记了，只记得麻和辣！
老徐也拿到了属于自己的牛肉角酥，听到宋鑫的话也恍然大悟，想起自己以前吃过的怪味鱼，确实很鲜，也够香。
“小宋老板，你下周能不能做一道怪味菜让我们也尝一尝？”后面的人听到她们说的话，快控制不住自己的口水，牛肉角酥还没吃到嘴里呢，这又出来一个怪味鸡。
也不知道小宋老板什么时候可以开饭店，到时候店里肯定会有这些菜吧。
路早也听到了怪味鸡，想起以前吃过的味道，也忍不住说出和大家一样的话，“是啊，小宋老板考虑一下嘛。”
宋鑫想了想，还是没有直接答应下来，下周的事情也说不准，但是她表示自己会好好考虑。
大家也没有纠缠，既然小宋老板说了自己会好好考虑，那肯定会考虑的。
除了还在懊恼的王意，大家的注意力都转移到了新出锅的牛肉角酥上面。
容天也是排队的一员，来排队之前，他可是和他爸进行了一番争论，最终靠着他的三寸不烂之舌得到了排队的机会。
其实就是靠老婆啦～
她们家今天的餐票还是靠他老婆黄云遮得到的，嘿嘿，他老婆超厉害，已经进入乒乓球的半决赛啦！
要不是黄云遮这次来参加小区的比赛，容天是一点都不知道，他老婆这么厉害，挥拍的时候，那个动作直接挥进了他的心里。
上次他和他爸辩论，最后能赢，还多亏了是他老婆参加的比赛，他这么多年和他爸屡战屡败，终于赢了一次。
今天因为谁来排队，容天又靠着餐票是黄云遮得到的，顺利赢得他爸，获得牛肉角酥的排队权。
不过他排队的时候不凑巧，前面的刚好把最后几个牛肉角酥包圆了，他只能等下一锅，但是容天心情好。
“下一锅就下一锅嘛，刚出锅的口感更好。”和容爸爸的辩论赛获得胜利，容天现在感觉天是蓝的，云是白的，树是绿的，花是香的，看什么都顺眼。
容爸爸今天丧失排队权，现在正在乒乓球台附近给黄云遮加油，看着儿媳妇利落的动作，他一边加油，一边和容妈妈嘀咕。
“我们儿媳妇这么优秀，怎么就找了容天这样四体不勤的人，真是不理解。”
容妈妈先把小孙女好奇的目光转到台上，又捂住小孩的耳朵，“你别逼我在大庭广众之下打你啊。”
说完，把放在小孙女耳朵上的手松开，转移到容爸爸腰上，很巧，父子俩一脉相承，同样的四体不勤，容妈妈的手轻易就捏住一块软肉。
还没转三百六十度，容爸爸就打出了认输的信号，容妈妈这才松手，都是退休的年纪了，说话还是这么不分场合。
还说容天四体不勤，容爸爸这个年纪大的人也是一样的呢，而且孩子还在这里听着呢，就在这里胡说八道。
容妈妈认为，容爸爸就是刚退休，一天天闲的没事干，就逮着儿子在那儿挑毛病，然后等着容天和他辩论来打发时间。
容爸爸没有发现容妈妈的注视，他正在给儿媳妇加油，虽然能够吃到的饭菜有限，但是他也跟着尝了一遍中午的饭菜，那叫一个比一个好吃！
黄云遮今天要是赢了，下周他还能跟着吃一天，这日子难得的有盼头。
容妈妈准备从下个月开始，就给容爸爸送去老年大学，让他再去学几个才艺，一来能打发时间，消磨容爸爸的精力，省得他一天天和容天在家里开辩论赛。
另外嘛，万一容爸爸这次可以学好一门才艺呢，这样明年他就能参加小区的才艺大比拼了。
容妈妈盯着容爸爸看了好一会儿，轻笑出声，她这才叫未雨绸缪呢。
心情很好的她抱起小孙女，“来，奶奶抱着看啊，这样才能看清里面。”
“嗯！”小孙女点点头，就着这个姿势伸头亲了容妈妈一口，“奶奶最厉害啦～”
容妈妈心情更好了，“奶奶的乖孙女哟～以后要跟着奶奶和妈妈学，再不济学学你爸也行，千万不要跟着你爷爷学哦。”
容爸爸听着容妈妈的话，敢怒不敢言，更加大声的给儿媳妇加油，妄图用加油声盖过容妈妈的声音，让小孙女听不到容妈妈说了什么。
这一招确实有用，但是正在挥拍的黄云遮听到声音，动作不由得一滞。
还好她有着多年的经验，很快反应过来，手腕快速扭转，才没有输掉这一局，她不敢再分心，专注地看着前面乒乓球的运动轨迹。
对手本以为能够拿下这一局，没想到黄云遮反应速度这么快，惋惜地叹了口气，却被黄云遮抓住机会，赢下了这一局。
赛场上争输赢，放下球还能做朋友，对手和黄云遮打了个招呼，“以后有时间可以一起出来打球啊。”
黄云遮也答应下来，她也有一段时间没有遇到这么势均力敌的对手了，才艺大比拼除了吃得好，遇到的人也都很好嘛。
她已经认识好几个打球搭子了，以后手痒想打球不愁找不到人。
这一局结束，她还要再比一场，黄云遮已经比完了两场，一输一赢，现在还差最关键的一局，不过那一局还要再过半小时。
现在她可以坐在一旁休息休息，恢复好体力，迎接今天的最后一场比赛。
容天没有等特别久，牛肉角酥个头不大，炸起来挺快的，宋鑫给他装好四个，他就急匆匆离开了。
路上还在想，也不知道媳妇儿这一局是输是赢。
容天回去的时候，黄云遮刚坐下，容天赶紧跑过去献宝，“刚出锅的牛肉角酥，我看着小宋老板炸的时候都馋坏了。”
他把袋子放在桌子上，随着他的动作，其他人也闻到了味道。
“特别香，那个馅也香的不得了，我在那等着的时候，看到了那个牛肉馅，真恨不得能拿起勺子吃上一大勺。”
黄云遮听着他的话，“要不怎么说小宋老板厉害呢，不仅早餐做的好，其他的不仅不差，甚至更好。”
四个牛肉角酥，五个人，不是平均分配，除了黄云遮之外，剩下的四个人，一人半个，黄云遮可以吃两个。
这是容妈妈提出来的，她认为出力的人应该得到更多，她们能尝到味道已经很好了，这些本来就该是黄云遮的。
要不然像她们邻居那一家，一张餐票都没有，只能闻到味道，一口也吃不上，那才叫一个惨呢。
她是这样想的，也是这样说的，最后除了黄云遮，家里另外三个人都同意容妈妈的分配。
黄云遮吃着牛肉角酥，小小一个，非常可爱，她都不舍得吃完。
时间过去的很快，黄云遮再次上场，她去之前还把最后一个袋子交给容妈妈。“妈，这个等我打完这一场再吃。”
容妈妈给她一个放心的眼神，她会守护好这个牛肉角酥的。
黄云遮在上面比赛的时候，容天抱着女儿给她加油，现场有些嘈杂，可是女儿的声音还是传到黄云遮耳边，她看向家人在的方向，露出一个笑容。
这场比赛，她一定要赢！
牛肉角酥太好吃了！
如果错过下周的美味，她晚上都会睡不着的！
最后一个球打过去，黄云遮赢了！
这场比赛耗时很长，也消耗了她不少体力，听着女儿在喊：“我妈妈最棒！我妈妈赢了！”
黄云遮不好意思地笑笑，这一场的对手也是一位女性，也笑起来：“你家女儿真可爱。”
“我也觉得她很可爱。”黄云遮毫不犹豫地点头，没办法，她看自己女儿，根本抛不开滤镜，就是觉得很可爱！
对手愣了一下，接着笑得更欢了。
黄云遮过去之后，先接过女儿亲了一口，接着才开始吃自己的牛肉角酥。
即使女儿看着，她也是自己吃，滤镜归滤镜，可爱归可爱，牛肉角酥是不一样的，这是万万不能分享的！
她不舍得吃太快，可是女儿看着又眼馋，黄云遮想到一个好办法，她让容天抱着女儿，自己转过身，慢慢吃起来。
她可真聪明，不让女儿看到就可以了！
宋鑫她们结束今天的工作，回到家休息一下，王意佩服地看着宋鑫起身，准备出门去菜市场。
她看着同样靠在沙发上的宋志明和李云华，“云姨，宋鑫体力这么好吗？”
王意不解，王意震惊，王意想要学习，上半身刚离开沙发，又被吸了回去，学习失败！
李云华严肃点头，示意王意不要怀疑，宋鑫的体力就是这么好，尤其是在厨房的时候，以前李云华还和宋志明探讨过：在厨房的宋鑫是不是永动机。
宋鑫之前觉得宋嘉是个高精力人，结果在李云华她们眼里，宋鑫本人也是一个典型的高精力人，尤其是做饭的时候。
宋鑫现在出门，是要去菜市场拿说好的鸡肉，临出门前，看着沙发上的三个人，她觉得她们也不能在家先做什么了。
“你们先歇着，我回来的时候顺便买点菜，晚上煮点面吃怎么样？”
宋鑫准备买几个凉菜，再买点卤味，她已经想好了，小区活动过去之后，可以试着卖点卤味，利润相当可观。
不过她要先做一下市场调查，看看附近几家卤味店的味道怎么样。
不用起身就可以吃到晚饭，那还有什么可挑剔的，宋志明李云华和王意都非常同意宋鑫的想法，看着宋鑫精气神十足的出门。
王意再看看已经拿出手机在玩的宋志明李云华，一瞬间觉得自己和宋鑫差了个辈分，她已经不是活力十足的青年了。
宋鑫没有在外面花费太多时间，她走的时候，李云华三人是什么样，回来还是什么样，连姿势都没有改变。
宋鑫先把两只鸡清洗干净，内脏全部放在一边，这个先放冰箱，以后有时间可以做个香辣鸡杂，特别适合拌面条的一道菜。
两只鸡加上葱、姜、花椒放到碗里，放在锅里蒸，要蒸到软烂再拿出来冷却去骨，鸡肉撕成短条，淋上料汁就可以了。
怪味鸡的重点就在于这个料汁。
宋鑫做料汁的时候，王意也进了厨房，看到宋鑫往小碗里加的各种调料，辣椒油、醋、酱油、花椒粉是必不可少的。
宋鑫最后还加了蒜泥和小香葱切成的葱花。
王意数着调料，忍不住看向宋鑫，宋鑫扭过头问她：“怎么了？”
“不用加盐吗？”糖也加了，甚至味精都加过了，怎么没有盐呢？
宋鑫指着酱油，“有它提供咸味就够了，再多吃着就咸了。”
第78章 酱卤五花肉
王意才想起来酱油也是咸的， 这下掰着手指头算了一遍，没什么问题了。
每个味道都有了，就连鲜味也有味精的加入， 至于香味， 王意已经闻到了蒸锅里的香味。
宋鑫让王意把凉菜和卤味的包装打开。
王意一边在厨房拆包装，一边看宋鑫的动作， 鸡肉也蒸好了，看起来非常美味， 现在着急吃， 宋鑫直接把鸡肉放进冰箱。
随着气温一点点的回升， 冰箱里的温度又比外界低了。
四个人要吃的面不少，不过宋鑫也没有煮太多， 不够吃可以再煮， 一次性煮多了，捞剩下的面口感会大打折扣， 还不如想吃再煮。
她们自己家吃面，这个天气，也没必要过凉水，更没必要喷油防粘。
面煮好， 鸡肉的温度也降了个七七八八，因为蒸的时间足够， 宋鑫轻轻一拽，骨头就和上面的肉分开， 完全没有王意所想的难舍难分。
接下来的操作就很简单了，料汁浇上去，今天的晚饭就开始啦。
宋志明和李云华看着桌子上摆了一排的卤味，也忍不住震惊， “怎么买了这么多，这不是你做的，我们不一定能吃完。”
王意点头，她拆包装的时候就想到了，这些卤味虽然闻着香，可是丝毫不能和怪味鸡比，她有信心把怪味鸡吃到料汁都不剩。
可是这些卤味和凉菜，就恕她无能为力了。
宋鑫看着她们三个面对满满一大桌菜满满的为难，差点笑出声，虽然很不应该，可是和昨天晚上她们的表情一对比，真的很开心！
看来她的手艺还是很有市场嘛～
宋鑫先说明，“吃不完也没关系，剩下的我明天就做成麻辣热卤。”
看着李云华她们紧张的肩膀都放松下来，宋鑫接着说道：“你们今天就帮我尝尝味道，看看我们这附近的卤味怎么样。”
王意第一个反应过来，“你要做卤味啦？”
她的语气里全是惊喜。
宋鑫谦虚点点头，“还没有完全定下来，要再看看市场。”
王意把宋鑫的话听进去了，“我懂，在没开始之前我一定会保守秘密的！”
宋志明和李云华也是一脸保密的姿态，但是三个人已经兴奋起来，不能和别人说，她们三个知情人可以在一起讨论啊。
“不知道有没有卤千张，还有藕片、土豆片这些，卤好再拌上辣椒油，真的无敌美味好吃。”这是很能吃辣的王意。
李云华顺着她的话畅想：“藕片和土豆片要脆脆的，要是再加个鸭脖鸭锁骨，那就太棒啦～”
宋志明摸着自己不存在的胡子，“哎呀呀，那我要再寻摸两瓶好酒，好卤配好酒。”
三人你一言，我一语，仿佛现在桌上摆放的是宋鑫做的卤味。
宋鑫没忍心打破她们的幻想。
之前她是想过多做几种口味，可是后来一想，她一个人根本处理不来，她也不能把自己当作陀螺，忙得团团转。
南卤北酱。
如果不出意外，肉类食材，宋鑫都会采用酱卤的做法，这样也不用担心卤水的保存，不过刚刚大家说的素菜，比较好处理，倒是可以卤一些，看看市场。
宋鑫看着越说越兴奋的三个人，尤其是宋志明，已经开始预约好酒，终于忍不住打断她们兴奋的状态。
“还没有彻底定下来呢，具体的种类和做法都说不准，还是赶紧吃饭吧。”宋鑫看着桌上的菜，还好今天晚上没有热菜，要不然现在都要凉透了。
本来烫嘴的面条，温度也降了下来，吃起来温温热，入嘴刚刚好。
“吃饭吃饭！”
三个人马上停下讨论，未来的美味当然没有眼前能吃到嘴里的重要。
王意吃了一筷子鸡肉，“这个味道真好吃！”鲜嫩爽滑，味道丰富，如果这一大盘都属于她，王意不敢想她会是一个多么快乐的小女孩。
李云华和她在一起时间长了，一眼看穿她的想法，马上大口吃起鸡肉，王意不可能端着盘子跑，但是她会加快吃饭速度。
宋鑫真是服了，每次宋志明李云华和王意凑在一起，餐桌上吃饭的速度都会卷起来，莫名其妙的加快。
她只能也默默加快自己的速度，没办法，不能让她们把怪味鸡吃完了。
凉菜也有两家做的不错，宋鑫对照了一下自己的记忆，这两家果然是需要排队的那两家。
还有卤味没有吃完，此时，她们已经吃完饭，王意都回去了。
她们一家三口坐在沙发上看电视，因为周末很忙，干的还是体力活，她们这两天的散步活动就取消了。
不仅如此，剩下的卤味也被放到了茶几上。
李云华振振有词，“卤味上面没什么肉，我就是看电视的时候给嘴巴里找个东西。”
宋鑫还没有说什么，宋志明就一脸老婆说的对，也跟着歪头啃鸭头。
其实宋鑫是想说，她们能不能不要用奇怪的姿势和表情吃卤味啊，那个样子真的很像在同类相残，啃个鸭货，为什么表情要那么狰狞？
宋鑫回房间了，她明天还要早起，反正这些卤味她都尝试了，味道不好不坏，无功无过，没有难吃到平均线以下的。
也是，她们这里也算是老居民区，难吃的卤味店根本活不过新开业的一周，就会变得门可罗雀，宋鑫可看过不少这样开业前三天敲锣打鼓，之后再也漂不起水花的店。
躺到床上的宋鑫不知道，如果她问出自己的问题，李云华一定要告诉她，这个鸭脖上面的肉这么难啃，谁来吃都会面目狰狞！
宋鑫忘记了，她买卤味的时候，还挑了几根风干鸭脖。
嘿嘿～忘记和大家说了。
但是，宋志明同志，请问你为什么要跟着李女士学呢？
宋志明歪着头，努力做出用力的姿态，他也没有吃到风干鸭脖，只以为李云华在玩儿，他也跟着学起来，别说，真的挺有意思的！
直到现在也无法参透宋志明和李云华相处模式，宋鑫早就选择了放弃，即使在卧室听到宋志明的惨叫。
孝顺女儿做出的唯一举动也只是用被子蒙住头。
*
宋鑫早上迎接到了热情的顾客，有的顾客特别可爱，站在餐车前面等早餐的时候，张口就是，“一日不见，如隔三秋，小宋老板，我们已经相隔六个春秋。”
宋鑫一下笑出声，后面的顾客忍着身上的鸡皮疙瘩，“噫——”
“不要在我吃早餐的时候说这种话啊，真的好油腻，快把这个深情款款的表情换掉！”旁边正在吃饭的顾客端着自己的碗，庆幸今天的早餐比较清爽。
大家都超级热情，吃饭的人也很多，宋鑫两天没摆摊，再次被眼前的人群震惊到了。
还有人问起宋鑫清明的安排。
宋鑫家里已经提前安排好了，清明当天是周五，她正常出来摆摊，周六周日两天，一天去爷爷奶奶那里，一天去姥姥姥爷那里，分开去扫墓。
大家听到这个安排，想到又要连着两天见不到小宋老板，忍不住叹息，之前小宋老板只在周日休息的时候，她们怎么就不知道抓住机会，好好珍惜呢。
不管了，今天早上一定要大吃一顿！
可恶，没有实现大吃一顿想法的江常端着碗站在一边，小宋老板这里还有限购，根本买不了特别多！
她一边大口吃着想了两天的早餐，一边以一副胜利者的姿态看着还在排队的人。
那边小桌子已经有空出来的位置，可她就是不去坐，坐在里面，就享受不到别人羡慕的眼神了，她都羡慕花园小区的居民两天啦，让她也享受一下这种目光吧！
哈哈哈哈真的太爽啦～
江常带着胃和精神的双重满足去上班，她一路走过去，嘴上还哼着歌，和死气沉沉的同事在公司门口碰见。
同事看着江常，先打卡，之后把眼镜拿下来，哈了哈气，擦干净又戴回去。
“你今天很不对劲哟～”并排走在一起，同事看着江常，“发生什么好事了，快如实招来。”
江常努力压住自己快活的气息，没办法，在周一的早上，死气沉沉和怨气冲天的氛围中，她高兴的气息藏都藏不住。
她刚想开口，就看到一脸严肃的领导，给了同事一个回头再说的眼神，她连忙回到自己的工位上坐着。
气息也渐渐变得和大家一样，悲催的周一，可恶的早会！
迟早有一天，她要收购公司，天天对着老板开会，让他做记录！给他开早会！把他的会议纪要打回去重写！
开会的时候，江常在本子上画小人，寥寥几笔，就把老板的形象勾勒出来，除此之外，还有小宋老板做的各种美食。
都是她没有吃到，看别人在群里发的。
“大家都要向江常学习，看看人家，来上班要保持积极饱满的状态！”江常听到自己的名字，茫然抬头，就听到了这么一句话。
她的眼神中都透露着惊恐，这就是语言攻击术吗？
让大家都对她有意见，老板啊老板，我不过在心里抱怨了你两句，不至于这样害我吧。
“今天的早会结束，财务那边这个月给江常加五百的奖金。”
走在最后的江常听到这句话，又高兴起来，奖金欸，天上掉馅饼啦～
办公室里大家的关系还不错，反正老板时不时就会这样抽风一下，上次办公室另一个员工小倩也拿到了奖金，虽然没有五百，但是也不少，三百五。
原因是小倩的桌面比较整洁。
对了，隔壁部门也有人拿到这种莫名其妙的奖金，因为垃圾桶里的垃圾整齐？
不知道别人怎么想，但是江常觉得财务应该讨厌死老板这种行为了。
还好她学的不是这个专业，江常拍拍跟着自己大起大落的小心脏，今天她在办公室里的外号变成了“小太阳”。
据说她走神的时候，老板还夸她今天早上，像是七八点钟的太阳一样朝气蓬勃。
已经二十多岁，早就不是初升的太阳，江常听着这个外号满是羞耻。
她在办公室里双手合拢，给大家拜了拜。
“别叫这个名字了，好离谱。”
大家齐声起哄，旁边的同事还在好奇她的好事。
“小江今天早上红光满面，一看就有好事发生。”
“是不是路上遇到帅哥美女了？”
“周末中彩票，发财啦？”
好吧，大家的想象力也就到此为止，虽然江常真的很想暴富发财，周末也真的去买彩票了，但是一份没中，倒贴十块。
她神秘笑笑，打开手机，在她们没有领导的小群里，一口气发了超级多照片，每一张都让起的匆忙、没有吃上早餐的人肚子打鼓。
“不要告诉我，这些都是你周末吃到的！”小倩指着玻璃肘子的照片问江常。
其他人的眼睛也像探照灯一样看着江常。
江常生怕自己引起众怒，如果真吃了就算了，没吃到还被冤枉，那真的要三月飞雪！
“没有没有，我倒是想吃，这不是吃不到，只能看看照片解馋。”不过她说完神秘一笑，又把最近吃到的早餐照片发到群里。
“这才是我吃到的呢，嘻嘻～”
要不是领导正朝着这边走来，江常一定会遭到大家的袭击，一半是因为这些美味早餐，还有一半，就是她欠欠的语气。
等领导走了，江常才在大家期待的目光中清了清嗓子，给大家介绍小宋老板的早餐摊。
小倩举手，“是不是那个排了大长队的摊子？”
江常转了下手机，“聪明，就是那个。”
小倩瞬间变了态度，她现在不羡慕江常能吃到那么多了，想吃到那一家的早餐，要不起得早，要不能排队，有时候，还要二者都有，才能吃上。
听她这么一说，大家按耐不住的想法瞬间消失，但也有人想了个好主意，这不是有个现成的人选吗？
江常她们办公室里有个喜欢倚老卖老的人。
现在她就开口了：“小江啊，你也知道姐家里孩子早上要上学，来不及过来买早餐，以后你去吃的时候给姐带一份啊。”
江常：？？？
她幻听了？
看向小倩，小倩朝着她点点头，示意她没有听错。
没等江常拒绝，她又开口，“再说了，你看你刚得五百的奖金，老板还夸你呢，也不用你请大餐，明天请我们办公室的人吃顿好早餐就行了。”
不是，江常无语。
办公室里被代表的同事也无语，之前小倩拿到奖金也经历了这么一遭，大家就都反驳了她的话，没想到现在又来！
“不用不用，我明天早上还有事情，小江你自己去吃吧。”
“我也不用！”
“不吃哈，就这点奖金，分一分还有什么啊。”
江常先翻了个白眼，“这样啊，没想到姐你平时早上这么忙，但是不行哦，小宋老板那里限购，你要想吃自己去买哈，我的奖金还没到手，姐你就盯上了，要不你去找老板，让他给你再发点好了。”
说完一甩马尾，直接坐下了。
江常让自己深呼吸，开始劝自己，没关系，哪里都有这种人，她明天早上还能吃到美味早餐，今天还拿到了奖金，这多让人高兴啊。
再说了，一个办公室里只有这么一个扫兴的人，其他人都不错。
江常又把小宋老板周末做的美食看了一遍，才平复好心情，她才不是那个大傻子男生呢，如果她的奖金有五位数，请大家吃顿饭还差不多，就五百块，怎么忍心让她请客！
江常这边热闹了一早上，中午吃饭的时候，江常突然想到，小宋老板清明的时候还摆摊欸，那她那天也要来吃早餐。
在小宋老板那里吃了这么多顿饭，江常已经摸清了小宋老板的习惯，这种传统节日，小宋老板那里是少不了节日限定美食的。
虽然平时吃的也是当天限定款！
什么时候春笋腊肠饭可以限时返场？求求了。
春饼也行，吃了没几天，江常已经开始怀念。
实在不行，香河肉饼也行啊！
坐在江常对面的小倩，看着拿着勺子，已经开始吃空气的江常，还有她丰富的表情，本来还想开解她一下的小倩放弃了。
看来江常的状态还好，早上的事情应该没有太影响她。
她哪里知道，江常现在已经开始幻想美味了。
*
摆摊结束回到家的宋鑫也很忙碌，但饭要一口口吃，事情也要一件件来做。
她早上在江老板那里买了五斤五花肉，现在只是做了试吃，她就没有买太多。
五花三层的猪肉非常漂亮，江老板家的肉也都很干净，再加上宋鑫从买回来，就把五花肉放在清水里泡着。
现在拿出来，放到装有清水的锅里，宋鑫直接把火开到最大，等锅里沸腾开，拿勺子撇掉上面的浮沫。
江老板那里的肉真的很好，宋鑫都没有撇出来多少浮沫。
她想着，如果以后要做酱肉的生意，还可以从江老板那里订货。
想起偶然见到的江老板家女儿，那两个冲天辫，宋鑫想起一次笑一次。
宋鑫等锅里的五花肉煮到八成熟才捞出来，锅里的汤单独盛出来放到一边，因为用的是小锅，宋鑫还把家里的铁箅子垫在锅里，避免糊锅。
接着把五花肉绕着周围摆成一圈，空出中间位置，先把刚刚煮肉的原汤倒进去，另外还有酱油、盐、葱姜等调料。
宋鑫又把最最重要的药材袋拿了出来，按照比例，依次把花椒、豆蔻、草果等材料装进去，这是做酱肉非常重要的一步。
还有一步就是炒糖色，五花肉在锅里慢火熬煮的时候，宋鑫就在一边炒糖色，要炒到糖浆变色，甚至微微发苦的时候才合适。
要是做红烧排骨之类的菜，就不能炒那么深，锅里的颜色变成枣红色，不黑，但味道也不甜的时候刚刚好。
宋鑫看着锅里的糖浆，一点气泡也没有，她打开煮肉的锅，里面的汤汁已经煮到有一点黏稠，直接把炒好的糖色放进去一起煮。
等肉全部熟透，锅里的汤汁也越来越黏的时候，就可以把肉拿出来了。
宋鑫用夹子把几条五花肉夹出来放到盘子上，放的时候一定要注意，宋鑫手腕翻转，让五花肉的肉皮朝下，一一摆放好。
闻着空气中的味道，宋鑫觉得自己又饿了，酱卤肉的味道应该没有那么大吧，应该？
这么美味的肉，如果已经放凉了，味道肯定没这么大，可是现在，宋鑫楼上另外一家里面正在看电视的苗奶奶，就闻到了空气中传来的香味。
身为每天早上都会去小区门口报到的人，苗奶奶怎么会分辨不出小宋老板的手艺？
这个味道，这个香味，难道小宋老板在试验新菜？
宋鑫不知道酱卤肉刚出锅就引起了大家的注意，她还在给五花肉刷汤汁，闻着这个香味，宋鑫有些为难。
美丽的宋鑫女士，你迟来的午餐已经好了，是准备吃米饭，还是吃面吃粉，亦或者吃饼？
宋鑫心里三个小人在打架。
怎么办？这个酱卤肉和哪一种主食都很配，好急！
宋鑫忍不住在小人炒出结果之前，先切一条五花肉，让自己的嘴巴过一下瘾。
五花肉摆在一起，现在正好是厨房能够晒到阳光的时候，它们呈现出非常漂亮的金黄色，尤其是外面的阳光一照。
宋鑫捂住自己的眼睛，“啊，我的眼睛被酱五花肉闪到了，这么美味的肉，可以给我吃一口吗？”
她放轻声音：“当然可以了，美丽的小姐～”
“一块两块三块，五块八块十二块。”
宋鑫刚开始切肉的时候还在数肉，可是数着数着，她就开始胡乱报数。
最后也不知道自己切了多少块，但是盘子已经装满了。
宋鑫先吃了几块，真好吃！不愧是她，怎么可以这么美味，这道菜本来就是咸香口，但是宋鑫做的时候，有意识少放了一些盐，现在吃起来就是香，而且肉质非常松烂，这一点她刚刚也知道了，往外夹肉的时候，手下的感觉就很软。
这可太合宋鑫的口味了！
她一口气吃了小半盘，一点儿也不腻。
在这段时间，宋鑫心里的小人也终于结束了打架，是的，因为意见不合，三个小人现在头发凌乱，已经打了两场。
最后还是龙须面略胜一筹，无他，唯快。
龙须面煮起来只用几分钟，和其他的相比，这是一场碾压局！
宋鑫遵从内心真正的想法开始煮面，等面的时候，她把肉吃到还剩半盘。
还是她有先见之明啊，宋鑫一边吃一边夸自己，没有放太多盐，吃起来刚刚好，也就不会出现吃到一半非常口渴的事情。
不让水占据自己的胃，给酱卤五花肉留足空间。
宋鑫又给自己用辣椒油、醋和糖，简单调了一个蘸料，酱卤五花的味道已经足够丰富，蘸料简简单单就行了。
又在锅里给自己烫了点青菜，宋鑫这才开始吃正式的午餐。
一口面，一口原味的五花肉，一口辣味的五花肉，再来一口青菜收尾，接着进行面—肉—肉—菜的循环。
吃到一半，宋鑫打开冰箱，又拿出了自己腌的酸甜口辣白菜，哎呀，这就更对味了，宋鑫还找到了一种新吃法。
把辣白菜放在一片五花肉上面，慢慢卷起来，全部送进嘴里，虽然刚开始不好咀嚼，可是味道真的很棒！
和之前吃的口感又大不相同！
辣白菜刚刚从冰箱里拿出来，还带着点凉意，冰凉爽脆甜辣，和软烂带着酱香的五花肉裹在一起，不知道是谁影响了谁。
全部咽下去，宋鑫也不知道自己吃的是肉味的辣白菜，还是辣白菜味的五花肉，辣白菜和五花肉，你中有我，我中有你。
宋鑫已经后悔煮面了。
她就不应该吃主食，早知道，就应该只吃肉！
虽然酱卤五花肉配龙须面味道也不错，可是那终究没有单独吃肉爽啊！——
作者有话说：写这一章的时候特别燃，不知道燃什么，但很兴奋[笑哭]
第79章 豆腐炸酱面
宋鑫看着还剩两口的龙须面， 口嫌体正直地夹起来，吃完了一碗龙须面。
走到厨房，其实宋鑫还想再吃两块肉， 但是真的不能再吃啦！
宋鑫现在连饱嗝都不敢打， 在家里吃饭吃出了自助的感觉。
她看着剩下的五花肉，因为买的多， 卤过之后虽然有些缩水，但是还剩下不少， 把家里人要吃的留出来。
还有一大半， 宋鑫想了想， 又给王意分出来一部分，最近真的辛苦她了， 好好补一补！
宋鑫不想往外跑了， 她直接拍照发了朋友圈，不是不想发群里， 但是酱卤五花肉现在看着多，可是和群里的人数对比，就不够分啦。
发完朋友圈还没有两分钟，宋鑫家的门就被敲响了。
虽然苗奶奶年纪大了， 但是手机玩得特别好，一点也不输给年轻人， 她还有一个地域优势，她家离得近啊。
看到宋鑫发的朋友圈， 手机不离手的苗奶奶马上取下老花镜出门。
目标：楼下、酱卤肉。
她早就馋了，可是又不好上门打扰宋鑫，别看她年纪大，她可以一个很守规矩的人哦， 才不像那些仗着年纪大，就到处倚老卖老的人。
宋鑫打开门，就看到苗奶奶站在门口，刚想让她进来，电梯就打开了，住在前面那栋楼的孙奶奶也从电梯里出来。
宋鑫没有想到，她们都这么大年纪了，手机玩得好就算了，脚下速度也不慢啊。
苗奶奶看到孙奶奶，指着对方笑起来，“我离得近，来的快就算了，你隔着一栋楼还能来的这么快，一路跑来的啊。”
早就在电梯里平复好气息的孙奶奶看着揭自己老底的苗奶奶，没有说话，她很想反驳，可是现在一张口，还需要大喘气，等她恢复好了，再和苗老太大战三百回合。
她们说话的功夫，电梯又在宋鑫这一层停下了，等电梯门打开，看到从里面走出来的赵先生，宋鑫赶紧拿出手机，删掉朋友圈。
三个人的名额已经满了，再多也没那么多肉可以分，还好她发的时候就说明了人数，现在也及时删除了，宋鑫后来看到群里的哀嚎。
有人手快把宋鑫发的酱卤五花肉的图片发群里了，还问那些在家的人怎么不去买，是不爱吃吗？
【杀人诛心！】
【我恨呐，一天二十四小时，手机会在手上二十三小时五十分钟，就那几分钟没看见，错失美味五花肉。】
【对于这件事情，我要严肃批评小宋老板，为什么不发群里，原是我不配。】
【看着好美味的酱肉，感觉肉很烂欸。】
【也只能感觉了……】
不过这些都和苗奶奶她们三个没关系，现在她们正站在门口等着宋鑫给她们装肉呢。
宋鑫本来想邀请她们进门的，但是三个人一合计，在门口等着就行了，小宋老板也不会骗他们。
“你们要不要切成片，还是切成块？”宋鑫去厨房之前，问站在门口的三人。
宋鑫发的照片是切成片的五花肉，苗奶奶三人异口同声：“切片！”跟着小宋老板吃，永远不会出错！
她们拿到肉，把钱转给宋鑫，只有赵先生多留了一会儿，他没有宋鑫的联系方式，需要扫码转账，耽误了一会儿时间。
要问赵先生没有联系方式，是怎么知道宋鑫在卖酱卤五花肉，还来的那么及时。
在这里就要夸一夸赵女士了。
她正在摸鱼，无聊翻着朋友圈，就是那么巧，看到了宋鑫刚发出来的消息，她赶紧走到楼梯间给在家的赵先生打电话。
今天的五花肉，老天奶都想让她们吃，赵先生连着值了两天班，今天休息在家，刚睡醒准备给自己做点饭填一下肚子。
人还没走到厨房，就接到了赵女士的电话。
不得不说，在医院待久了，赵先生的跑步速度非常快，要不是他的时间不稳定，等小区办运动会的时候，他这个速度，最起码可以进半决赛。
还好这个时间小区里的人不多，要不然不等到晚上，小区群里就得讨论，什么时候小区里又出了一个飞毛腿。
各种巧合加上实力，赵先生带着一大盒酱卤五花肉回家了。
不是他不想再多买点，可是数量有限，他想多买点，苗奶奶和孙奶奶自然也想多买点。
宋鑫摆了这么长时间的摊，早就预料到了这种问题，发朋友圈之前，就把准备卖出去的五花肉分出来称重，平均分成三份，提前避免矛盾。
赵先生手里拿着肉，路上都怕有人对自己手上的肉图谋不轨。
到家之后，他才安心把肉放下，这下他也不用发愁等会儿吃什么了，直接煮面配五花肉，这个肉没有打开的时候不知道，打开之后，酱肉特有的肉香便传出来。
不过在吃之前，赵先生还要做一件大事。
分肉！
和苗奶奶孙奶奶两个人不同，赵先生让小宋老板切肉还有一个重要因素。
她们家一向都是平均分配，因为赵女士说了，如果现在就搞按劳分配，大部分时候，赵明明就要饿死，或者根本吃不到任何好东西。
赵先生不得不承认，赵女士说的没错。
赵女士还补充说明：“但是要我把好东西都让给小孩，也是不可能的事情，所以还是平均分吧。”
当然，这个制度是从赵明明上幼儿园之后开始的，在此之前，赵明明连话都说不明白呢，也没办法分啊。
一家人分奶粉和补剂吗？
想起赵女士的话，赵先生正在数卤肉片的筷子都顿了一下，赵女士真的一个毫不做作的人！真的太可爱啦！
如果被赵女士的妈妈知道他的想法，一定会说什么锅配什么盖。
嘿嘿～
赵先生终于数完了卤肉，他先拍照发在群里，赵明明也在这个群里，虽然他每天的手机使用时间只有半小时，可人家也有自己的社交呢。
接着，他把自己的那一份端出去。
其实她们家也只有这种特别好吃，一家三口都喜欢吃的，或者是不太好吃，所有人都不太喜欢吃的食物，才会进行平分。
这种情况在最近尤为严重。
赵先生吃着切成片的五花肉，觉得自己煮面的手艺大有进步。
他向赵女士细细描述了五花肉的美味。
【一点都不腻，特别香，是很复杂的香味，好像加了很多材料，我吃不出来具体的材料，但是特别好吃！】
【虽然是五花肉，可是肥肉部分都快炖化了，那个口感我都不知道该怎么形容，等你下班回家就知道了。】
赵先生一条消息接着一条，全是吃后感，还有高清**的五花肉近照。
赵女士只恨距离下班时间很远，她现在就想回家先尝尝五花肉的美味，之后就要把赵先生狠狠教训一顿！
*
宋鑫给王意发了个消息，让她下班过来拿酱卤五花肉。
王意收到消息的同时，还看到了群里的图片，一下班就往家里跑，生怕错过好吃的五花肉。
王意周一上班，本来还是半死不活的状态，收到宋鑫的消息之后，整个人重新焕发了不一样的神采。
她差点笑出声，但是残存的理智还是阻止了她的动作。
今天办公室里的空气可真好啊，眼前正在处理的文件也不再面目可憎，王意看电脑屏幕上的字都变得亲切。
她还见缝插针给宋鑫发了好几条消息。
【这个肉就是你昨天晚上说的卤肉吗？】
【看上去好好吃啊！】
【你真的太会做啦，好厉害！】
【我能认识你真的好幸运哈哈哈哈。】
谁说王意不会说话，这可太会说了，夸的手机另一端的宋鑫眉眼带笑。
一下班，王意拿出了上学时百米冲刺的速度往外跑，旁边的人只感受到一阵风刮过，原本还在座位上坐着的王意已经不见踪影。
*
酱卤五花肉到手，苗奶奶邀请孙奶奶到家说了会儿话。
孙奶奶来到老姐妹家里也很自在，她把手里提着的肉放到一边，和苗奶奶开玩笑：“等会儿走的时候，什么都能忘记，就这个肉不能忘记拿走。”
她说的很严肃，苗奶奶冷哼：“要想从此过，留下买路肉！”
两人说着笑成一团，像两个顽皮的小孩。
苗奶奶和孙奶奶凑在一起，说起小区里最近发生的事情，还有附近新鲜的八卦。
“你最近没出门，还不知道吧，那个王老头最近可惨了。”孙奶奶一脸神秘，苗奶奶虽然对手机很熟悉，可是很多事情也不在手机里传播。
苗奶奶一脸好奇，王老头她知道，说这个人坏吧，也坏的不彻底，有时候看着还挺可怜的，可是你只要敢在他面前露出同情的神色，就等着被占便宜吧。
不舍出去点东西，你别想摆脱他！
而且王老头从来不要大东西，人家只要小东西，真的让人毫无办法。
听完周末发生的事情，苗奶奶有些遗憾，早知道她也去凑个热闹了，因为觉得人太多，还很吵，她就没有过去。
这不是重点，重点是苗奶奶没有餐票，去了吃不到任何东西，只能看着别人吃，太遭罪了！
“早知道会有这个事情，我一定早早去活动室那边啊！”
苗奶奶不爱吵闹的环境，但是这种热闹除外，王老头的热闹哪个人不爱看！
看着苗奶奶后悔的神色，孙奶奶就满足了，她专门跟上来说八卦，为的不就是这一刻吗？现在终于舒服了。
其实这两天还有不少新鲜事，孙奶奶一个没注意，竟然说到了下午五点。
苗奶奶和孙奶奶这才发现，天已经黑了半边。
“哎呀，不说了。”孙奶奶站起来，捶了捶自己僵硬的腰，一下坐了太长时间，和苗奶奶一起聊八卦的时候还没什么感觉。
这一站起来，感觉浑身都不对劲，“人年纪大啦，不服老都不行。”
孙奶奶要回家准备晚饭了，她买到肉之后，就给家里的小孩发了消息，现在回家做饭，等孩子下班，正好可以吃饭呢。
孙奶奶和王意在单元门口遇到了，王意不认识孙奶奶，但是孙奶奶认识王意啊，王意跟着宋鑫忙了两个周末。
这两个周末，孙奶奶是顿顿吃不到，顿顿没落下，自然也认识在活动室收餐票打饭的王意。
她和王意打了个招呼，让本来急匆匆上楼的王意出了电梯还在沉思。
“刚刚那个老太太到底是谁啊，为什么和我打招呼？”宋鑫开门的时候还注意到了她郑重的表情，还以为发生了什么事情。
没想到王意开口第一句话，竟然是问她认不认识一个穿着时尚，有着一头卷发的老太太。
宋鑫：“啊？”
王意详细说明了事情经过，满脸困惑，“可奇怪了，我想了半天，确定不认识那个老太太，可从她和我打招呼的样子来看，又和我很熟悉。”
宋鑫知道是谁了，王意不认识她认识啊，但是周末的时候，宋鑫还没有见过孙奶奶来领餐点，她应该是围观人群中的一位。
她让王意跟着进门，“按照你形容的，应该是孙奶奶，她今天过来买肉呢。”
宋鑫想了想，“孙奶奶应该就是心情好，她以前就是这个性格，我猜她买完肉去苗奶奶家里玩了一会儿，离开的时候正好和你碰上了。”
王意已经没有心思想刚刚过去的陌生人了，她已经走到厨房，看到了盘子里摆放整齐的五花肉，现在已经闻不到太重的味道。
可是身在厨房，酱卤的香味还有些残留。
“这样啊，她跟我打招呼的时候，吓我一跳，想了一路这老太太是谁，难道是工作上认识的。”王意一脸无奈，她什么时候可以这样和人打招呼啊，真的服了这些自来熟的人！
好希望一觉醒来，除了自己，世界上所有人的社交能力莫名其妙减弱到原本的百分之十，这样她就是世界上最会社交的人了。
不行，还是百分之一吧。
百分之十不太保险。
宋鑫跟着走进厨房，打破了王意的美梦，王意又把注意力放到前面的五花肉上，看看眼前的美味吧，美梦还是应该放在晚上做！
“这个真香，就着这个香味我都可以吃完一碗饭！”王意放下豪言壮语。
宋鑫拿起锅，“饭没有，但可以给你煮面，这个肉就不给你拿走了，你就在厨房就着香味吃面吧。”
宋鑫已经准备接水了，王意连忙拦住她，“我那是夸张的说法，夸张懂不懂，再说了，你都给我留好了，我不吃多浪费你的心意啊。”
王意生怕宋鑫真要给她煮面，连忙把宋鑫手里的锅拿过去，放在了另一边。
宋鑫被她的行为逗笑了，“不跟你闹了，你看看要不要我帮忙切片，还是就这样吃。”
“切片！”
每一个看过图片的人，做出的选择都是给肉切片，不过切片确实好吃，宋鑫也不多说，拿起刀开始切肉，她先切了一块，拿给王意看。
“这个厚度可不可以？”
“超级可以，你的刀工也太厉害了！”王意顺手从宋鑫手里接过那一片肉，直接放进自己嘴里，“怎么能这么好吃啊！”
王意对酱卤肉的味道做了预估，好吃是肯定，但是她提前给好吃的程度画了个圈，没想到这个肉好吃的程度和她猜的根本不在一个层次。
怎么能这么好吃！
王意再次感受到了老天分配天赋点的不合理，这得给宋鑫加了多少厨艺点，真是做什么都好吃。
她真的是好幸运的人哦～
拎着切好的五花肉，王意走到门口，还送了个飞吻给宋鑫，宋鑫睁大双眼看着王意，她第一次见王意这么活泼，被她看的有些不好意思的王意飞快消失在楼梯口。
没错，做完飞吻的动作，王意比宋鑫先不好意思，没有等电梯，直接从楼梯跑下去了。
宋鑫关门的时候看到她的背影，直接笑出了声。
王意因为过于惦记这个酱卤肉，回家的速度远超平时，宋鑫看看时间，宋志明和李云华还有二十多分钟才能到家呢。
至于王意，快下班的时候，她就点好了外卖，是超级好吃的卷饼。
到家之后，王意先把盒子里的肉分成两份，一份今天晚上吃，一份明天早上吃酱肉面。
她真是个机灵鬼～
做好规划的王意的给自己比了一下大拇指。
等外卖的时候，她就在厨房偷吃，一片接着一片，后来发现今天晚上肉少的太明显，她又开始吃明天早上的份额。
这样今天晚上和明天早上的肉还是一样多，她王意可是一个公平的人！不会偏向任何一顿饭！
要不是外卖的电话打进来，王意还能接着吃，虽然现在她已经吃掉了三分之一的酱卤肉。
王意带着一身的肉香开门，吃的时候没感觉，可是一开门，外卖员就闻到了浓郁的肉香，他看着开门的王意。
他记得这位住户厨艺很一般啊。
按照一般规律，外卖员是记不住王意的，可是问题就出在这个不一般上面。
王意的厨艺就是可以果腹的水平，简单来说就是熟了、能吃，味道一般，偶尔也会翻车。
外卖员年前也给王意送过一次外卖，当时开门的味道比现在的香味还有冲击力，那个糊味，外卖员都忍不住问了一句要不要帮忙。
王意不好意思地说不用了，那天她想挑战一下自己，用砂锅给自己做煲仔饭，结果自然失败了，下面不仅没有形成锅巴，还收获了半锅焦炭。
王意从那以后也只进行简单烹饪，再也不挑战自我，勇攀高峰了。
她也发现了自己的长处，宋鑫给她的成品咖喱，她用来煮土豆胡萝卜鸡肉，味道特别棒，上次她煮了三顿的量。
当时吃了一份，另外的都放进保鲜盒分装冷冻，她晚上回到家，直接焖上米饭，把咖喱鸡肉热一下，一顿美味的晚餐就完成了。
好了，王意想这么多，也只是为她的厨艺挽尊，再怎么说，她也跟着宋鑫后面学了几天，虽然什么也没有学会！
每天都沉浸在这个菜好香，那个菜好好吃当中。
外卖员把手里的袋子交给王意的时候，眼看着王意就要把门关上，还是忍不住问道：“能问一下你这是在哪儿买的肉吗，这么香。”
王意拿着外卖愣了一下，肉？她没买肉啊，她买了两个素卷饼。
随后反应过来，外卖员问的是屋里传出来的香味，那个肉啊，可恶，就不能是她做的吗？直接问她是哪里买的，她不要面子吗？
面子是什么，既不能吃也没什么用，王意摆摆手，还是赶紧回答了问题，回去大口吃肉吧。
“那个是酱卤五花肉，不过不是买的，过段时间可能在小区附近有卖的吧。”
王意想想，宋鑫还没有定下来具体的时间，她也不好多说，简单说了一下，就迫不及待回去吃肉了。
留下外卖员抓心挠肺，半夜坐起来打开外卖软件，看了一圈都不是他想吃的，“不是，到底什么时候有卖的啊！”
宋鑫不知道有一个外卖员因为她的酱卤五花肉睡不着觉，她已经吃完晚饭思考明天的菜单了，宋志明和李云华还在因为最后一片肉在唇枪舌战。
“这一块还是我来吃吧，你最近不还说减肥吗？”这是志在必得的宋志明。
李云华不甘示弱，“你不是和我一起的吗，再说了，这片肉是我先夹到的！”
“这样吧，我们一局定输赢。”
“不来，你爱耍诈。”
……
在这热闹的背景音里，宋鑫想到明天早上要吃什么了，她记得卫老板那里最近新出了玉米面条，好像卖的很好。
明天早上她们也吃玉米面条吧，再找大吴阿姨订上一些豆腐，明天早上做豆腐炸酱面。
想着豆腐炸酱的味道，即使宋鑫刚刚吃饱，胃里还是沉甸甸的，也想咽口水。
豆腐切片焯水，沥去水分之后改切成小丁，炸酱要用猪油炒，豆腐丁先煎到微黄，其实这个时候的豆腐丁拌面已经很好吃了。
但是之后的做法还能让它更好吃！
干木耳在水里泡发撕成小片，直接放进锅里和豆腐丁一起炒，还要加上必不可少的甜面酱和鲜汤，最后加上新鲜的虾仁、鲜嫩的韭菜段。
最后再勾芡，浇上香油，把做好的豆腐炸酱浇在煮好的玉米面条上，那个滋味哟～
给个神仙都不换呐！
想着豆腐炸酱面的美味，宋鑫有些饿了，她想起身去拿点吃的，可是刚一动弹，就发现她不饿，饿是一种错觉！
那只能先找人订明天的食材了，宋鑫打开手机，看着列表里一溜的联系人，短短两个月，她经常联系的人就变成了菜市场里各个老板。
宋志明和李云华终于争出了结果，平局。
五花肉过于软烂，两人的筷子稍一用力，一片肉就被扯成了两片，大小虽然不是特别平均。
但是根本没来得及分出大小，两片肉就被筷子的主人送进了各自的嘴巴里。
“等下次，一定是我赢！”李云华放下狠话——
作者有话说：我又能抽奖啦哈哈哈哈哈哈哈[加油]
第80章 鲜奶凤凰球
宋志明不说话， 但他的眼神已经把自己的态度清楚地表达出来了。
宋鑫看着吵吵闹闹的两个人，这个家里，最成熟的还得是她呀。
背负着全家希望的宋鑫拿着手机回房间了， 她可不参与这种不成熟的争论。
宋志明和李云华看看对方， 她们正在收拾碗碟。
宋志明眼睛一转：“你女儿！”
李云华翻了个白眼，“你女儿！”
“哼！”
一个拿着碗， 一个拿着碟子，一起走进了厨房。
宋鑫虽然没有大肆宣传酱卤肉， 卖出去的也很少， 但是架不住吃到的人都是喇叭， 想要炫耀。
饶是喜欢清净的苗奶奶，在排队的时候， 也和女儿聊天， 苗奶奶的女儿苗慧文是个非常厉害的人，把自己的事业做的很好。
之前她根本不愿意早起， 跟着苗奶奶一大早就在小区门口排长队，这个行为在她看来特别傻。
她有自己的一套说法，“早起本来就很反人性，我的公司上班时间都是九点半， 还去门口排长队，我不去！”
苗奶奶这个人从不强求别人去做什么事情， 反正苗慧文现在不去，以后有她后悔的。
苗奶奶一直在寻找这个让她后悔的机会， 昨天晚上终于被她找到了！
从宋鑫那里买回去的酱卤五花肉，苗奶奶硬是等到苗慧文回家，才打开盖子，其实孙奶奶离开之后， 苗奶奶就想偷吃，但她实在不敢高估自己的自制力。
内心做了很久的斗争，还是没有提前尝味道。
要问她为什么不在孙奶奶在的时候打开，别开玩笑了，她和孙奶奶关系很好，这没有错，可是再好的关系也不能分享酱卤肉！
即使还没有尝到味道，但是看看那个金黄的色泽，小宋老板一直以来做的早餐味道在那里摆着呢，苗奶奶对这个酱卤肉的味道也很自信。
苗慧文晚上回到家，就看到家里的老佛爷坐在沙发上等着自己，她挑了挑眉，断定苗奶奶肯定有事情。
苗奶奶把饭端出来，“你不要以小人之心度君子之腹，小心我让你吃干饭。”
苗慧文上前帮忙，“我善良的老母亲怎么舍得让她的宝贝女儿挨饿呢。”
“停！”苗奶奶止住苗慧文的话，一个四十多岁的人夹着嗓子说话，她实在接受不了。
坐在餐桌前，苗慧文打量了一下桌子上的菜，“今天有什么好吃的啊，你这么郑重。”
她的眼睛很利，第一筷子就找准了酱卤肉，夹的时候，她还和苗奶奶说：“这个肉闻着确实香。”
苗奶奶看着她的动作，赶紧把早就准备好的空盘子拿出来，先把属于自己的那一份夹了出来，她的动作可比不过苗慧文。
等她尝过味道，这些肉可就保不住了！
苗奶奶非常有先见之明，事情的走向和她预料到的一模一样，苗慧文吃过之后惊为天人，她大小也是个公司老板，吃过不少好东西。
闻着香，吃起来也不错的东西，她吃的也不少。
甚至，类似做法的酱卤肉，她也吃过，可是没有一个比得上这片肉的味道，苗慧文眼睛一亮，刚想夹肉，就看到苗奶奶的动作。
“我们可是亲母女，还能不能有点信任了。”
苗奶**都不抬，把属于自己的盘子拉到自己前面，“就是亲母女，我才这么做呢，要不然根本不会让你见到这个肉。”
苗慧文想想也是，低头大口吃肉。
吃完饭，她才想起来问苗奶奶这个肉是在哪里买的，苗奶奶神秘一笑：“还想吃啊？”
“你看看你这话说的，这么好吃谁不想吃啊。”
“吃不到喽。”
苗奶奶背着手起身，就要回自己的房间，苗慧文拉住她，好一番伏低做小，把苗奶奶哄高兴了，她这才告诉苗慧文，“是楼下的小宋老板做的，人家是卖早餐的，这次只是做多了。”
苗慧文：好熟悉的名字，好熟悉的早餐，她好像错过了一些了不得的东西。
看到苗慧文反应过来，苗奶奶肯定了她的猜测，就是小宋老板，东门的早餐摊，天天排长队的那个。
苗慧文的天有点塌了。
这么长时间，她都错过了什么？
她后悔了。
弥补的最好办法就是及时止损，苗慧文今天早上和苗奶奶一起出现在队伍里。
母女这么多年，苗奶奶的小心思苗慧文一清二楚。
她顺着苗奶奶的话夸起酱卤肉，夸完口感夸味道，味道说完了还有色泽和香味。
最后，苗奶奶达成了炫耀的目的，前后排队的人也更饿了。
群里的人昨天就看到了酱卤肉的图片，在宋鑫煮面的时候，还有人问她。
“小宋老板，昨天的酱卤肉什么时候卖啊。”
这个宋鑫也给不了很准确的时间，但最近肯定卖不了，昨天只是想到了，试着做一下，她今天下午还要在家里试做周日晚上的鲜奶凤凰球。
宋鑫抱歉笑笑：“这个最早也要四月份，但具体时间还要再看。”
这时候，听到宋鑫回答的赵女士觉得自己站在队伍里都有些不一样的气质，哈哈哈哈，仅有三份的酱卤肉，就有她们家的一份欸。
就问问，在队伍中的各位，还有谁吃到了美味的酱卤肉？
赵明明也觉得自己胸前的红领巾更鲜艳了，哎呀，酱卤肉，他还给小星星留了两块哦，真的是从他牙缝里省出来的！
昨天晚上赵明明还麻烦赵先生帮他打包好，还拜托赵先生早上走的时候帮他加热一下。
赵先生内心的苦涩无人知晓，赵明明你是真的不怕赵先生监守自盗啊。
赵明明不担心这个，他会拜托赵先生，是因为赵女士最近虽然没有那么卡点了，但是时间还是很紧张。
赵女士又摸索出一套能够完成——排队、吃早餐、去学校的最佳时间范围，在赵女士身上，真的可以看出什么叫做七岁看老。
从小就爱卡点的孩子，长大依旧没有改善，对于时间的把控那叫一个手拿把掐。
这就为难了赵明明，他对赵女士实在没有信心，而且赵女士早上也没有时间帮他加热，从起床到出门吃早餐，赵女士要十分钟内解决一切，包括赵明明。
时间有限，哪里有加热酱卤肉的功夫哟～
赵女士倒是有一口帮他吃掉的时间，但那样，赵明明一定会哭的！
赵明明感受着口袋里小小打包盒的温度，嘴角也扬起一抹得意的笑，美味的酱卤肉，他吃到了哟～
在赵女士和赵明明骄傲的时候，孙奶奶站在队伍里，头昂的高高的，她也是那三分之一！
不过问话的人得到宋鑫的回答，就不关注这个话题了，手里端着的豆腐炸酱面和清汤鸡蛋卷太香了！
玉米面条上面盖了一大勺炸酱，与其纠结吃不到的酱卤肉，不如好好把握当下，先来一口热汤，再吃口面条。
宋鑫今天早上做的日式风味的汤。
鸡蛋卷也是在木鱼花汤里面做的，还加了三叶芹，等鸡蛋卷形状固定好，一一切成块，现在颜色美观的鸡蛋卷正摆放在餐车里面。
有人要清汤鸡蛋卷，宋鑫就夹上一些煮熟的扁豆丝，还有一块鸡蛋卷，一起放到碗里，再把调好味的木鱼花汤盛到碗里，最后还要加上一片花椒叶，给汤增加一点颜色。
这个汤喝起来很清淡，但是又奇怪的好喝，尤其是吃完豆腐炸酱面，再喝一口汤，豆腐炸酱的味道就会消失。
这时候再重新吃一口裹满炸酱的面，让口腔重新被豆腐炸酱的鲜味充满，真是非常美妙的一件事情！
到了学校，赵明明刚坐下，就急忙把口袋里的小盒子拿出来，赵先生包的相当仔细，甚至还给赵明明带了一个小勺子，就是那种外卖送的小塑料勺。
赵明明现在已经知道学校里面很多规则了，带吃的不能被老师发现，不然会被老师批评，还会扣小红花。
那可不行，赵明明现在已经拥有二十朵小红花，里面有四朵还是小星星送给他的，再有一朵，赵明明就可以兑换他很想要的那个玩具啦。
胜利就在眼前，赵明明是不会在其他地方拖自己的后腿。
有一个一直爱卡点的妈妈，赵明明对于这种人有着独特的感知，其实班主任小周老师也很喜欢卡点哦～
这是一个只有赵明明和小星星知道的秘密！
所以今天赵明明进学校之后，跑得特别快，小星星每天都来的很早，赵明明只要比小周老师提前几分钟到教室。
到时候就死无对证啦～
赵明明把酱卤肉递给小星星，“小星星，这是我给你带的，小宋姐姐做的——”
赵明明忘了名字。
“肉！小宋姐姐做的肉！”管他是什么名字，反正说肉总没有错。
小星星开盖子的时候，赵明明就帮忙盯老师，小星星打开盒子，先吃了一片，发现下面还有一片肉，喊过赵明明，直接把另外一片肉塞到他嘴里。
两个小孩在教室里眯着眼睛笑，赵明明幸福得冒泡泡，好好吃的肉肉，小星星竟然还给他吃，好感动！
而且小星星也吃到了美味的肉哟～
两个人吃着嘴里的肉，先把课本拿了出来，小星星突然掏出一块橡皮，上面是赵明明最喜欢的图案，他递给赵明明。
“这是送给你的～”
橡皮是小星星昨天买的，赵明明念叨这块橡皮好久了，可是，赵女士已经拒绝给他买橡皮了，前两天刚刚说过他，“赵明明，你的橡皮可以堆成山了！”
赵女士的声音还在耳边回荡，赵明明眼里却只有这块橡皮，他拿着橡皮，想把小星星偷回自己家养！
但是偷小孩犯法，不行！
唉，赵明明的情绪起起落落，小星星已经习惯了。
倒是小周老师这时候进来了，没吃早餐的她闻到了教室里的香味。
听着周围的读书声变大，赵明明和小星星也开始认真读书，不过小周老师为什么总在他和小星星这里转悠，赵明明想抬头看看小周老师。
不等他抬头，小周老师又离开了。
赵明明摇着小脑袋，好奇怪的小周老师。
小周老师委屈，小周老师不说，小周老师今天早上又没起来，既要赶着时间来上班，又要把自己收拾好。
上次她两只脚穿了两只不一样颜色的袜子，班里的小孩都歪着脑袋盯她脚上的袜子，还有小孩直接过来扒拉她的裤子，第二天班里就有一半的小孩穿了两只不一样的袜子来学校。
小周老师都不敢想那些家长是怎么想她的。
感受过小孩子的好奇心，小周老师从那以后，每次出门都要在全身镜前面好好检查一下自己！
小周老师现在很饿，她在赵明明身边转圈，就是闻到了他身上很特别的肉香味，不重，但是感觉很好吃。
打开手机，看着群里的早餐，小周老师宁愿自己不认识字，豆腐炸酱面，一看就好好吃，还有这个清汤鸡蛋卷，看群友的描述，是她很喜欢的口味欸。
唉！
今天早上，小周老师和小星星这对师生，因为不同的原因叹气。
*
宋鑫回到家，时间还早，她准备下午再做鲜奶凤凰球，中午吃什么呢？
这是一个好问题。
宋鑫打开家里的冰箱，看来看去，中午就吃韩式拌饭了，还是冰箱里的辣白菜给了她灵感。
正好冰箱下面还有一些五花肉片，在平底锅里煎出油脂，再铺在米饭上面，和辣白菜一起吃进嘴里，那个滋味，谁吃谁享受！
宋鑫准备享受一下。
先把米饭焖上，宋鑫还在冰箱里看到了牛肉，但是她犹豫了，下午还要做鲜奶凤凰球，中午不能吃撑，得为下午的点心留点空间。
宋鑫想着这件事，连原本准备好的蔬菜都减半了，家里现有的胡萝卜切成丝，香菇切片，豆芽洗干净。
米饭还需要一段时间才能好，宋鑫选择先做拌饭酱，她把家里的韩式辣酱打开，先用筷子挑了一点尝尝味道，心里有了底。
宋鑫先盛出来两勺韩式辣酱，又往里面加入蜂蜜和芝麻香油，想了想，她又拿出一瓶雪碧，往韩式辣酱里面倒了一些。
搅拌均匀之后，宋鑫尝了一下味道，没问题，等着吃美味的韩式拌饭吧。
宋鑫开始煎五花肉，她在煎之前简单腌制了一下肉，放到锅里，没过多长时间，油脂和香味一起传了出来。
米饭也快好了，大米的香味慢慢传出来，很淡，也很香。
宋鑫期待地走过去，还要再过十分钟，米饭才能好。
五花肉盛出来，锅里剩下的油，宋鑫也没有浪费，直接用这个油煎鸡蛋，她要吃两个煎蛋，一个溏心的。
还有一个要把蛋黄戳破，但不是在碗里戳破，也是整颗鸡蛋打进锅里，蛋清微微定型，就把里面的蛋黄戳破，这样的蛋黄口感特别好，一点也不会噎。
煎好鸡蛋，锅里还有一点油，宋鑫又把处理好的蔬菜炒了一遍，这下锅里的油被利用的干干净净。
所有的食材处理好，米饭也在宋鑫和一众食材的注视下好了。
宋鑫迫不及待地拿出大碗，先往里面放两大勺米饭，接着把蔬菜铺在米饭上面，留下中间的位置放煎蛋。
铺好蔬菜，宋鑫又把五花肉的盘子端过来。
“差点把你忘掉了。”她对着煎到两面焦黄，肥肉部分已经变得透明，整体变得有些卷曲的五花肉说道，接着把肉铺在蔬菜上面。
所有食材全部放好，宋鑫把拌饭酱加到碗里。
随后开始大力搅拌，她专门拿了一个大碗，所有的东西放进去，才到大碗的一半，这样才方便搅拌！
宋鑫致力于让每一粒米饭，每一个蔬菜，每一片五花肉上面都沾上拌饭酱，这样吃起来才美味。
功夫不负有心人，宋鑫的大力搅拌颇有成效。
拌饭的味道相当美味，五花肉没有和米饭蔬菜接触太多时间，口感还没有被同化，吃起来是焦脆的，在拌饭里相当突出。
怎么可以那么好吃，宋鑫吃完一碗还想接着吃。
她用残存的理智阻止自己，不能再吃了，现在吃的也不少，再吃下午的点心放哪里？
宋鑫女士，要可持续发展啊。
为了避免自己再去吃拌饭，宋鑫准备做鲜奶凤凰球了。
鲜奶凤凰球这道点心好看又好吃，宋鑫准备在周日的庆功宴上端出来这道菜，毕竟凤凰球炸起来还是很费劲的，当作周末的点心太为难她了。
宋鑫先给面粉过筛，这一步是非常重要的，保证了面粉的细腻，猪油放入清水里面烧开，之后就要往里面加入过筛后的面粉。
倒面粉的时候要用锅铲把面粉铲匀，等全部倒进去，就要把面糊倒进盆里，再往里加入鸡蛋，鸡蛋也要一个个往面糊里面加，边加边搅拌。
宋鑫做的时候，忍不住想到，做的有点早，早知道就晚上再做了，可以有人帮忙加鸡蛋搅蛋糊。
鸡蛋全部加进去的同时，蛋糊也搅拌均匀，生鸡蛋糊先放在一边。
宋鑫把花生油倒进锅里，花生油炸出来的凤凰球味道很香，刚开始的油温不能太高，先把蛋糊挤成小球放进锅里。
接着再开中火，升高油温，宋鑫感受了一下温度，现在这个温度就可以了，蛋球慢慢从锅里浮起来。
宋鑫拿着勺子守在一边，却一点都不碰锅里的蛋球，这个时候不能用勺子翻动蛋球，要让蛋球在油锅里面自由转动，直到其慢慢变成金黄色，才能捞出来。
捞出来的鸡蛋球放到一边沥油，宋鑫把剪刀拿出来，这个是用来剪熟食的，鸡蛋球冷却之后，要用剪刀在上面剪个小口。
不过，这个时候撒点糖粉，尽管还没有加内馅，味道也很可以。
宋鑫夹起一个，吹了吹，和凤凰球的味道差了一点，可以理解，凤凰球不用加内馅，里面是有弹性的，不会出现空心的现象。
而鲜奶凤凰球就是要在里面加鲜奶酱，自然要留出空间。
做法的不同，最后的味道也不一样，宋鑫从冰箱里找出之前买的草莓果酱，当时觉得太甜了，一直没有怎么吃。
舀上一勺果酱放到鸡蛋球里面，这下味道对了。
中午吃了烤肉，宋鑫只是浅尝了两个草莓果酱凤凰球，就准备熬制鲜奶酱了，不能一口气吃撑，等会儿还要吃鲜奶凤凰球呢。
鲜奶酱熬煮起来就很简单了，宋鑫把上午回家之前买的鲜奶拿出来，鲜牛奶和白砂糖一起倒进锅里烧开，加入适量的香兰素。
玉米淀粉用水稀释开，倒进沸腾的牛奶里面勾芡。
宋鑫准备倒玉米淀粉的手顿住了，这个牛奶的味道好香，熬煮之后的牛奶和凉牛奶完全就是两种味道。
厨房里充满了奶香。
宋鑫拿小勺子盛了一勺放到碗里，“好浓郁的奶味！”宋鑫已经很久没有喝过这么香的牛奶了，一起放进去的白糖完美化解了牛奶里的奶腥味。
宋鑫手里的这一小碗牛奶，喝起来香香甜甜的，她看着锅里还在翻滚的牛奶，再来一碗！
这次她换了个大碗，多盛了一些，宋鑫想了想，把另外一大盒鲜牛奶倒进锅里，多煮一点，等会儿她再留出来一部分，配着做好的鲜奶凤凰球一起喝。
宋鑫找出来一个大杯子，等会儿装煮好的甜牛奶。
她端起新的一小碗牛奶，发现就一小会儿的功夫，热牛奶上面已经结了一层薄薄的奶皮，她凑在碗边，大口喝甜牛奶，真是一种美好的享受。
她喝完牛奶，又从锅里把之后要喝的热牛奶倒出来，接着就把手里的玉米淀粉毫不犹豫地倒进锅里，再犹豫，宋鑫要把剩下的甜牛奶也扣下喝掉了。
又煮了一小会儿，鲜奶酱就好了，等温度降下来就可以把酱加到鸡蛋球里面。
最后再撒上糖粉，这个糖粉是装饰，宋鑫觉得有甜牛奶就够了。
她自己吃就没有撒糖粉，等不及装进盘子里，宋鑫直接拿起一个做好的鲜奶凤凰球，刚入口外面是酥的，一口下去，和刚刚加草莓果酱的口感完全不同。
宋鑫满足地吃着，有了对比，她才明白为什么非要是鲜奶酱，真的很不一样，好吃的有点离谱，蛋奶味十足，一点油炸食品的油腻感都没有。
鲜奶酱吃起来很丝滑，和外面的鸡蛋球口感形成了极致的反差，宋鑫又吃了两个！
现在真的不能再吃了，宋鑫警告自己，她还要和甜牛奶一起吃呢，再吃胃就真的没有任何空间啦！
还好她有先见之明，中午吃的不多，要不现在只能望鲜奶凤凰球兴叹了。
这个鲜奶凤凰球需要的时间不是很多，宋鑫坐在阳台上，盘算着周日的安排，庆功宴的时间是在晚上，比赛全部结束之后，还有各个比赛的颁奖，以及结束典礼。
想当初，刚知道这个流程的时候，宋鑫的嘴巴张得非常大，物业搞得还挺正规。
吃饭的地方就在活动室，宋鑫可以把餐车开过去，需要快炒的菜就在那边做，可以提前做好的就在家里做。
想了一通，宋鑫就把事情放到一边，刚刚消耗了不少脑细胞，现在喝点牛奶来补一补！
还有鲜奶凤凰球，里面也是鲜奶酱，多吃点，宋鑫给自己补的很到位
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