今日要蒸三笼馒头,调馅跟包对苏绯来说都没什么压力,但蒸制却要多耗费一刻钟,因而起得比昨日还要早一会。


    两个背篓装不下九十多个馒头,等蒸到第三笼时,秦氏去南屋窗口将苏青叫起,不一会,苏青、苏皓兄弟俩洗漱完,屁颠屁颠地来做苦力。


    一人背上一个背篓,便出门去。


    走在路上,秦氏有些发愁:“大姐儿,昨儿我跟那些客人说今日还在小甜水巷口卖馒头,今日咱们若去了摊位,那些客人怕是寻不着我们。”


    那不就白白错失挣钱的机会啦?


    秦氏第一次做吃食生意,对于自己说出口的言语自是句句当真,也当真以为昨日蜂拥而上的路人今日会在路口寻她们。


    苏绯失笑,略清了清嗓子,哑声说:“嫂嫂,那些人并非日日都会来南门大街,且街上也并非只有我们一家卖馒头的,昨日凑过来瞧一瞧不过是看个热闹,谁还会特意在巷子口等我们呢?”


    便是有,那也只可能是昨日吃过自家馒头的客人,更多的怕是连她们两个长什么样都不记得呢。


    苏青悄然安慰秦氏:“再多卖几回,定能积攒出回头客的。”


    秦氏不好意思地笑了下。


    果然,步行至小甜水巷口时,街口来来往往的人流或自顾自前行,或在其他摊贩面前停留,而她们昨日占的位置今日也有了其他流贩,并没有什么顾客专门等苏绯的馒头。


    秦氏这会倒也是想明白了,其实自个做客人时也是如此啊,但心中不免因此忐忑起来。


    今日大姐儿可是翻了倍的做的,若是不能如昨日一样卖得好,那要怎么办?


    相比于秦氏的忐忑,苏绯倒是很淡定。


    上辈子失业的空窗期她是摆过摊的,只要选址没错,选品不错,再加上好手艺便没有挣不着的。


    小甜水巷南端西侧表木……到了!


    南门大街街道两侧竖起的表木便是摊贩的红线,两侧表木连线之内的区域是不允许摆摊的,而靠近两侧墙壁的位置便是官方应允的摊位。


    苏绯低声道:“昨日赵官人说摊位大约是在南食店边上。”


    南食店的幌子抬眼便能瞧见,这家食肆就在小甜水巷口,昨日她们便是在这家店对街卖的馒头。


    然而等四人走过街,顿时哑然。


    苏皓望着一条满满当当的摊贩,迟疑地问苏绯:“大姐儿,这地……真有空余的摊位吗?”


    他没看出哪个地方能容纳一个摊位啊!


    苏青胆大,他叫三人在这等着,他上前找了个生意冷清的摊子,摊主是位大娘,瞧他长相不错,也愿意与他说上几句。


    片刻后,苏青面色难看地回来。


    “摊位早被占了!”


    秦氏急了:“这是怎么回事!?”


    苏青继续道:“那位大娘说,像这种未有编号的摊位,若是有好位置空了出去,便马上会被人占了,新来的摊贩只能捡这些人不要的差位置。”


    为免商贩争斗,有些街道会将每个摊位细分编号,尤其是是州桥那样的桥梁之上,人流巨大,一厘一寸都划分了个清楚。


    但南门大街这边是没有编号的。


    虽说赵官人与苏绯说明了摊位的具体位置,可赁贴上却是写得笼统。其余摊贩手里的赁贴与她的恐怕是一模一样的,苏绯便是拿着赁贴上前交谈,也不可能会有人让出位置。


    地方被占就是被占了,而今便是哪个地方空了,哪个地方便是她花了五百文租下的官方摊位。


    秦氏愁起来,位置好的摊位就这样没了,五百文租个位置不好的摊位,想想就觉得难受。


    “大姐儿,这可怎么办啊?”


    苏绯思忖片刻,道:“先找找我们的摊位在哪罢。”


    于是继续向前走去,等走到大相国寺院墙的尽头,仍是没有发现空地。


    “再往前去可到监门街了。”苏皓急躁了,“靠近那地界要如何摆摊啊!?”


    监门街是百姓口称,并非真有叫这个名称的街道,而是指有监门官看守的重要街道。苏青口中的这条监门街,实际是前方诸多官府衙门的内部道路。


    此地已经很靠近皇城,由皇城司负责巡查,寻常百姓若非不得已是鲜少在这里出入。


    苏绯拧着眉,走在最前头:“先去看看。”


    苏家兄弟俩不甘心地频频回望那些个地段不错的摊位,再继续前行,余给他们的摊位果真在整条摊贩的末尾——监门街街口。


    街口设有黑色杈子,明确禁止百姓入内。


    除了在此地官府上值的官员、胥吏,南门大街上来往的百姓与小甜水巷口相比,只余了三成不到。


    他们要找的摊位便在杈子边上,约两米宽,旁边则是一个卖杂货的摊位,铺着一张大油纸,上面摆了些梳子、风车等物件。摊主是位中年男子,似乎是因为生意十分冷清,连吆喝都懒得喊。


    苏绯神情淡定,挥手:“走,把背篓卸在摊位上。”


    秦氏心疼花出去的钱,垂头丧气道:“这地方,还不如就做流贩呢!白瞎了五百个铜板!”


    苏绯一边卸下背篓,一边打量街对面的铺子,南门大街再往前便到了御街,靠近御街那面有唐家金银铺,而她摊位对面则是一家温州漆器什物铺,打眼瞧去,全是走高端路线的店铺。


    她瞧着瞧着,竟还觉得有些满意起来。


    毕竟她的馒头,受众定位的本就不是那些干苦力活的普通百姓。


    昨日那四文钱的售价,着实拦住了不老少人,秦氏吆喝揽客时,苏绯一边收钱一边便在观察,观察那些愿意掏这钱尝鲜的言谈举止、打扮穿着,大都是有些家底的人家。


    监门街口虽说冷清了点,但此处大大小小的官吏也多,受众很是垂直。且街对面卖吃食的不多,不像小甜水巷口那边,打眼一看,专卖馒头的摊位就有三四家,另还有几家馒头铺呢!


    苏绯整理完心态,笑着说道:“好了好了,嫂嫂莫要心疼钱了,我觉得这里倒也不错,嫂嫂快来帮我吆喝罢!”


    苏青想了想:“那大姐儿,我们也先不回去了,若是这地实在不好卖馒头,我跟皓哥就背着背篓上别地儿卖去。”


    多两个人使劲,也总比今日这四篓馒头砸在手里强。


    苏绯没有拒绝。


    苏青将背篓一放,见隔壁摊主瞠目结舌地望着他们,便上前搭话去了。


    苏绯也是惊了,原身跟两个哥哥都不亲厚,总喜欢一个人呆在屋里,也不怎么喜欢对外社交,这还是她第一回见识苏青在外是个什么模样。


    简直就是自来熟的社牛啊!


    摊主大叔本不想搭理苏青,被他三言两语就钓出了好奇心,二人在旁闲聊,衬托得水饭摊另一侧吆喝着卖油饼的无比勤劳。


    秦氏见状,也赶忙开始吆喝。


    今日的调子略改了改,因有了固定摊位,为了让路人记住她家的馒头,秦氏听苏绯的,把‘苏氏馒头’这个招牌编进了吆喝声里。


    秦氏一把好嗓子,叫卖起来格外引人注目,还真叫来几个询价的客人,不过一听价格,那几人便都走了。


    苏皓见状,红着脸学着秦氏的调子,也一起喊起来,声音简直要将旁的摊主压下去。


    正吆喝着,苏绯眼尖地瞧见一高一矮两名胥吏打东边走来,那不是昨日给馒头引流的两位官人吗?


    丁建和平敦皆是太常寺的贴司,二人比邻而居,又是同僚,公事不忙时二人时常相约去探访汴京城大街小巷里的特色美食。


    昨日无意间买过苏绯的馒头,吃得挺满意,但没吃过瘾,今日还想再买来着,结果路过小甜水巷口时没瞧见那二位娘子,只得随意买了别家的馒头来解馋。


    这一吃,便吃出区别来了。


    丁建很不满意:“这白菘馒头平日里吃还算不错,但跟昨儿个的菹菜馒头相比便差得远了。”


    矮胖的平敦咬上一口,皱起眉来:“这面也不如昨日的好,有些地方还发酸呢。”


    不比不知道,一比才知道昨日那位秀丽娘子的手艺是真真儿好!


    “可惜了,我倒也不是自己多想吃这一口,”丁建叹了口气,遗憾地说:“你不知,昨儿我留了两个在公房外吃,结果被李押司瞧见,他对这雪白的馒头也感兴趣得很呢。”


    今年已过大半,再过几月便到了年底。


    虽然只是胥吏,但每年年底也有考课,表现优异的胥吏通过考课制度,亦有成为官的机会。


    丁建不求能升官职,他只求今年莫要再被评为下等了!


    之前无意间得罪了上头的手分,如今已经连续两年都被评了下等,李押司是手分的上司,若能得他一句夸,想来那可恨的手分今年不敢再在考课上给他穿小鞋!


    平敦拍了拍他的上臂,怜悯地说:“造了孽的,不若你想点别的法子罢,送馒头能有甚用?”


    “又不是没送过旁的,李押司为官清廉,油盐不进,投其所好何其难也!”丁建恨恨咬上一口馒头,也是束手无策了。


    二人说话间,将道路两旁的吆喝声几乎全给屏蔽掉,这也是宋人的传统技能了,否则能叫街道上各色的吆喝声吵得头晕。


    因而也未能听见秦氏的叫卖声,直到一道嘶哑的嗓音出现。


    “两位官人,今日可要再买些馒头?”


    好像是在跟他们俩说话……?


    丁建茫然地循声望去,顿时大喜,竟是昨日售卖雪花馒头的那位娘子!


    “哎呀!你们今儿怎地在这卖了!”


    秦氏记得昨日便是这二位买过馒头后,她们的生意才好起来了,赶忙热络地解释:“往后都在这卖了,我们租了这的摊位。二位官人这是……吃过了?”


    丁建喜上眉梢:“没吃好呢,快给我包上六个,要热乎的!”


    终于开张了!


    “好嘞——!”


    苏绯正要上前跟两人搭话,却忽地听见有人跟他们打招呼。


    “咦,丁建,你买什么吃食呢?”


    “没什么,这开了家新摊,我买些馒头罢了。”


    打招呼的还不止一人,那几人说着话过来瞧上一眼,被馒头色泽吸引,问了价,便说也要买上一些。


    苏绯:“……!”


    她双眼发亮地望着高矮二人。


    这二位官人莫不是财神爷托生?


    不然怎地每次他俩一来,这生意就好起来了呢?

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