{北门第一干饭王（楼主）：
你这一辈子, 有没有为了一口吃的拼命过？反正我是体会到了。
作为小吃摊的忠实食客，第一次看见抽奖信息的时候，第一时间就参与了, 结果手臭没有抽中，还好有大佬带着去。
去之前对餐厅有很多想象，不知道小吃摊老板开的餐厅会是怎么样的, 但是去了之后，只觉得……
老板你这手艺，早就应该开餐厅了！为什么要拖到现在啊！（震声.jpg）
其他的话都不用多说了，给大家看一眼我拍下来的图片，大家就什么都明白了
（美食照片1.jpg）（美食照片2.jpg）（美食照片3.jpg）}
这条帖子一出，立刻就引起了校内论坛网友们的愤慨。
{1楼（汤圆圆滚滚）：
啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊！谁让你大半夜发这个帖子的！这简直就是深夜放毒（流泪.jpg）}
{2楼（天天都要学习芝士）：
OMG……这个照片简直看着就好吃啊！（流口水.jpg）}
{3楼（西瓜绵绵冰YYDS）：
555555555……为什么抽到名额的不是我！为什么！（嚎啕大哭.jpg）}
{4楼（草莓奶昔）：
没事的没事的……不就是没有抽到名额吗？没事的没事的……没事的没事的……（怨念四溢.jpg）}
{5楼（雨声雷声, 声声扰民）：
抽到名额的人有那么多, 为什么就不能加我一个（大哭.jpg）（跑走.jpg）}
发出安利贴的还不仅仅是井晴。
在回去的路上, 陈熙和沈静就已经发了朋友圈。
沈静发了九宫格, 照片中不仅有菜品的特写，还有一家四口的合影。还带上了传味的定位。
陈熙的文案则只有两个字“周末”, 配图是一家四口的合影。
两人的朋友圈发出, 很快就有两人的朋友在底下评论, 询问店的地址，两人也都一一回答。
陈嘉和陈国栋坐在同一辆车上, 没有彼此交流过，却不约而同地选择发了一条星光博客。
｛一条咸鱼：好吃｝
配图简简单单，是一碗冰镇醪糟小汤圆的特写。
只是这条星光博客，和他平时发的动态风格完全不同，夹在他平时晒的豪车和点赞的美女中间，莫名有一种回到了幼儿园般的纯真。
关注陈嘉“一条咸鱼”这个星光博客账号的, 大部分都是乐子人。看见他忽然发了这样一条风格迥异的星光博客，一时之间都不免有些差异。
【真的假的？被盗号了你就眨眨眼？（吃瓜.jpg）】
【这条画风好奇怪，感觉瞬间变成了“玛卡巴卡”hhhhhh】
【我退出又重新点进来，才确定没看错账号，这不是你的画风啊】
只是在惊讶的时候，也有不少人被陈嘉这条星光博客勾起了兴趣。
所以……
这家餐厅真的有这么好吃吗？
与此同时，看见陈国栋新发的星光博客，网友也有同样的疑惑。
{只说实话的老陈：简单的一餐｝
配图是几张热气腾腾、色彩诱人的菜品实拍。
拍摄的角度都很日常，没打光，没后期，但却硬生生让人看出了一种热气腾腾的烟火气。
经过上一次意外的直播事件后，也有一小撮吃瓜网友注意到了陈国栋的账号，加了个关注。
只是陈国栋平日里的星光博客画风，要么是人生格言，要么是风景照片，看得吃瓜网友昏昏欲睡，一点吃瓜的热情都没有了。
就在不少吃瓜网友都已经想要放弃，准备取关的时候，却忽然刷出这样一条信息，让他们不免精神一振。
只是看见星光博客内容，发现这是小吃摊老板开的餐厅后，吃瓜网友瞬间有些哭笑不得。
【我真的很好奇了，这老板的手艺到底有多好啊？感觉去吃的就没有一个说不好吃的】
【怎么说呢……我吃过几次。就是很矛盾的心理。一方面希望老板多赚点钱，另一方面又怕老板太火了，后面很难吃到（流泪.jpg）】
【真的假的？到这种程度，那看起来确实很好吃了】
【你们看沈齐安又发了星光博客，他作为明星，也应该吃过不少好东西，这都已经是他第N次夸夸老板的手艺了】
【我还以为是因为言初莘之前也在娱乐圈，两个人有交情，沈齐安才会这么给面子的，原来不是吗？】
【hhhhh显然不是啊。言初莘之前在娱乐圈，也就是小透明，但是沈齐安那时候已经拿影帝了。两个人也没有合作过，言初莘靠的显然是美食啊】
万朴桃连夜赶工，终于在当天晚上把视频发了出来。
视频一开头，万朴桃带着自己标志性的元气笑容，出现在镜头前，背景是传味低调的门头。
“哈喽哈喽，大家中午好呀！你们催更的‘传味’测评来啦！没错，就是那个传说中预约难度堪比中彩票的私房餐厅！
今天，我拼上毕生欧气（字幕：其实是拜托了老板），终于拿到一个名额！
今天，就带大家揭开它的神秘面纱！”
“看这椒麻贡菜鸡！麻味是‘跳’的！像无数小精灵在舌尖开派对！”
“热油浇灯影牛肉！你们听，滋啦一声，完全就是视觉、听觉、嗅觉的三重暴击！这酸辣，是发酵时间的厚度！”
“红糖锅盔夹夫妻肺片？这是什么天才吃法！冷热甜辣酥韧在嘴里开交响乐！爽翻！”
“最后这碗冰镇醪糟汤圆，平平无奇？错！它是这场麻辣风暴的灵魂救赎！”
结尾，万朴桃对着镜头，罕见地一脸严肃：“在这里我要拜托大家……”
“下次能不能不要来这么多人抢名额，真的抢不到啊！参与抽奖的人也太多了吧！！！”
只是弹幕里的观众却一点都不客气。
【哈哈哈哈哈哈哈哈哈，懂了懂了，这就立刻去参与抽奖（狗头.jpg）】
【感谢葡萄的提醒（抱拳.jpg）】
【噗——你们这留言简直是在葡萄的心口上又插一刀啊hhhhhhh】
【我真的很想知道，抽中的人到底是什么手气！这运气也未免太好了吧！！！到底为什么会有这么多人在抽奖啊（哭泣.jpg）】
【真的……都快别宣传了……参与抽奖的人越来越多了。之前还能排队，现在只能拼手气（嚎啕大哭.jpgx）】
一夜之间，“传味”餐厅的名字就出现在了各个平台的热门上。
从校园论坛到星光博客，从F站到阿抖，相关词条轮番上阵。
面对忽如其来的热度，以及这个莫名其妙出现的餐厅，不少观众都忍不住一脸懵逼。
【太假了吧？一个刚试营业的私房菜，能请动影帝、大佬、顶级UP主？这营销阵仗是不是太大了点（翻白眼.jpg）】
【照片视频拍得是真好，不会是找的托吧？】
【+1，坐等看戏。这种炒作模式见多了】
但是随着越来越多的人在各种平台上，晒出自己拍摄的、角度各异但同样诱人的照片和视频，几乎所有人都是满口的夸赞，关于“托”的质疑声被渐渐压了下去。
真实的口碑如同涓涓细流开始汇聚成河。
【自来水！绝对是自来水！我同事抽中了，回来跟我们吹了好几天了！为什么我没有抽到啊啊啊啊啊——】
【我是临大学生，这就是小北门小吃摊的老板开的店，几乎没有人说过小吃摊难吃，没有人可以怀疑小吃摊的口味！】
【既然都觉得是作秀，那你们可千万别参与抽奖哈！我上一轮就没抽到呢！】
这股风甚至刮到了国外的网络上。
海外论坛的美食版块、海外最大视频网站的美食博主评论区，开始零星出现相关的讨论和搬运视频。
【哇哦！这是什么神秘的华夏美食（惊呼.jpg）】
【啊……我还是第一次这样看华夏美食的制作过程，感觉和平时吃到的食物很不一样……】
【看着感觉还挺有意思的，就是不知道吃起来的味道是怎么样了（好奇.jpg）】
惊叹有之，好奇有之，但更多的依然是根深蒂固的傲慢和质疑。
【看起来好像很热闹，但华夏菜总是太重调料，掩盖食材本身的味道，对食材的处理方法也相当野蛮。虽然看起来还可以，但是对味道并没有什么期待】
【感觉仪式感大于内容，更像是在表演而不是在做饭（吃瓜.jpg）】
【只要听见有人说“华夏有美食”，我就会忍不住想要笑。这次不知道是买了多少营销，想要靠着猎奇博眼球吗？】
***
大洋彼岸，灯火通明的国际美食协会（IGFA）总部办公室。
尤利塞斯·费奇作为国际美食协会的资深评委，即便是在国际美食协会内部都一向以挑剔、毒舌和固执著称，此刻正皱着眉刷着论坛上的讨论。
“传味……”
尤利塞斯·费奇用蹩脚的发音低声念出这个陌生的餐厅名字。
“哼！”
尤利塞斯从鼻子里发出一声轻蔑的冷哼，金丝眼镜后的蓝灰色眼睛里满是怀疑。
“又是一场精心策划的东方营销狂欢。人均高昂，抽奖预约制造稀缺感，再利用名人效应和社交媒体病毒式传播……老套的把戏。”
印象分，大跌。
但一个念头随即产生。
既然“送上门”了，何不亲自去揭穿这场闹剧？
用自己专业、客观、挑剔的舌头和笔，给这场过热的营销降降温，也让那些被蒙蔽的食客清醒一下——
作者有话说：请个假~后面几天都在外面旅游~
周日回来后发更新[竖耳兔头]
第82章
一周后, 传味第二期试营业开始前，尤利塞斯带着自己的老朋友德莱塞·班杰明，飞到了传味餐厅前。
两人推开门, 在走到座位的这段时间里，尤利塞斯一直用挑剔的目光观察着周围的一切，紧抿的嘴角, 锐利的眼神，都暴露了他内心的想法。
相比之下，同行的德莱塞则目光平和许多，饶有兴致地观察着周围的环境。
两人落座后，庄茹楠在第一时间就送上了一壶清茶，德莱塞抿了一口, 眼睛一亮：“这茶不错。”
听见老朋友的点评, 尤利塞斯也不免对这一壶茶产生了些微的好奇, 他喝了一口茶, 悠远的清香在嘴里散开，令人瞬间神清气爽。
“确实不错。”尤利塞斯该批评的就批评, 该夸赞的也不会刻意贬低。即便觉得这家店“营销太过”而减了不少初始的印象分, 但对这一杯茶, 他也说不出什么难听的话。
“但茶好喝，可不代表菜品也可以。”夸赞了茶后, 尤利塞斯还不忘补上一句。
就在两人轻声交谈的时候，其他食客们也陆续落座。
沈齐安和乔蓓蓓悄悄进入餐厅，低调地在餐厅内侧的座位上坐下。
在两人坐下后不久，充满活力的声音刹那间闯入了餐厅里。
“Hey guys！猜猜我在哪里？”戴维举着手机支架，对着餐厅转了一圈，才将镜头转回到自己身上, “没错！就和大家猜到的一样！你们的朋友戴维终于拿到了‘传味’餐厅试营业的试吃名额！”
【哈哈哈哈哈哈哈哈，太不容易了！】
【OMG！我才知道这家餐厅就是之前绿豆糕小吃摊的老板开的，难怪戴维会这么想要参加试吃！那一次的绿豆糕真的很好吃……打破了我对华夏甜品的偏见，不知道老板现在还卖不卖……】
【等等！我记得开奖是在F站里，开奖的名单里没有戴维的ID账号啊？你是怎么拿到“传味”餐厅试吃名额的？】
“这也要感谢各位关注我的朋友们帮我参与抽奖，尤其是愿意带上我一起来吃的好心粉丝朋友，我们的莉莉安小姐！”
随着戴维的介绍，金发碧眼的女生也对着镜头，大大方方打了招呼：“哈喽，大家好，我是莉莉安。”
听见戴维的大呼小叫，尤利塞斯不免皱起了眉头，眼神里也多了几分轻蔑的神色。
他和德莱塞交换了一个“果然如此”的眼神，尤利塞斯嘴角立刻多了几分嘲讽：“看看吧，德莱塞。现在演员就位了，连‘外国友人’的直播都安排好了。”
尤利塞斯已经把戴维当成了餐厅老板请来的托儿，一时间，对于餐厅的印象又差了几分。
戴维的镜头无意中扫过两位评委，将尤利塞斯紧皱的眉头和德莱塞疏离的微笑都收在了镜头中。
一时间，直播间的弹幕飘过。
【那两个老外是谁？看着表情好严肃，似乎不是很开心的样子】
【出来吃饭还打扮得这么正经吗？（吃瓜.jpg）】
只是毕竟只是简单地扫过，只有少数人稍微留意了一下，大部分观众的注意力很快就转移了。
一旁的乔蓓蓓自从戴维进来后，就一直在观察着对方的镜头，一直等到戴维坐下，确认对方和自己这一桌有一段距离，没有那么容易拍摄到沈齐安之后，才松了一口气，让沈齐安可以拿下口罩了。
***
餐厅里的众人心思各不相同，但是当醇厚的香气从后厨飘出的时候，几乎吸引了所有人的注意力。
伴随着香气，言初莘和庄茹楠端着第一道菜，从后厨走出。
言初莘走到尤利塞斯和德莱塞的桌前，稳稳地放下一只素净的白瓷盅。
揭开盅盖的瞬间，一缕温润醇厚的香气袅袅升起，白瓷盅内是清亮的金黄汤汁，泛着琥珀色的光泽，乳鸽静静地卧在盅底，饱满的莲子如同珠玉一般在汤中沉浮。
“这是第一道菜，莲子煨鸽。”言初莘缓缓介绍道，“取了鲜嫩的小只乳鸽，在腹中塞入剁碎的猪肋条肉、火腿丁和笋丁，文火慢煨后加入莲子。”
尤利塞斯听不懂华夏语，但德莱塞·班杰明能听明白。
听见德莱塞·班杰明给自己的翻译后，尤利塞斯不免眉头微挑：“腹中塞肉？又是个奇怪的花活。”
尤利塞斯用挑剔的目光打量着眼前这一盅莲子煨鸽，舀起一勺清汤，他的手顿了顿，才将这一勺清汤送入嘴中。
没有浓油赤酱的冲击，只有极致温润醇厚的鲜味，刹那间，便温柔地充盈了整个口腔。
这鲜味格外层次分明，先是乳鸽汤的山野鲜味，稳稳地承托着火腿的咸鲜底蕴，笋的脆嫩清甜和莲子的回甘悄然浮现。
这些味道交融在一起，让这一碗汤清淡而不寡淡，格外熨帖。
尤利塞斯拿着勺子的手顿住了，原本已经想好的挑剔话术，根本不存在任何发挥的谈空间。
他脸上的挑剔瞬间凝固，取而代之的是一丝难以置信的愕然。
他下意识地又伸向这一盅莲子煨鸽，这次特意带了一颗莲子和一小块鸽肉。
莲子煨得粉糯无比，入口即化，只留下纯净的莲香，完美融于汤中。
那鸽肉早已经酥烂脱骨，在筷子轻触的瞬间，几乎没怎么用力，就已经落下了一块带皮的鸽腿肉。
尤利塞斯夹起这块带皮的鸽腿肉，在灯光下仔细端详。
表面的油脂早在漫长的煨制中化入汤中，留下的鸽皮薄如蝉翼，紧贴着细嫩无比的鸽肉。
尤利塞斯把鸽腿肉放入嘴中。无需咀嚼，舌尖轻轻一抿，鸽肉的纤维便如花瓣般散开，鲜嫩得不可思议！
那酿入鸽腹的猪肉馅，完全吸饱了汤汁的精华和乳鸽自身的鲜甜，口感细腻柔润，火腿丁和笋粒的点缀，更加增添了微妙的咸鲜与脆爽口感。
尤利塞斯之前对华夏料理的刻板印象，就是乱用调味和厚重的酱汁，经常会出现调味喧宾夺主的情况。
可是这一份莲子煨鸽，没有一丝多余的调味，更加没有用厚重的酱汁掩盖食材的不足！
所有的鲜美，都来自于食材的本位，经过长时间的交融后，散发出的醇厚清香。
这正是尤利塞斯最欣赏的料理风格，只是此刻出现在他抱有偏见的“华夏营销餐厅”的餐品中，却令尤利塞斯内心的冲击无比强烈。
尤利塞斯沉默了，所有的语言在这一口鸽肉面前都显得苍白。
他下意识地看向对面的德莱塞，之间自己的老朋友早已放下了平日的矜持，此时此刻正微微闭着眼，细细品味着口中的鸽肉，脸上是一种近乎虔诚的专注和满足，甚至连嘴角沾染的一丝油润都无暇在意。
等仔细品味完莲子煨鸽的鲜美后，德莱塞睁开眼，正好对上尤利塞斯的目光，他的眼中闪烁着激动和惊叹，无声地用口型说道：“不可思议……”
“我能感觉到里面放了许多食材，可是这么多的食材放在一起，居然并不会显得杂乱。”德莱塞认真地和尤利塞斯分享自己的体会，“不知道是不是因为特别的烹饪手法，感觉这汤简直把不同食材的鲜美都交融了进去。”
“我之前也觉得这家餐厅或许是买的营销。但是……”德莱塞顿了顿，才继续开口，“如果后面的菜品都一直保持这样的水平……不，甚至只要都有这道菜的5分水平，那我都会重新考虑对这家餐厅的看法了！”
尤利塞斯不作声，只是他内心对这家餐厅的偏见，已经悄悄地出现了裂痕——
作者有话说：更新来啦~
今天凌晨刚刚飞机落地，先发今天的更新。补更后面来[化了]
第83章
尤利塞斯和德莱塞正因为这一道莲子煨鸽心生震动时, 却听见不远处戴维直播的声音。
“哦！这汤的颜色简直和金子一样！”带着浓郁的兴趣，戴维舀起一勺汤放入嘴里，砸吧了一下, 却面露难色，“呃……虽然我真的很爱小吃摊，可这一道菜真的不是我的口味。”
“这实在是太寡淡了, 你们也知道的，我喜欢那种热烈的味道，这种清清淡淡的滋味真的不是我喜欢的口味……”
尤利塞斯和德莱塞的桌子距离戴维不远，所以他们将戴维说的话都听得清清楚楚。
德莱塞还勉强坐得住，反而是最开始对这家餐厅抱有偏见的尤利塞斯忍不住皱起了眉头，低声抱怨道：“他在说什么胡话！这根本就不是清淡, 是鲜美！”
正在直播的戴维可还不知道, 他仅仅凭借着一段话就让背后的两位评委怒火中烧, 还在继续点评：“华夏不是有酱油和辣椒嘛, 如果桌上有，我一定会毫不犹豫地放进去, 这样这道菜应该会变得更有滋味。”
听见这一段话, 尤利塞斯终于坐不住了, 转头对着戴维开口：“嘿，小伙子, 我不指望你能够体会这道菜本身的鲜美，可你刚才说要往里面加酱油和辣椒！哦，我的老天爷！你可千万别毁了这道菜本身的滋味！这简直就是玷污了这道菜！”
扔下这一段话后，尤利塞斯就气呼呼地转过头，忍不住对着老朋友德莱塞嘟囔：“我的天哪，餐厅真的应该设置门槛, 把这种不懂得欣赏的人拒之门外！让他吃到这道菜，简直是一种浪费！”
德莱塞看着老友，忍俊不禁地调侃：“哦，尤利塞斯，你之前不还觉得这家餐厅是营销起家的吗？”
尤利塞斯冷哼一声，心不甘情不愿地开口：“一码归一码，至少这道菜不应该被这样恶意点评！”
另一边，被怼了一顿的戴维瞪大了眼睛，愣在了原地。
直播间里的观众则看热闹不嫌事大。
【哈哈哈哈哈哈哈，戴维恐怕也没有想到，居然旁边正好坐着喜欢这道菜的人吧】
【这道汤如果是清淡的，我反而有点兴趣了。最讨厌那种黏黏糊糊，乱加了一堆调味料的汤了！】
【不过我也能理解对方的愤怒，毕竟戴维刚才说的简直太离谱了。华夏的汤喝的就是鲜美，往里面加酱油和辣椒？也亏戴维想得出来（哭笑不得.jpg）】
但直播间里，也有观众还在回想刚才一闪而过的那张脸。
总感觉在哪里见到过呢……
忽然间，一道灵光闪过他的脑海，他立刻登上国际美食协会（IGFA）的官方网站，点开了首页里的评委名单，在第一页上就找到了熟悉的面孔。
“哦买噶……还真的是！”
发现了这件事后，他立刻把这个消息发在了弹幕中。
【刚才怼戴维的人，是国际美食协会（IGFA）的官方评委尤利塞斯！】
这个消息一出，直接让直播间的弹幕炸开了。
【？？？真的假的？】
【OMG！我确实听说国际美食协会的官方评委想要考察餐厅的时候，经常会隐瞒身份，假装普通食客进入餐厅。所以……戴维这是直播到了暗访现场吗？】
【哇哦——忽然有点好奇国际美食协会的官方评委到底是怎么工作了！】
直播间里讨论这件事的观众这么多，等戴维从愣怔中回过神来的时候，也自然看见了这些弹幕。
国际美食协会的官方评委？
就是刚才怼他的小老头？！
惊愕的同时，戴维控制住了自己想要转头去看对方的冲动，但是却悄悄调整了直播的角度，让直播间里的众人同时也能够看见背后两人的反应。
***
尤利塞斯和德莱塞还不知道，他们已经进入了戴维的直播间中。
他们全部的注意力，已经被新端上来的这道菜吸引住了。
言初莘将一只青瓷钵盂放在桌上，打开钵盖，汤汁呈现出深沉蠢货的酱色，如同上好的深色丝绸，包裹着色泽红亮的牛尾。
牛尾丰腴的肉香被酱香包裹着，缓缓地飘出，令人忍不住咽了咽口水。
“这道菜是烩牛尾，选了肉质丰厚的牛尾中端，用文火慢慢地煨至酥烂脱骨，直到汤汁也浓稠挂壁为止。”
“请慢用。”
几乎是言初莘刚刚转身离开，尤利塞斯就已经迫不及待地夹起一段牛尾。
筷子触碰的瞬间，立刻能感受到牛尾那惊人的绵软！
牛尾段在筷尖微微颤抖，深酱色的浓厚酱汁欲滴未滴，胶质感十足。
尤利塞斯将牛尾送入口中，牙齿几乎没有用力，只是轻轻一合，那酥烂至极的牛尾肉便如同最上等的凝脂，在舌尖缓缓绽开！
丰腴、滑嫩、香浓。
只是一刹那的工夫，尤利塞斯的脑海中就已经蹦出了好几个形容词。
紧接着，那丰富浓郁的酱汁在口中迸发出滋味。
咸鲜是基底，带着黄豆发酵的醇厚底蕴；甜味恰到好处地浮现，而是糖色带来的焦糖般的馥郁回甘；黄酒的醇香去腥提鲜，完美融入。
这酱汁的层次丰富到了极致，将牛尾的肥美醇厚烘托得淋漓尽致，却丝毫没有抢夺其本味，反而与之水乳交融。
“Amazing!”
尤利塞斯忍不住低呼出声，他正低下头，有些笨拙地试图用筷子夹起滑溜的牛尾，脸上满是惊喜，“这酱简直太精彩了！咸、鲜、甜、醇……居然可以在同一道菜的酱汁里融合得如此完美！牛尾的胶质相当美味，完全就是味觉的享受！”——
作者有话说：来了来了！
今天会发补更[垂耳兔头]
第84章
尤利塞斯咀嚼的速度明显慢了下来, 他忍不住闭上眼睛，排除视觉的干扰，将几乎全部的注意力都放在了味觉的体会上。
他不得不承认, 这一道菜打破了他之前对于华夏料理的一些特有偏见。
“哦，你知道的，我之前一直不太喜欢华夏料理……就是因为我觉得他们喜欢用过于厚重的酱汁, 掩盖食材的滋味。”
尤利塞斯品味着酱汁和牛尾交融在一起，迸发出的美妙滋味，嘴角情不自禁地上扬。
在他重新睁开眼睛的那一刹那，他的眼睛仿佛都在发光。
“但是！”
尤利塞斯话锋一转：“这一道料理完全打破了我的这种偏见！”
“我从来没有见过这样的华夏料理，虽然有酱汁，但是这种酱汁并不会掩盖食材本身的滋味, 反而很奇妙地将牛尾的鲜美又提高了一个层次。”
“是升华, 是融合, 是一种……有一句华夏语应该怎么说来着……”
尤利塞斯激动地手舞足蹈, 却忽然卡在了形容词上。
坐在尤利塞斯对面的德莱塞不愧是多年好友，在短暂的愣怔之后, 居然从尤利塞斯的眼神里读出了他要表达的意思, 脱口而出：“画龙点睛？”
“没错！就是这个词！”尤利塞斯激动地大喊道, 声音之大，甚至引来了旁边人的侧目。
只是尤利塞斯全程都是说的外语, 所以旁边也并没有人真的听明白，他到底在说什么。从他们的角度看，只是一个外国人在吃了烩牛尾之后，忽然间就变得激动起来，在一旁大喊大叫。
虽然语言不通，但是尤利塞斯神情里的愉快还是能够轻松被瞧出的。
乔蓓蓓有些惊讶地看向尤利塞斯的方向, 转过头就忍不住和沈齐安惊奇地讨论：“我之前不管在国内还是国外，经常就能够听见外国人贬低华夏料理。”
说到这里，乔蓓蓓也忍不住耸了耸肩膀，露出无奈的表情。
面对这种情况，在最开始，乔蓓蓓还会愤愤不平，但是等到后面遇到这种情况越来越多，也就有些麻木了。
即便如此，看见外国人因为华夏料理而如此激动，还是让乔蓓蓓有些欣喜。
“终于有识货的外国人了。”
听见乔蓓蓓的话，沈齐安却有不同的想法。
他的外语不错，几乎全程都听懂了尤利塞斯和德莱塞的对话。
“或许……”沈齐安意有所指，“他们并不是真的对华夏料理改观了，只是对这家餐厅改观了。”
但是如果他们真的能够被这家餐厅吸引，愿意去品尝更多的华夏美食呢？
如果像他们这样的外国人越来越多呢？
如果……
沈齐安没有继续说下去，但是只是稍微畅想，就已经让他整个人不免有些热血沸腾。
他低头夹起一段烩牛尾放入嘴中，这美妙的滋味让他情不自禁地眯起了眼睛。
或许这确实很困难，可是在尝到这烩牛尾时，他却没来由地有了无穷的信心。
或许真的有机会呢？
尤利塞斯还不清楚，在旁边已经有人全程听懂了他们的对话。
在说出“画龙点睛”之后，他咂摸着嘴里烩牛尾的滋味，忍不住继续和德莱塞分享。
“这一道烩牛尾，虽然调味也很重要，可只是其中的一环。”
“牛尾本身就是很难做的食材，容易腥，容易脏，难入味，稍微有一点点处理不好，就绝对会变成一场灾难。可是眼前这一道烩牛尾，却根本不会让我有这样的担心。”
在成为协会的评委之前，尤利塞斯本身也是几十年的厨师，一度做到了头部星级餐厅主厨的位置。相比于其他评委，他有更多一线工作的经验，也是从处理食材开始的，他比任何人都要清楚这件事的难度。
谈到自己熟悉的领域，尤利塞斯立刻就打开了话匣子：“这一道烩牛尾的处理简直是绝妙，即便是让我自己来做，我恐怕也很难做的比厨师好了。”
“我觉得这个厨师应该是专精牛肉的厨师，所以才能够把这一道烩牛尾做得这么精彩纷呈！”
在尤利塞斯点评的时候，他没有注意到，直播镜头已经瞧瞧把他全程的反应都录了进去。
看见尤利塞斯的反应，不熟悉尤利塞斯的观众反应倒是平平，反而是熟悉他的观众，嘴巴已经不自觉地张大到可以塞进一个鸡蛋了！
作为协会的评委，尤利塞斯一直以来都是以“毒舌”的形象展示在观众面前。
他曾经参加过厨艺竞选比赛，在里面担当评委的角色，用最平淡的语气，说出最犀利的评价，甚至当众把一位年过40的选手说到落泪。
就是这样一位“毒舌”“直脾气”的评委，居然对华夏餐厅的美食做出如此高的评价，这怎能让他们不惊讶！
【OMG！如果不是亲眼见到直播，我真的会以为这是什么整蛊游戏！尤利塞斯这37度的嘴巴里面，原来居然可以说出这么温暖的话吗？（目瞪口呆.jpg）】
【我觉得这都不仅仅是温暖了，这完全就是火热吧！尤利塞斯对这道菜的喜爱之情，感觉都已经快要溢出了！我真的完全没有见过尤利塞斯在任何地方，对一道菜有过这么高的评价！】
【语言可以骗人，可是行为是没办法骗人的。尤利塞斯面前的烩牛尾都已经快被吃完了！】
【坐在尤利塞斯旁边的……感觉也是协会的评委，他甚至都没怎么说话，全程都在吃烩牛尾了】
【我的天哪！这家餐厅真的引起了我的好奇心！】
发出这一声惊呼的不仅仅是尤利塞斯，还有他背后的戴维。
如果说刚才那一道汤不是戴维的菜，那这一道烩牛尾则正中戴维的心巴。
他没办法像尤利塞斯那样，从曾经的厨师，如今专业评委的身份，做出专业的点评，但是作为一个吃过了全世界各地美食的旅游博主，在品尝到烩牛尾的时候，直接涌现在戴维脑海中的就是两个字——
“好吃！”
在品尝到第一段烩牛尾之后，戴维就眼前一亮，一条接着一条地往嘴里送烩牛尾，嘴巴旁边都已经粘上了酱汁，可是戴维却丝毫都没有在意，还在不停地往这嘴里继续送。
直到这一盘烩牛尾都已经下去了一半，戴维从终于对着镜头展示了烩牛尾：“哦！我真的不知道应该怎么用语言来形容了！就先给大家看看烩牛尾吧！”
“你们看，这烩牛尾是不是很像果冻？但是是咸味的果冻！口感非常细腻……没错，我这辈子都没有想到，我居然会用‘细腻’来形容牛尾的口感！”
“你们看到这酱汁，是不是会觉得这道菜可能会很厚重？我告诉你们，完全不会！”
“我一口气吃了大半盘，但是根本就没有口渴，也没有觉得嘴里味道重……我想了很久要怎么形容，但最后只剩下最简单的形容……”
“刚刚好。”
“没错！就是这么简单！就是这么刚刚好！”
“如果要再夸张一点说，我觉得这完全就是天堂一般的享受！”
说到这里，戴维顿了顿，才斩钉截铁地开口：“如果地狱里可以吃到烩牛尾，天堂里吃不到，我也愿意下地狱！就是这么好吃！”
【哇靠！这描述也太狠了！】
【啊啊啊啊啊啊啊啊——这形容太好笑了！不过我确实瞬间能理解，在戴维心里这一道烩牛尾到底有多好吃了！】
【我的天哪……戴维吃得也太香了！我感觉我的口水都快要流出来了！（羡慕的目光.jpg）】
【555555555为什么我没办法现场吃到！】
【OMG……我为什么要给自己找罪受，大半夜地点开戴维的视频！（落泪.jpg）谁懂，我现在口水泛滥，打开冰箱却只有酸奶的痛苦感受！】
【我懂……甚至我家的冰箱里现在连酸奶都没有（抱抱.jpg）】
***
直播间里，被馋到的观众们正在抱团取暖的时候，言初莘从后厨端上新的两道菜。
葱烧海参、沂蒙煎饼。
这两道菜在很多地方，恐怕都会被分开，一道会出现在星级餐厅中，另一道则常见于大街小巷，社区楼下的小档口里。
可是在这里，言初莘却把这两道菜搭配在了一起。
她将两个盘子放在桌上。
左侧，一只素雅的青瓷盘中，卧着数条乌黑油亮、体型硕大饱满的刺参，每一根都覆盖着浓稠油润、色泽红亮的酱汁，其间夹杂着大量煸炒至焦糖色、香气扑鼻的山东大葱段。
一股极其浓郁霸道的复合香气扑面而来。海参特有的、带着海洋气息的鲜醇，大葱经高温煸炒后释放出的、带着焦香与甜意的浓烈葱香，以及酱汁的咸鲜厚重，三者交织，形成一股极具侵略性的、令人垂涎的“葱烧”风味。
右侧，则是一个古朴的藤编小笸箩，里面叠放着几张巴掌大小的沂蒙山手工煎饼，色泽金黄，还散发着浓郁的谷物烘烤香气，闻着这香气，仿佛瞬间置身于稻田中。旁边还配一小碟咸鲜的虾酱，以及一小碟翠绿的香葱段。
“这是葱烧海，还有手工煎饼。”
言初莘轻声介绍道：“海参本身味道很淡，需要反复煨制，才能够入味，主要吃的是软糯弹的口感，再用葱烧的做法进行调味。”
“煎饼是用粗粮做的，可以品尝一下里面的麦香。搭配的虾酱、香葱，还有葱烧海参，可以根据口味自己选择搭配。”
即便有了言初莘的介绍，面前这两道菜落在尤利塞斯眼里，依然是很新奇的搭配。
明明已经头发花白，可是看着眼前这两道菜的时候，尤利塞斯的眼神里却依然散发出孩童一般的天真。
他的目光先是落在左边的海参上，看着油亮的海参，挂着浓稠的酱汁，散发着浓郁的酱香；又看向右边，那简单到可以称为“朴素”的煎饼，眼里流露出好奇的神色。
“我还真的没试过这种搭配……”
虽然这样说着，可是尤利塞斯的眼睛里却并没有多少排除，反而充斥着跃跃欲试的神色。
他先夹起一块海参。海参体型壮硕，筷子夹起时微微颤动，显示出极佳的弹性质感。
尤利塞斯仔细地观察了一会儿海参，才把这一块海参送入嘴中。
入口的这一刹那外层酱汁的浓香咸鲜瞬间占领味蕾，霸道而直接地夺取了他的注意力。
甚至都没有思考，尤利塞斯在香气的冲击下，牙齿下意识轻轻咬下。
随着牙齿和海参的接触，海参那软糯、厚实、带着奇妙弹性的口感立刻便展现出来，如同最上等的软胶，却又充满咀嚼的满足感。
海参的内里吸饱了高汤的精华，自身的鲜味在酱汁的衬托下非但没有被掩盖，反而被激发出来，与葱香、酱香形成了绝妙的平衡。
而藏在里面那煸炒至焦糖色的大葱段，入口软糯微甜，带着浓郁的焦香，完全成为了这一道菜的“灵魂伴侣”。
“偶！买！噶！”
尤利塞斯已经完全被海参的滋味给征服了。
“这海参的口感！Q弹！软糯！酱汁带着浓郁的葱香！咸鲜带着微甜！简直是完美！还有藏在这里面的葱段……简直是点睛之笔！又甜又香！”
他拿起一张煎饼，抹上一点咸鲜的虾酱，放上几根香葱段，卷起来，咬下的瞬间，随着“咔嚓”一声轻微的脆响，尤利塞斯的眼睛就像是电灯泡一般亮了起来。
粗粮的麦香、朴实的韧劲、虾酱的咸鲜、生葱的辛辣……各种各样不同的滋味交融在一起，瞬间在口中爆发，形成了一种原始而奔放的味觉体验。
只是一瞬间，尤利塞斯感觉自己并不是坐在餐厅里，而是在海边漫步，在稻田里徜徉。
“还有这个！”尤利塞斯举着煎饼卷，对着德莱塞晃了晃，像个发现宝藏的孩子，满心满眼只想要和朋友分享这一份美味，“虽然看起来很简单，甚至有些太简单了。但太满足了！和浓郁的酱汁简直是绝配！”
德莱塞也夹起一块海参。
那浓郁的葱香和咸鲜确实霸道，但海参本身的软糯弹牙和内在的鲜美，在酱汁的包裹下显得如此和谐。
他学着尤利塞斯，拿起一张煎饼，犹豫了一下，抹了点虾酱，卷上葱段。
一口咬下，煎饼的粗粝韧劲与海参的软糯奢华在口中形成强烈对比，虾酱的咸鲜和生葱的辛辣瞬间冲淡了葱烧海参的浓郁，带来一种奇妙的清新感和平衡感。奢华的极致与质朴的本真，在口中达成了和解。
“哦！”
德莱塞直接竖起了大拇指，一切尽在不言中。
坐在他们背后的戴维，把嘴里塞得满满当当，已经几乎没有心思去说话了。
品尝完第一口海参之后，戴维只说了一句话——
“爸爸妈妈，你们的儿子已经幸福到感觉到了天堂！”
第85章
这当然是夸张的形容, 但是只要是有眼睛的人，都能够看得出戴维此时此刻的陶醉。
他已经就差把“幸福”这两个字刻在脸上了。
“说起来大家可能不相信，但是在今天之前, 甚至在吃到这道菜之前，我都是不喜欢吃海参的。”
这一道菜给戴维带来的冲击实在是太大了，以至于对着镜头, 即便在香气和美味的冲击下，戴维还是腾出了嘴巴，来和直播间里的观众分享自己此时此刻的感受。
“我之前一直不理解，吃海参的人到底在吃什么。因为海参在我眼里，就是一种，又贵又没有味道的果冻。”
说到这里, 戴维耸了耸肩膀。
直播间里, 和戴维有共同感受的完全不止一个人。
【我东！我可太懂了！之前经常有人跟我说海参很鲜美, 我都是满头问号……因为我真的不觉得海参有什么鲜美的, 我甚至都不觉得海参有味道！】
【哈哈哈哈哈哈哈哈，原来不只是我一个人有这样的感觉！】
【我记得有一次我和朋友去星级餐厅吃饭, 那家餐厅还蛮贵的, 朋友点了海参, 跟我说这是他们家的招牌。但是……我直到吃完了那顿饭，都不能理解海参为什么是招牌菜。难道就因为难吃吗？】
【啊啊啊啊啊啊啊啊——我的手指都已经快要抽筋了！因为我真的忍不住要给每一个说“海参难吃”的评论点赞！】
“对吧, 果然不是我一个人有这样的想法！”
看着弹幕，戴维仿佛找到了组织。
虽然下一刻，他就叛变了组织。
“但是今天我得说，我居然因为这道菜，有点喜欢上海参了。”
“这道菜真的很神奇，他用了酱汁, 但是不是说单纯靠着外面的酱汁，里面却没有滋味。而是很神奇的，让海参都变成了这酱汁的味道！”说到这里的时候，戴维甚至都有些激动起来了。
“朋友们！我真的很难想象，这到底是怎么做到的？这是人可以做到的事情吗？”
“更神奇的是，酱汁渗透到海参里面之后，我再去吃这有滋味的海参，居然还真的吃出了一点……鲜美。”
说到这里的时候，就连戴维自己都觉得有些不可思议。
“真的，连海参都可以做到入味，还有什么是老板做不到的吗？我完全想象不出来！”
【这形容……说得让我一个从来不爱吃海参的人，都有些好奇了（偷看.jpg）】
【海参能入味？你是在说什么神话故事吗？】
【其他人我或许不相信，可是戴维……如果你看过他之前在星级餐厅吃海参，直接当场吐出来，让服务员气得要死的那一期视频，都不会怀疑他这话的真实性】
【OMG！戴维都已经要把这一盘海参吃完了！难道是真的好吃？】
【如果不是觉得好吃，戴维根本就不会吃。他可不需要为了这家餐厅委屈自己】
【啊啊啊啊啊……我现在对这家餐厅可是越来越好奇了。到底要在哪里报名啊？！（着急等.jpg）】
***
戴维的反应，将越来越多观众的胃口吊了起来。
就在直播间观众对“传味”餐厅的好奇心越来越重的时候，下一道菜又端了上来。
也是这一道菜上桌的时候，直播间里才有观众后知后觉地注意到了这点。
【哎，怎么感觉每次上菜的时间都很巧。基本上都是上一道菜快吃完了，下一道菜就上来了（挠头.jpg）这难道是巧合吗？】
有些事情，如果不被提起，也不会有多少人注意到。
但是只要有一个人提出，那其他人也不免会出现恍然大悟的感觉。
【对哦！这么一说，感觉确实是满巧的（惊讶.jpg）】
【哪有这么多巧合，能够出现这种情况，显然是老板对于大家品尝的速度有预估，才能够做到这么精准的上菜速度】
【嘶——可是每个人吃饭的速度都不一样，怎么能够预估呢？这是不是有点太夸张了……】
【不太可能吧……】
直播间里的观众还有些质疑，尤利塞斯和德莱塞却早从一开始，就已经注意到了这一点。
并且尤利塞斯根本没有怀疑，只因为这一个细节，就已经确定，这家餐厅的主厨绝对是一位经验老道的厨师，怎么说也得有几十年的从业经验了！要不然根本不可能有如此精准的把控。
品尝着美食的时候，尤利塞斯已经在琢磨，一会儿应该如何礼貌地提出，和主厨见一面。
随着上来的菜越来越多，他对于这家餐厅主厨的好奇心也开始增加了。
虽然还没有见面，但是在尤利塞斯的脑海中，已经对这家餐厅的主厨有了大概的测写。
对方应该四五十岁，甚至更大，对于美食有自己的见解，经过了多年的历练之后，才有了如此返璞归真的厨艺。
尤利塞斯已经迫不及待地想要见到这位主厨，和他好好聊聊对于美食的看法了！
言初莘端着一只朴拙的土陶砂锅，放在桌上，砂锅表面滚烫，冒着热气。
锅盖打开的瞬间，并没有忽然炸开的浓香，只有一股极其清新、温润、带着山林气息的蒸汽袅袅升起。
在砂锅里，出现在眼前的是一片纯净的乳白色，质地介于汤与羹之间，仿佛一块温润的玉石。
汤中沉浮着洁白如玉的豆腐块，色泽灰褐的松蘑，以及青翠欲滴、叶脉分明的白菜心。
整道菜色彩素雅，气息清新至极，带着豆腐的豆香、松蘑的菌鲜、白菜的蔬甜，慢慢悠悠地在空气中弥漫开。
“这是‘三美豆腐煲’。”
在袅袅升起的白雾中，言初莘的声音也仿佛飘飘忽忽从云端传来：“选了取细嫩的白玉豆腐、野生松蘑、白菜心，用山泉水文火慢炖。”
德莱塞舀起一勺乳白的汤，汤中带有一小块颤巍巍的豆腐、一片松蘑、一叶白菜。他闭上眼睛，将这口汤送入口中。
这汤瞧着没滋没味，入口却是极致纯净的清鲜。
那是豆腐的豆乳香、松蘑的菌鲜、白菜的清甜，在盐的调和下，完美地融合在一起。
豆腐嫩得不可思议，如同凝脂，入口即化，只留下纯净的豆香；松蘑肉质厚实，嚼劲十足，释放出浓缩的山野菌香；白菜心，叶帮脆嫩清甜，叶片柔嫩，带着霜后的独特甘甜。
“纯粹……好纯粹的滋味……” 德莱塞闭着眼，细细品味着，忍不住发出喟叹，“豆腐、松蘑、白菜……每一种味道都清晰可辨，却又完美和谐。”
“这道菜只是看起来简单，最难的其实是要会挑选食材。这三种虽然看着平平无奇，但是我敢肯定，在做之前，绝对提前处理过。”
曾经当过厨师，尤利塞斯在这件事上有绝对的发言权。
“松蘑和白菜本身有滋味，但是不多，嫩豆腐更是基本没有什么味道。如果只是用盐调味，不可能会有这么鲜美！”
尤利塞斯仔细地咂摸着嘴里的滋味，这才微微发现了几分端倪。
“我感觉有品尝到火腿的味道……还有这汤底里，有猪骨的味道，这应该不是清汤，而是用猪骨，甚至还加了火腿吊的高汤，然后再把食材放进去慢慢地炖，才能够有这样的滋味。”
不只是直播间里的观众，戴维也在竖起耳朵，悄悄地听尤利塞斯的点评。
戴维刚刚还奇怪，为什么这份汤看着这么清淡，喝到嘴里却格外有滋味，如今听见尤利塞斯的点评，才忽然间有一种恍然大悟的感觉。
“原来是这样……”
“居然是这样！”
戴维喝了一口汤，想到这一口汤里的工夫，还是不免咋舌。
“这也太废工夫了吧……熬了汤，结果却不吃肉，就是用来煮这三种食材……”
“这也太奢侈了吧……”
戴维情不自禁地喃喃道。
直播间里，不少观众也有和戴维同样的感受。
【其他的我都不说了，这道菜我是真的觉得好精细，好奢侈……】
【居然是用了肉，但是却不把肉放在菜里吗？还是第一次听说这样的做法，感觉好神奇啊（惊讶.jpg）】
【哦，那可能是没听说过有一道叫“开水白菜”的华夏料理，那才是真正的奢侈】
***
看似清淡的三美豆腐煲，给了戴维一点小小的震撼。
而直播间里科普的“开水白菜”，更是让直播间里的观众们大开眼界。
在戴维快要把三美豆腐煲喝完的时候，一阵浓烈的香气直接勾走了他的注意力，让戴维下意识抬起头，吸了吸鼻子，忍不住脱口而出：“好香！”
随着言初莘端着蒸笼放在桌上，戴维才终于看清楚香气的来源。
一只竹编的蒸笼盖被揭开，伴随着升腾的白色蒸汽，一股极其清新馥郁、带着水泽气息的荷香扑鼻而来！
蒸笼内，铺着一张翠绿完整、还带着水珠的新鲜荷叶。荷叶之上，是颗粒分明、油润饱满、呈现出诱人酱色的米饭。
米饭里均匀地拌着切得细碎的酱香鸭肉粒、嫩黄的笋丁、深褐的香菇丁以及点点鲜红的胡萝卜丁，上面甚至还点缀着几颗煮得粉糯的莲子。
荷香、米香、酱香、鸭肉香、菌菇香、莲子清香……
许多种香气在蒸汽的催化下完美融合，让人只是闻着这股香气，就忍不住想要咽口水了！
“这是‘荷香鸭粒饭’。”言初莘开口做简单的介绍，“选了新鲜的粳米，以荷叶包裹蒸制，会有一种淡淡的荷叶清香。鸭肉选的是放养的鸭子，所以肉质会紧实一些，先腌制入味再和米饭一起蒸，还有笋丁、香菇丁、莲子，共同组成了这样一道荷香鸭粒饭。”
这是一道不需要言初莘多介绍的美食，只是闻着香气，看着这油亮的荷香鸭粒饭，视觉与嗅觉的双重诱惑已让人食指大动。
戴维迫不及待用青瓷勺舀起一勺。米饭粒粒油润饱满，晶莹剔透，裹着酱色的鸭肉粒和多彩的辅料，急吼吼地送入口中。
“斯哈——”
刚一入口，因为没有吹过，烫得戴维忍不住一个激灵。
他上一秒才被烫得龇牙咧嘴，下一刻又忍不住因为嘴里的美妙滋味而喜笑颜开，一时间呈现出极其怪异的表情。
【哈哈哈哈哈哈哈，戴维这表情也太逗了吧！】
【这一看就很烫啊！就不能稍微等一等再吃吗？（哭笑不得.jpg）】
【等一等一会儿又不会凉】
【不！这一点我要支持戴维！新鲜出炉的热乎乎的就是最好吃的！就像是披萨和汉堡包一样！】
【如果用披萨和汉堡来类比……我忽然有点理解了。不过……真的有这么好吃吗？（好奇的目光.jpg）】
首先感受到的是那扑面而来的、极其清新自然的荷香！仿佛置身荷塘旁边。
米饭蒸得恰到好处，软硬适中，带着粳米特有的弹性和米香。
鸭肉粒酱香浓郁，肉质紧实有嚼劲，咸鲜可口。笋丁脆嫩，香菇丁软韧鲜香，胡萝卜丁微甜，莲子粉糯清甜。
所有的食材和谐共处，滋味丰富而层次分明。咀嚼间，米香、荷香、酱香、肉香、蔬果香、莲子香在口中交织融合，带来一种踏实而满足的幸福感。
“这简直太幸福了！” 戴维满足地叹息，“这米饭完美！每一口都像在寻宝！鸭肉、笋、蘑菇、莲子……只要吃一口，感觉就已经吃到了很多种菜，我甚至感觉能听见他们在我的嘴里演奏交响乐！”
直播间里有观众忍不住好奇地发问——
【真的有这么好吃吗？该不会是为了直播效果作秀吧？】
看见这条评论，戴维气得瞪大了眼睛。
“作秀？你怕是不知道我植入广告要多少钱吧？”
“我就把话放在这里了！如果是作秀，我戴维接下来一个植入广告都接不到！”
这对于做旅游博主的戴维来说，是个毫无疑问的“毒誓”。
所以在听见戴维这句话之后，直播间里质疑的声音立刻少了非常多。
【啊啊啊啊啊啊啊啊——居然用植入广告发誓，这一下可够狠的！】
【我服了，我算是彻底相信这不是广告了（笑死.jpg）】
【确实，戴维不管怎么样都不可能拿自己的植入广告开玩笑】
发完誓之后，戴维也没多少闲工夫和弹幕纠缠，他光是埋头吃荷香鸭粒饭都来不及，根本吃得停不下来！
这饭看似简单，却把各种食材的本味和香气融合在一起，让戴维简直欲罢不能。
不知不觉间，戴维已经把这一份荷香鸭粒饭吃得干干净净，就连最底下剩下的一点点米饭，都被他刮得干干净净。
到了这种程度，戴维才心满意足地放下了蒸笼，抬起头的瞬间，忍不住打了个饱嗝儿。
“嗝儿……”
等到吃完了之后，戴维才终于有心情，和直播间里的观众们分享自己品尝的体验。
“这饭只是看着简单，但是只有真的来吃了，才能知道到底有多丰富！”
描述的时候，戴维的眼睛都还是亮晶晶的，时不时地舔一下嘴唇，显然还在回味自己刚才品尝到的滋味。
“里面的米饭粒粒分明，却又不是干硬的，被浸润得恰到好处，带着一种特别诱人的油香。当你的牙齿和米饭接触的时候，你能感受到那种美妙的阻力。”
戴维脸上每一块肌肉都在表达着享受，“这米饭不软烂，也不生硬，是那种带着韧劲的Q弹！牙齿轻轻咬下去，能感受到米粒微微的抵抗，然后在齿间温柔地化开，释放出最纯粹、最朴实的米香。”
“但这只是开始！”
说到这里，戴维眼神发亮，立刻眉飞色舞起来。
“米饭在里面是托底的存在，藏在里面的其他食材会让你感觉惊喜的！里面的鸭肉是一粒一粒的，不是软趴趴的，是带着劲道的！牙齿咬下去，能清晰感受到肌肉纤维被切断的紧实感，酱汁的味道不是浮在表面，而是深深沁入每一丝纹理里，咸香、醇厚，带着点微微的焦糖感，是那种老卤慢炖才有的深度！”
“还有脆嫩的笋丁、软韧扎实的香菇丁，微微带着甜味的胡萝卜丁，越嚼就越有味。还有最上面放着的，应该是莲子吧，还带着一种很奇妙的甘甜。”
说到这里的时候，戴维忍不住语速加快，双手挥舞得更激动了。
“朋友们，你们能想象吗？”
“每一口，你都能够品尝到这么丰富的滋味，特别和谐，热别温柔。我在品尝这道菜的时候，就感觉我的人生简直特别幸福，特别丰富。好像所有的烦恼，在这一口美食面前，那都不是事儿！”
【啊啊啊啊啊啊啊啊啊——我第101次后悔，为什么要在深夜点开戴维的直播TAT】
【55555555冰箱里的酸奶已经被我吃完了，可是感觉一点都不满足！我真的很想现在就飞过去，把戴维手里的饭抢过来！（怨气冲天.jpg）】
【华夏也太远了，戴维，你能不能和老板说一下，让老板来外国开店啊！最好就开在我家楼下】
【哦！这主意打得，隔着这么远我都已经感觉出你的小心思了hhh】
【啊——前面的我都不羡慕，但是这一份米饭，我是真的有点子馋了（流口水.jpg）（流口水.jpg）（流口水.jpg）】
***
众人还沉浸在荷香鸭粒饭的油润香气时，言初莘端着最后一道甜品从后厨走出。
在洁白的骨瓷小碟中，盛放着几段的山药段。
山药段呈现出一种极其纯净、半透明的浅琥珀色，如同上好的黄水晶，表面覆盖着一层晶莹剔透、薄如蝉翼、闪闪发亮的冰糖脆壳。
几粒鲜红的枸杞点缀其上，红白相映，煞是好看。一股极其纯净、清甜的冰糖香气，混合着山药本身的淡雅气息，在空气中缓缓地弥漫开来，国外沁人心脾。
“这是‘冰糖琉璃脆山药’，也是今天最后的一道小甜品。”言初莘的声音带着一丝圆满的意味，“选了铁棍山药芯，质地绵密细腻。以冰糖、清水反复熬煮收汁，直到糖汁收浓挂勺，快速翻动，让滚烫糖浆均匀包裹住山药，凝结在山药外面，形成像是‘琉璃’一样的脆壳。入口外脆如冰，内里温软如糯，清甜不腻。”
尤利塞斯用筷子小心地夹起一段。那层冰糖壳果然薄脆晶莹，在灯光下折射出细碎的光芒。他轻轻地咬下。
“咔嚓！”
随着一声极其悦耳的轻响！冰糖脆壳应声碎裂，如同破碎的冰晶。
外层是极致的脆、凉、甜！
纯粹的冰糖甜味，清冽如泉。脆壳碎裂的瞬间，内里温软、细腻、粉糯到极致的山药芯便暴露出来。
山药本身只有极淡的本味和清甜，此刻被滚烫糖浆瞬间包裹形成的冰凉脆壳所衬托，显得格外温润绵软。
冰与火、脆与糯、极致的清甜与淡雅的本味，在口中形成了奇妙而和谐的对比与统一。
那甜，是纯粹的、干净的甜，一点也不会过分甜腻，只有满口的清爽与余韵悠长。
“完美的收尾……” 戴维满足地叹息，脸上带着孩子般纯粹的笑容，“外脆、冰凉、甜蜜……内里柔软、温暖、温柔……像一个甜蜜的梦。”
随着戴维的品尝，直播间里的观众们完全吃不到，只能够眼巴巴地看着，听着一声又一声清脆的“咔嚓”。
直播间里，许多观众因为有时差，此刻正在深夜，他们的口水都快要流下来了。
【呜呜呜呜呜呜呜……我真的很想要知道，这甜品到底是什么味道（羡慕的眼神.jpg）】
【为什么……为什么……为什么……为什么今天坐在那里吃饭的不是我（怨念.jpg）】
【是没吃过的甜品，但是感觉就感觉很香很香了……】
戴维细细品味着口中那冰脆与温糯交织的奇妙触感，以及那纯净的清甜。
戴维对着镜头，将最后一段山药放入口中，闭着眼，一脸幸福：“太美妙了！”
吃完最后一道菜，食客们也陆续准备离开了，但是戴维却注意到，坐在他背后的两人并没有离开的意思。
自媒体的敏锐嗅觉，让原本准备离开的戴维又重新坐了下来，他通过直播间的屏幕，小心翼翼地观察着后面人的动静。
终于，戴维注意到尤利塞斯站了起来，走向了言初莘，对着她开口：“今天这一顿饭很精彩，让我品尝到了各种不同的美食。”
在一顿夸赞之后，尤利塞斯顿了顿，终于说出了自己的目的：“如果可以，我能不能见一见今天的主厨？”
在尤利塞斯期盼的目光中，言初莘微微挑眉，轻轻一笑：“我就是今天的主厨。”
尤利塞斯开着翻译软件，翻译软件实时就将言初莘的回复传达给了他。
这下，愣在原地的变成了尤利塞斯。
“什么？！”——
作者有话说：周一的补更~
其他补更慢慢发
第86章
尤利塞斯的眼睛曾经审视过无数的星级餐厅, 如今他的目光牢牢锁定在言初莘的面容上。
看着她那年轻得过分的脸庞，尤利塞斯忍不住摇头。
“这不可能！”尤利塞斯皱起眉头，语气里除了质疑, 甚至还带上了一丝被愚弄的愤怒，“别开玩笑了，我是认真地想要见一见做出今天这一桌的大厨, 他应该有几十年的经验沉淀，才可能有这样的手艺。而不是……”
说到这里，尤利塞斯顿了顿，没有继续往下说，只是目光上下扫视着言初莘，透露出显而易见的怀疑。
【哇哦, 所以评委是觉得老板太年轻了, 不像是大厨吗？】
【Emmm……可是如果老板不是大厨, 她是额外雇佣了厨师吗？】
【老板确实年轻得有点过分了……】
【但这也不是质疑的原因吧？（挠头.jpg）】
【所以下厨的到底是老板本人, 还是她额外雇佣的厨师啊？】
都不等言初莘本人回答，一旁的其他人已经看不下去了。
庄茹楠一开始没反应过来, 但尤利塞斯这一段质疑却听得清清楚楚, 忍不住皱起眉头：“如果言初莘不是大厨, 那还能有谁是？所有的菜都是她完成的，我只在旁边帮忙打打下手, 除此之外，厨房里再也没有第三个人了。”
不只是庄茹楠，还在现场的其他食客也看不下去了。
乔蓓蓓率先扬声开口：“这位先生，我们也是老食客了，是看着老板自己掌勺，从小吃摊做到开餐厅的。你这莫名其妙怀疑老板, 是不是太武断了？”
“就是就是。”
“怎么吃个饭还开始怀疑厨子了，这都是什么人啊？”
“该不会是来砸场子的吧？”
甚至还有食客放大了声量，大声问言初莘：“老板，要帮你报警吗？”
面对食客们的回护，言初莘心头涌起一股暖意。
“不用这么夸张，报警还是算了。”言初莘谢绝了这过于夸张的“好意”，转头看向尤利塞斯：“虽然不清楚你为什么会有这样的疑问，但是我可以明确告诉你，这家店的主厨确实就是我。”
听着周围人帮腔的时候，尤利塞斯已经隐约意识到自己的失误。
如今听着言初莘的话语，他不免感觉有些面红耳赤，为了自己的傲慢。
尤利塞斯深呼吸一口气，脸上的傲慢和质疑褪去，取而代之的是深深的郑重。
他对着言初莘微微欠身，郑重地道歉：“我为了我的偏见向你道歉。”
“今天我享受了一顿很愉快的美食，不知道能不能和你交换联系方式？我非常期待能和你交流对美食的心得，再次品尝你的手艺。”
听着尤利塞斯话语中传递出的真切的歉意，言初莘轻轻一笑，接受了他的道歉：“联系方式就算了，不过，随时欢迎你来店里品尝。”
尤利塞斯深深地看了言初莘一眼，重新又欠身，再次表达了一次自己的歉意，这才和好友德莱塞一起转身离开。
只是他内心知道，这绝对不会是他最后一次来到“传味”。
***
回到酒店之后，尤利塞斯依然在回味刚才品尝到的美食。
“德莱塞，我觉得‘传味’值得一个A级！它完全有这个实力！甚至……我觉得它可以评得更高！”
国际美食协会对于餐厅，一共有6个评级。
从最低到最高分别是：C级，B级，A级，S级，SS级，SSS级。
即便是最低的C级，都不是随随便便给出的。反而，绝大部分情况下，在初次评级的时候，都只会给到C级，后续随着每年的复审，才会升级。
第一次评级就给到C以上的级别，并不是很常见的情况。
相比于尤利塞斯的激动，德莱塞则冷静许多。
他皱着眉头：“尤利塞斯，我承认那顿饭非常惊艳。但是，A级？一个初次参评的餐厅，甚至还是华夏餐厅？这不符合协会的惯例！”
“规则？”尤利塞斯打断他，发出一声嗤笑，“规则是用来衡量那些平庸餐厅的！‘传味’是超越了规则的美味！我们今天吃的哪一道菜，配不上A级的标准？”
“火候、调味、创意、食材处理……到底有哪一点不够格？”
德莱塞还是有些犹豫：“可是它毕竟是第一次评级……”
“评级核心是美食！”尤利塞斯毫不客气地开口，“难道你愿意让明珠蒙尘，就因为这该死的规则？”
两人争论得面红耳赤，但是当德莱塞回想起荷香鸭粒饭那无与伦比的复合滋味时，内心的天平也不由自主地倾斜了。
德莱塞叹了口气：“好吧，尤利塞斯，你说服我了。那份荷香鸭粒饭……确实值得一个A。”
最终，两人共同撰写了推荐报告，在报告中，两人共同将“传味”餐厅推荐为A级。
***
国际美食协会（IGFA）总部，收到这一份评级报告之后，如同一颗巨石投入到平静湖面中，立刻激起了强烈的质疑浪潮。
评审委员会办公室里，几位资深评委看着报告，忍不住眉头紧锁。
“A级？给一家华夏餐厅？还是第一次参评？”
“华夏菜怎么可能达到A级水准？”
“那个国家除了几个老牌的、西化严重的酒店餐厅，哪有什么真正能登大雅之堂的美食？街头小吃罢了！”
“尤利塞斯和德莱塞……他们也是老资历的评委了，怎么会犯这么低级的错误？是不是在写评级的时候笔误了？”
在一边倒的质疑声中，坐在主位的委员会主席查理·亚特伍德敲了敲桌子。
“这一份报告，在开会前我已经和尤利塞斯和德莱塞复核过了，不存在笔误，他们确实对这家华夏餐厅给出了A级。”
“尤利塞斯和德莱塞都是经验丰富的评委，他们的报告如此推崇，或许……真有我们不了解的过人之处。但A级确实非同小可，必须谨慎。”
席查理·亚特伍德的目光在众人脸上扫过，说出自己的方案：“我建议，立刻启动复核程序，只是这一次去的人选需要我们指定。”
沉吟片刻，他说出自己想好的人名：“柯林斯·艾薇，如何？”
听见这个名字，办公室里其他自身评委纷纷点头。
柯林斯·艾薇一直就以严谨、挑剔，尤其对非西餐体系有着近乎苛刻的标准而闻名。
当天下午，一封邮件迅速发到了柯林斯·艾薇的邮箱中，当天晚上，她便悄悄出发，坐上了前往华夏的飞机。
目标——
传味餐厅——
作者有话说：更新来了。
补更这几天发[化了]周末处理了一些突发情况
第87章
“传味”火了！
仅仅是开了两次试营业, 但是只要是参加了这两次试营业的食客，都是满口称赞。
前有影帝沈齐安连续两次在星光博客上，晒出在“传味”餐厅品尝的美食；后有旅游博主戴维在“传味”开吃播, 甚至无意间拍到了国际美食协会的两位评委。
直接让“传味”餐厅从国内火到了国外。
如今，就连国外最大的视频网站上，都有不少网友在讨论着“神秘的华夏餐厅”, 跃跃欲试地参加抽奖。
在这样的情况下，“传味”第三次试营业抽奖的参与人数，直接飙升到了500万人！
这一回，哪怕还有人发动了自己全部的朋友圈，都没有抽中名额。
名单公布的时候，一片哀嚎遍野, 只有极少数人在屏幕前发出了欢呼。
“卧槽！居然抽中了！”美食博主“吃货甜甜甜甜圈”看到结果的一瞬间, 立刻欢呼起来, 迫不及待地发了条动态。
{吃货甜甜甜甜圈：（中奖截图.jpg）我要去吃传味啦！到时候直播不见不散（握手.jpg）（撒花.jpg）}
这条动态一发出, 立刻引来了无数网友的留言。
【啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊——是谁羡慕了我不说（嚎啕大哭.jpg）】
【我的天哪！甜甜圈你这次怎么会手气这么好？这还是你吗甜甜圈！你让我感觉到有一丝陌生了！（震惊.jpg）】
【！！！我还在想，这次这么多人参与抽奖, 中奖的人到底是谁, 原来是你啊！】
【啊……这一次抽奖的人确实多的太离谱了, 怎么会有500多万人参与抽奖啊！我整个人都不好了55555555555】
【我怎么记得上一次抽奖人数还没有这么夸张的呢（挠头.jpg）】
【指路国外一个旅游博主的视频（视频链接.jpg）据说是他上一次来试营业现场，做了一次直播, 结果“传味”现在在国外也小火了一波，现在参与抽奖的不只是华夏人，还有不少外国人（呆滞.jpg）】
【？？？what？怎么现在还要和外国人抢名额啊！这么离谱的吗？（目瞪口呆.jpg）】
【等等！这群外国人哪怕抢到了名额，他们能来得及赶过来吃饭吗？就不能把名额留给我们吗？（沉默住了.jpg）】
【Emmm……我去外网看了一圈，感觉他们的心态是，这么多人参与抽奖, 也不一定能抽到。如果抽到了，要么来一次说走就走的旅游，要么把名额转卖出去】
【6……这生意头脑确实不错（哭笑不得.jpg）】
等到了约定好品尝的日子，“吃货甜甜甜甜圈”提前了半个小时就来到了餐厅附近，眼看着时间差不多了，就提前走进了“传味”餐厅里。
她在靠窗的位置坐下，立刻就拿出了自己的手机，点开直播。
“哈喽哈喽！宝子们，你们猜猜我现在正在哪里？”
说着，“吃货甜甜甜甜圈”举着手机，朝着周围转了一圈，才公布最终的答案：“噔噔！就是所有人都很期待的传味餐厅啦！”
“我还记得上一次吃到老板的手艺，还是在路边的小吃摊，那一碗蟹黄面的味道，简直了！”说到这里，“吃货甜甜甜甜圈”不免顿了顿，忍不住咽了咽口水。
“知道老板开餐厅，我其实一直就参与了抽奖，但是前两次完全就没有抽中！这次简直是人品大爆发！居然让我抽中了！”
“真的好期待一会儿会有怎么样的美食呢！”
“吃货甜甜甜甜圈”在直播的时候，其他中奖的食客也陆陆续续到来。
“好吃的！美味的！甜甜的！咸咸的……”小糖糖哼着不成音乐的小调儿，蹦蹦跳跳地走进了“传味”餐厅，她的爸爸沈宏恺和妈妈周如云跟在她的身后，一起走进餐厅。
走到稍微靠里的位置里，沈宏恺先帮小糖糖脱下鹅黄色的小雨，三人在桌旁边坐下。
小糖糖睁着乌溜溜的大眼睛，好奇地打量着桌上的水壶。
今天的餐前小饮料是蜂蜜柚子茶，小糖糖喝了一口，立刻就瞪圆了眼睛：“妈妈！这个水甜甜的！好好喝！”
对比其他桌旁食客们的激动，坐在里侧的柯林斯·艾薇冷静得和周围的环境格格不入。
她身着一身剪裁利落的深灰色套装，满头的金发被一丝不苟地盘在脑后，鼻梁上架着一副无框眼镜，掩盖住眼睛中的审视。
柯林斯·艾薇这一次来，是带着国际美食协会二次评级复核的任务，她甚至提前在笔记本上写下了对这一餐可能的质疑——
重形式？重调味？食材处理粗糙？缺乏真正的高级感？
她笔直地坐在餐桌前，像是一柄随时准备出鞘的利剑。
***
当冷香飘出的时候，柯林斯·艾薇动了动鼻子，目光下意思转向了后厨的方向。
言初莘从后厨走出，将一个阔口的瓷碗放在了桌上。
掀开碗盖的瞬间，没有热气，只有一股清冽的冷香袅袅升起，瞬间压过了屋内的湿气。
在碗里，色泽橙红的大闸蟹安静地躺着，在清亮透澈的醉卤汁中，泛着琥珀的光泽，蟹壳上凝结着细密晶莹的水珠。旁边还躺着一枚浑圆剔透的冰球，散发出淡淡的寒意。
“这是今天的第一道菜，‘花雕醉大闸蟹’。”言初莘声音温润，轻声介绍道，“专门选取了壳薄膏软的大闸蟹，用花雕作为基底，融入冰糖、话梅、秘制香料，做成特制的醉卤，让大闸蟹的鲜美可以被保留下来。”
“这个小碟子里是专门准备的姜醋汁，可以沾着吃，别有一番滋味。”
那清冽幽深的酒香混合着蟹的鲜甜、话梅的微酸果韵、以及香料若隐若现的复杂气息，如同一曲冷冽的前奏，瞬间唤醒了所有人的嗅觉。
柯林斯·艾薇的鼻翼微不可察地翕动了一下，眼里闪过一丝惊讶。
这香气……很特别。
没有预想中浓烈的酱油或辛辣，而是一种深邃、优雅、层次丰富的冷香。
柯林斯·艾薇没有直接开始吃大闸蟹，而是拿起白瓷勺，带着挑剔的姿态，小心地避开冰球，舀起一小勺清亮的醉卤汁，送入嘴中。
冰凉！清冽！
一股极其复杂而和谐的滋味在舌尖炸开，首先占据味蕾的是陈年花雕醇厚绵长的酒香，带着岁月沉淀的甘甜与微醺感。
紧接着，冰糖的清甜、话梅的微酸回甘、以及八角、桂皮等香料带来的温暖辛香……逐渐在嘴里慢慢地浮现，如同一个接着一个的音符，在舌尖欢快地跳跃着。
最后，一丝极其纯净的、属于蟹的鲜甜底蕴悄然升起，萦绕不散。酒味浓郁却毫不呛人，甜酸适度，咸鲜平衡，完美地吊出了“鲜”的灵魂。
这醉卤本身，已堪称一件艺术品。
柯林斯·艾薇的眼中闪过一丝讶异，心中最初的预设悄无声息地崩塌了一个小口。
她能成为国际美食协会的评委，哪怕对华夏美食有偏见，也不影响她本身的专业度。
这一道花雕醉大闸蟹的醉卤汁，让她都不免感受到惊艳，也让她对接下来会品尝到的美味产生了期待。
柯林斯·艾薇终于将目光投向大闸蟹。
冰球不断地散发着寒意，让花雕醉大闸蟹保持着冰冰凉凉的温度。
柯林斯·艾薇夹起一只大闸蟹，先吮吸壳上的汁液。冰凉、酒香、鲜甜瞬间在舌尖交融，让她颇为享受地眯起了眼睛。
但是她清楚，大闸蟹里面的蟹肉才是精华。
柯林斯·艾薇仔细地将大闸蟹拆开，用蟹肉蘸取里面的醉卤汁，这才把蟹肉放入嘴中。
一丝极其清爽、带着姜的微辛和醋的明亮酸鲜的汁液，随着蟹肉一同入口。
轰——！
冰凉的姜醋汁如同点睛之笔，瞬间激活了醉卤的醇厚与蟹肉的鲜甜！
那点恰到好处的辛与酸，像一道清冽的闪电，劈开了浓郁的酒香与丰腴的蟹味，带来一种前所未有的通透与平衡！
蟹肉细嫩无比，带着淡淡的甜味，被醉卤和姜醋衬托得淋漓尽致。
柯林斯拿着筷子的手顿住了。
柯林斯·艾薇脸上的职业性审视被一种纯粹的味觉震撼取代。
在这一瞬间，她甚至忘记了来到这里的目的，全部的注意力都放在了面前的这一道花雕醉大闸蟹上。
她闭上眼睛，专注地品味着口中那复杂而和谐的奇妙滋味。
第88章
柯林斯·艾薇在一旁细细品味的时候, 旁边桌上的“吃货甜甜甜甜圈”深吸一口气，眼睛瞬间幸福地眯起。
“天哪！我不知道要怎么跟你们形容，这种香气很清透, 是酸酸咸咸的，但是这种酸味又不是普通的酸味，它带着一种……果子的香气？”
听见“吃货甜甜甜甜圈”这句话的时候, 言初莘还没有走远，便接了一句：“在做醉卤汁的时候，里面确实加了一点梅子。”
“果然！”
“吃货甜甜甜甜圈”眼睛亮晶晶的，调转直播的镜头，对准了刚刚端上来的花雕醉大闸蟹。
“你们看里面的橙红色的蟹壳，颜色特别漂亮, 在清亮的琥珀色卤汁里……简直就像是宝石一样！”
一边说, “吃货甜甜甜甜圈”闻着香气, 忍不住咽了咽口水。
直播间前的观众们听着“吃货甜甜甜甜圈”的描述, 看着碗中醉人的大闸蟹，口水止不住地往下流。
【OMG！这大闸蟹一看就特别鲜美！看着就已经感觉很好吃了！】
【醉卤是什么味道啊？好吃吗？（好奇.jpg）】
【怎么说呢……如果没有吃过, 强烈推荐尝试一下！和常规的卤味不是一种味道, 很特别, 但是也非常香！】
【如果喜欢吃酒酿的，应该会喜欢醉卤的味道, 特别鲜（流口水.jpg）】
【夏天最美的就是吃上一口醉卤！再加上一份凉皮！吃完再来一个西瓜！这简直就是我的“夏日三件套”！】
【哇——前面的也太会吃了吧！这种听着就感觉很美妙了（羡慕的眼神.jpg）】
“不行了！我要开懂了！”“吃货甜甜甜甜圈”咽了咽口水，再也忍不住，将镜头重新转回到自己的方向。
她拿起瓷勺，小心翼翼地舀起一点点清亮的卤汁，小心地吸了一口。
冰冰凉凉的醉卤汁落入嘴中，只是一刹那, “吃货甜甜甜甜圈”的眼睛瞬间瞪得溜圆，整个人仿佛被按下了暂停键，瞬间僵在了原地。
醉卤的香气如同核.弹一般在她的口腔里迸发，瞬间充盈了她整个口腔。
“！！！”
“吃货甜甜甜甜圈”猛地捂住嘴，眼里流露出惊讶的神情，甚至有些语无伦次了：“我的天哪！让我缓一下！”
直到醉卤汁的味道在嘴里变淡了些许，“吃货甜甜甜甜圈”才终于重新开口。
“这醉卤汁进入嘴里的感觉真的很神奇，第一感觉就是“冰”，接着泛上来的就是甜，不是那种很直白的甜味，比较含蓄，有点像是冰糖混合了蜂蜜的味道，总之是很复合的一种甜味。一点都不会齁嗓子。”
“接着，花雕的香气、梅果含蓄的果酸、还有香料的味道……全部都混合在一起，在最里面慢慢地散开，不是很刺激，反而让人感觉……”
“很温柔？”
“吃货甜甜甜甜圈”绞尽脑汁，想要用上自己脑海中的所有形容词来描述这滋味。
“我感觉就着这点醉卤汁，我都可以吃完一整碗大米饭！”
“吃货甜甜甜甜圈”的描述让直播间里的观众都不免充满了好奇。
【有这么好吃吗？】
【嘶——我口水已经快要流下来了】
【555555难道是我不想吃吗？这不是完全没有抽中吗？（卑微.jpg）】
【啊啊啊啊啊啊啊！老板到底什么时候可以正式开始营业啊！或者多放几个名额也可以啊！（求求了.jpg）】
醉卤汁才是开胃小菜，真正的重头戏还是里面的大闸蟹。
“吃货甜甜甜甜圈”戴上一次性手套，拿起一只大闸蟹，先对着镜头展示了一圈。
“这个大闸蟹的个头可不小，这么大的一只大闸蟹，一般都很难入味，就是不知道老板处理得怎么样了。”
说着，“吃货甜甜甜甜圈”剥开蟹壳，露出里面半流质的橙黄色蟹黄，在放大的镜头下，蟹黄缓缓的流动都显得无比清晰。
“我的天！我的天！”“吃货甜甜甜甜圈”连连惊呼，一时间也顾不上直播的镜头了，忙不迭地凑上前，用嘴巴兜住流淌下来的橙黄色蟹黄。
流质的蟹黄进入嘴里的时候，软软糯糯的，除了蟹黄本身的鲜美，醉卤的味道也已经完全渗透了进去。
酒香、甜味、鲜味完全融合，一点都不显得腥气。
凉凉的、嫩嫩的、滑滑的……
只是短短几秒的时间，“吃货甜甜甜甜圈”的脑海中已经浮现出了三个叠词。
她接着拆开蟹壳，剥出里面的蟹肉，沾了旁边的姜醋汁，入口的瞬间又是眼前一亮。
“我已经不想形容了，只有一句话想要跟大家说……”
“吃货甜甜甜甜圈”面对着镜头，郑重其事地开口：“我能够抽中这一次的试营业品尝，简直是人品大爆发！我已经开始期待后面的美食了！”
扔下这句话之后，“吃货甜甜甜甜圈”甚至都没有再去在意直播的镜头，全部的注意力都放在了眼前的大闸蟹上。
看着“吃货甜甜甜甜圈”沉浸式的吃播，直播间里的观众只觉得口水直流。
所以……
到底有多好吃，你倒是说话啊！
“吃货甜甜甜甜圈”：（干饭中，勿扰.gif）
***
在第一道菜品上来之后，柯林斯·艾薇虽然没有说出口，但是对接下来的菜品却不免多了几分好奇和期待。
她全部的注意力都在花雕醉大闸蟹上，以至于都没有听见后厨传来的脚步声，直到言初莘再一次站到她面前，柯林斯·艾薇才恍然抬起头。
一只白瓷的汤碗被轻轻地放置在桌上，掀开盖子的刹那，一缕温润的暖香缓缓升起，仿佛初春江南湖泊上氤氲的水汽。
柯林斯·艾薇好奇地看向汤碗，就见到了近乎于透明的清亮汤底，里面还隐隐预约泛着淡淡的碧绿。
清亮的汤底中，几片形如“荷叶”的莼菜叶，如同碧玉一般在汤面上悠然舒展。洁白如玉的鱼圆沉浮其间，表面细腻光滑，如同上好的羊脂白玉。汤面上，还漂浮着丝丝缕缕雪白细腻的拆蟹肉。
整碗汤清雅至极，仿佛将一捧江南春水落入到碗中。
“这是莼菜鱼圆汤。”言初莘的声音也仿佛柔和了几分，“选取了莼菜最嫩的卷叶，自带清鲜的滋味。鱼圆是把湖鱼去除刺之后，反复手工捶打，一直到起胶的程度，掺入少量蛋清、山泉水，挤成丸，入温水养熟，达到入口即化的口感。汤底以老母鸡、猪骨、火腿文火吊足八个时辰，再去除里面的浮油。这样才能够让汤足够清鲜。”
那股清新温润的香气，混合着莼菜的独特清香、鱼圆的湖鲜滋味、蟹肉的清甜，如同一阵清风从湖面吹过，瞬间拂去了醉蟹的冷冽，带来融融的暖意。
柯林斯·艾薇看着这碗清澈见底的汤，心中对华夏饮食的刻板印象再次受到冲击。
她拿起瓷勺，舀起一勺清汤，特意带了一片莼菜、一枚鱼圆和几丝蟹肉，小心翼翼地送入口中。
温暖！清鲜！那汤的滋味纯净得令人心颤！
老母鸡和火腿吊出了醇厚的鲜味，却没有残留半分油腻的感受，反而将所有的鲜美都润物细无声地化入了这汤底中，稳稳地托住了其他食材的滋味。
莼菜叶滑嫩无比，入口即化，带着独特的胶质感，散发着一种独属于水生植物的清香，像是最柔滑的丝缎，在舌尖上轻柔地划过。
鱼丸进入嘴里的瞬间，牙齿几乎感觉不到阻力，只是轻轻一抿，便在口中温柔地化开，只留下满口纯净、细腻到极致的鱼鲜。
那蟹肉丝，鲜甜弹牙，是点睛之笔，为这清雅的汤增添了一抹活泼的甘美。
明明是不同特色的食材，却在这一碗汤中层次分明又浑然一体。
“纯粹……”
柯林斯·艾薇紧锁的眉头不自觉地舒展开，她下意识地低喃出声，脸上职业性的紧绷线条第一次彻底放松下来，取而代之的是一种纯粹的专注和享受。
这一刻，柯林斯·艾薇完全忘记了挑剔华夏美食的偏见，忘记了带着任务来的笔记，只是沉浸在这碗汤带来的舒适与鲜美之中。
柯林斯·艾薇甚至没注意到自己又舀了第二勺、第三勺……
直到不知不觉间，她又往下放勺子的时候，发出清脆的声响，她才恍然发觉，面前的莼菜鱼圆汤居然已经见底了！
柯林斯·艾薇看着碗中清雅的“春水”，心中对华夏食物“重调味掩盖食材”的预设彻底粉碎。
这碗汤，简直就是对“清鲜”这两个字字最极致的诠释。
她悄悄打开准备好的评分表，在上面给“是否正宗”这一项，重重地打了一个勾，并在旁边标注：“完美。”
坐在餐桌旁的一家三口，第一道菜上来的时候毕竟用了花雕，没有让小糖糖吃，以至于小糖糖一直都嘟着嘴巴，在闹小脾气。
直到这第二道菜端了上来，和爸爸妈妈确认自己可以吃，小糖糖才终于眉开眼笑。
“妈妈！滑滑的！好像小鱼哦！”小糖糖指着碗里的莼菜，兴奋地说，“还有旁边那白白的、圆圆的，像是果冻一样。”
周如云小心地吹凉一颗鱼丸，喂给小糖糖。
小糖糖一口咬下去，眼睛瞬间就亮晶晶的：“好吃！鱼圆圆香香的！感觉……感觉……”
小糖糖绞尽脑汁想了半天，才终于从自己的词语库中搜寻出形容：“就像是一条小小鱼游到了我的嘴巴里。”
沈宏恺也忍不住由衷赞叹：“这汤……绝了！清可见底，鲜掉眉毛！莼菜滑，鱼圆嫩，蟹肉甜……这才是真功夫！”
“还好这次我们抽中了。”喝一口汤之后，周如云也忍不住感慨，“只是不知道下一次抽中得什么时候了。”
“也不知道老板什么时候才能正式营业。”
几乎在场所有埋头喝汤的食客，都想要问言初莘这个问题。
第89章
“吃货甜甜甜甜圈”喝了一口汤, 眼睛都亮了。
“这汤真的很鲜甜！感觉还能够闻到湖面上飘来的水汽，有一种很清爽的草本香气。”
她忍不住低头又喝了好几口，等到抬起头的时候, 才忽然发现碗里的汤已经不剩下多少了。
【着急！到底是什么味道呀？】
【甜甜圈你倒是说话呀！】
“吃货甜甜甜甜圈”沉默了好一段时间，还在回味这一碗汤的滋味，直到看见直播间里的弹幕, 才恍然回过神来。
“我觉得不用多说什么了，我应该是第一次吃到这种汤，但是我觉得，我愿意天天喝到这种汤。”
“很清淡，很……家常？或者说，老板特意把调味做得仿佛很‘家常’的感觉, 实际上鲜得舌头都要掉了。”
“吃货甜甜甜甜圈”把碗里最后一点汤都搜刮得干干净净, 还忍不住舔了舔嘴唇。
就在这时候, “吃货甜甜甜甜圈”忍不住看向了后厨的方向, 从那里传出了浓浓的肉脂焦香，直接勾起了“吃货甜甜甜甜圈”的馋虫。
她忍不住抬起脸, 猛地深吸一口气。
“好香啊……”
闻到这股香味的不只是“吃货甜甜甜甜圈”, 正在低头咬鱼丸的小糖糖也忍不住抬起头：“哇……妈妈, 好香的味道！”
下一道菜还没有端上来，就已经勾起了食客们的好奇。
“这味道……感觉是肉啊。”
“难道是红烧肉吗？”
“但是感觉这气味比红烧肉还要更加复合一点……”
在众人的注视中, 言初莘带着庄茹楠，端着托盘从后厨走出。
她走到桌前，把两个盘子放在桌上。
左边是深口的白瓷盘，上面的五花肉呈现出浓郁的酱红色，表面泛着鲜亮润泽的油光，像是上好的玛瑙。五花肉上面还盖着乌黑油亮的梅干菜, 带着浓烈的肉香和梅干菜的香气，顷刻间就霸道地占据了所有人的鼻腔。
在右边的竹编盘里，摆着白白胖胖的酒酿馒头，散发着温润的米酒香气，格外蓬松暄软，看起来仿佛没有那么吸引人的眼球，只是安安静静地待着。
“这是‘梅干菜扣肉’，搭配着‘酒酿馒头’。”言初莘轻声介绍道，“梅干菜扣肉是选取了‘三精三肥’的五花肉，先焯煮让五花肉蒂定型，并且在猪皮上刺孔，将老抽抹在表面之后，入油锅炸至皮色金红，呈现虎皮的状态，将酥香充分地激发出来，再用梅干菜增加味道，直到油润交融的状态。”
“旁边的酒酿馒头是专门和这道菜搭配的，可以尝试一下。”
这浓烈霸道的香气，与之前醉蟹的冷冽、莼菜汤的清雅形成了巨大反差。
柯林斯·艾薇刚刚放松的眉头又本能地蹙起，脸上流露出犹豫的神色。
这道菜从色、香、味上，简直都完美击中了柯林斯·艾薇的雷区！
如果今天端上来的第一道菜就是这道菜，恐怕她在一开始对这家餐厅的印象分就会扣到负数！
夹杂在里面的肥肉，浓烈的酱色和气味……简直和她一直追求的“高级”标准背道而驰！
就在柯林斯·艾薇纠结的时候，旁边同样见到这道菜的人，则是一个个双眼放光。
“嘶……这香味！地道！”沈宏恺露出期待的笑容。
小糖糖好奇地看着那黑乎乎盖着肉的梅干菜：“妈妈！这个黑黑的是什么？闻着香香的！”
“这是梅干菜，很香的……”
小糖糖在妈妈帮助下，吃了一小块瘦肉和一点点馒头芯，眼睛立刻就瞪圆了。
小嘴还是油乎乎的，就忍不住开口：“肉肉软软的！馒头甜甜的！好好吃！”
“妈妈！我还要再来一块！”
在另一旁，“吃货甜甜甜甜圈”早就已经已经双眼放光：“梅干菜扣肉！这简直就是我的最爱啊！”
直播间里的观众毫不客气地拆台。
【这也是你的最爱？那你的最爱有点多啊（狗头.jpg）】
【哈哈哈哈哈哈哈哈，别拆穿嘛】
直播间里观众嘻嘻哈哈的时候，画面一转，“吃货甜甜甜甜圈”将这道菜展现在直播间里。那浓油赤酱的视觉冲击瞬间击中了观众的眼球，隔着屏幕，他们仿佛都能欧闻到那股子霸道的香气。
“你们看这梅干菜扣肉的颜色！好漂亮的酱红色，整个扣肉都是油光发亮的，上面满满的都是梅干菜，简直是太香了！”
“还有旁边这白白胖胖的酒酿馒头！看着就暄软！我坐在这里都能够闻到淡淡的、甜甜的酒酿香气。”
“这两个搭配在一起，相信我，绝对相当好吃！”
直播间里观众的口水都快要流下来了。
【啊啊啊啊啊啊啊！这还用你说！我们也知道这肯定好吃啊！】
【卧槽！这五花肉也未免太漂亮了！（震惊.jpg）】
【5555555什么时候才能有可以闻到味道的手机！我真的很需要一台！】
“吃货甜甜甜甜圈”小心翼翼地夹起一块颤巍巍、连着虎皮和梅干菜的肉，在镜头前展示。
“你们看这五花肉，这肥瘦相间的层次也太漂亮了……忍不住了，我先替大家尝尝！”
话音刚落，“吃货甜甜甜甜圈”就张大嘴，小心地咬下包含皮、肥肉、瘦肉和梅干菜的一口。
下一瞬，“吃货甜甜甜甜圈”的眼睛瞬间瞪到最大，然后猛地闭上嘴巴，整个人像是被点了穴一样定住，只有腮帮子还在疯狂地运动着。
几秒后，“吃货甜甜甜甜圈”才终于发出一声极其满足的、近乎呻吟的感叹。
“唔！！！”
“入口即化！这真的是入口即化！”
“五花肉外面的这层虎皮，是酥的！带着一点点焦糖的微脆感！然后下面的肥肉……我的妈呀！它真的在嘴里化开了！一点点猪肉的腥气都没有，只有浓郁的肉香和酱香！”
“你们以为里面的瘦肉会柴？根本不会！这瘦肉也已经彻底炖烂了，吸饱了汤汁，香得要命！”
“还有这个梅干菜，简直就是里面的灵魂！带着发酵过的香气，但是又不会盖过五花肉的肉香，可是吃起来真的很特别。”
“吃货甜甜甜甜圈”连续吃了好几块梅干菜扣肉，如果不是视线注意到了旁边的酒酿馒头，她甚至根本就停不下来！
“这梅干菜扣肉最厉害的是，他的调味特别适中！我就这么说吧，空口吃都不会咸，只会觉得非常香！”
“吃货甜甜甜甜圈”吃得嘴巴旁边一圈都是酱色的油，这才稍微顿了顿，就在观众以为她吃累了的时候，“吃货甜甜甜甜圈”却反手拿起了一个酒酿馒头，展示在镜头面前。
“现在！才是这道菜最美妙的吃法！”
“糖水配脂肪！快乐再加倍！”
“吃货甜甜甜甜圈”徒手把馒头掰开，那馒头组织细腻得像是云朵一样，在她的手心里绽开。
“吃货甜甜甜甜圈”把酒酿馒头压在盘子里，狠狠地蘸了一下浓稠的酱汁，然后才夹起一大块带着梅干菜的肉塞进去，把酒酿馒头重新合拢后，狠狠咬下一大口。
咬下这一口的瞬间，“吃货甜甜甜甜圈”立刻就眯起了眼睛，整张脸上都洋溢着幸福的笑容。
“这才是天堂的味道啊……”
吃到第三道菜，“吃货甜甜甜甜圈”才终于有了一点点轻微的饱腹感，“吃货甜甜甜甜圈”一边吃，一边还不忘给直播间里的观众解说。
“这酒酿馒头本身特别松软，带着一点点酒酿本身的甜味，在吸饱了浓郁的肉汁，变得无比美味！这一口咬下去，五花肉丰腴的肉香、梅干的酵香、酒酿馒头的香甜……全部都在嘴里散开，这口感……这味道……简直绝了！”
“你哪怕再给我上一笼子酒酿馒头，我都能够吃得干干净净！”
看着“吃货甜甜甜甜圈”幸福的吃播，直播间前观众的泪水从嘴角流了下来。
【5555555我瞬间觉得手里的减脂餐不香了！为什么要让我在吃减脂餐的时候刷到这个直播（落泪.jpg）】
【（流口水.jpg）我的天哪！这梅干菜扣肉一看就是真的香！你把这一盘给我，我能干三碗大米饭！】
【如果是为了这种程度的美食，你让我胖十斤我都愿意啊！】
【隔着屏幕感觉都能够闻到香味了……】
柯林斯·艾薇看着眼前的梅干菜扣肉，一时间没有下筷子，而是小心地观察着周围的的反应。
看着周围人吃了梅干菜扣肉和酒酿馒头之后，脸上露出的幸福笑容，她的内心也不免开始动摇。
虽然这梅干菜扣肉看着好像不是很健康……
虽然这表面浓郁的酱色，和她推崇的“本味”有着天差地别……
虽然……
哪怕有一万个“虽然”，低头看着碟中这块“罪恶”的美味，柯林斯·艾薇内心天人交战。
最终，强烈的好奇心害死战胜了她内心的教条。
柯林斯·艾薇拿起筷子，夹起一小块带着虎皮和梅干菜的肉。那肉在筷尖微微颤抖，酱汁欲滴。
柯林斯·艾薇闭着眼，带着一丝“就义”的心态，把这一块梅干菜扣肉送入口中。
牙齿轻触的瞬间，那层经过油炸和长时间蒸制的肉皮，发出极其轻微的“沙沙”声，随即就迎来了惊人的酥糯！
内里丰腴软糯、入口即化的肥肉层便温柔地包裹了舌尖，带来无与伦比的油润感和满足感。虽然丰腴，却并不有哦你。
紧随其后的是酥烂入味、饱吸酱汁精华的瘦肉，带着扎实的肉香，在嘴里缓缓地散开。
而覆盖其上的梅干菜，经过长时间蒸制，早已褪去了生涩，变得乌黑油亮、软糯咸鲜，带着独特的发酵酵香和阳光晒制的风味，完美地中和了肉脂的丰腴，增添了无穷的层次感。
甜、咸、鲜、香、酵……五种味道在口中交织融合，浓郁霸道，却又奇异地和谐平衡，带来一种直击灵魂的满足感！
柯林斯·艾薇猛地睁开眼，蓝灰色的眼眸里充满了难以置信！
她甚至忘记了咀嚼！
柯林斯·艾薇几乎是迫不及待地又夹起一大块，这次特意裹挟了更多的梅干菜，狠狠地送入口中。
那丰腴油润、咸鲜酵香在口中爆炸的感觉，让她彻底沉沦！
什么油腻！什么不健康！
在这一份梅干菜扣肉面前，统统被轰得粉碎！
她只想要沉浸在这罪恶又无与伦比的美味狂欢中！
柯林斯·艾薇甚至都没有戴手套，就撕开一个温热的酒酿馒头。然后夹起一小块带着梅干菜的扣肉，学着周围人的吃法，把梅干菜扣肉放进酒酿馒头里，然后再一起塞入口中。
松软微甜的馒头，瞬间吸收了浓郁咸鲜的酱汁。
酥烂油润的肥肉、咸香酵鲜的梅干菜、带着米酒清甜的面香……在口中形成了前所未有的、极致的满足感！
柯林斯·艾薇能够想到和这种吃法类似的，就是外国的汉堡。
但是……
该死的！
这“华夏汉堡”真的是该死的美味！——
作者有话说：今天的更新~一会儿还有上周的补更
第90章
柯林斯·艾薇已经完全沉浸在梅干菜扣肉的美味中。
等到吃完了两个夹着梅干菜扣肉的酒酿馒头, 她才稍微冷静了一些。
看着眼前空了一半的餐盘，柯林斯·艾薇的眼里闪过一丝错愕。
作为国际美食协会的资深评委，她自认为吃过的美食也已经很多了, 可是“传味”餐厅里的每一道菜，都让她大开眼界。
柯林斯·艾薇并不是没有吃过华夏菜，甚至也并不是没有吃过梅干菜扣肉, 只是上一次品尝到的梅干菜扣肉，给她留下的可不是什么美好的回忆。
相反，那几乎是她的噩梦！
很咸！
很油腻！
吃完那一份梅干菜扣肉的时候，柯林斯·艾薇只觉得自己结束了一场战斗，整个人都大汗淋漓到接近虚脱，嘴里油腻的味道让她充满了呕吐的冲动。
离开那家华夏餐厅之后, 柯林斯·艾薇又是漱口, 又是刷牙, 也还是隔了很长一段时间, 才感觉嘴里那种肥腻的滋味终于消散了。
从那次之后，柯林斯·艾薇对于“梅干菜扣肉”这道菜几乎有了心理阴影。
可是她今天在“传味”餐厅品尝到的梅干菜扣肉, 虽然带着油润的香气, 可是并不会过分油腻, 调味也节制得恰到好处。
吃了两个酒酿馒头夹梅干菜扣肉之后，柯林斯·艾薇只觉得自己的身心都被治愈了。
原来……
并不是梅干菜扣肉不好吃, 只是她吃到了不好吃的梅干菜扣肉。
柯林斯·艾薇的脑海中不期然闪过一个念头。
所以……
华夏美食，是真的那么不堪吗？还只是因为她没有品尝到美味的华夏美食？
这个念头一起，让柯林斯·艾薇自己都吓了一跳。
在国际美食协会内部，瞧不起华夏美食已经成为了大家心照不宣的“潜规则”，在来到“传味”之前，柯林斯·艾薇甚至都并不觉得这是“潜规则”。因为之前在她内心深处, 华夏美食确实就比其他国家的美食要逊色。
只是“传味”餐厅里的每一道菜，都在刷新着柯林斯·艾薇对于华夏美食的刻板印象。
紧接着端上来的菜品，在一个素白的长形瓷盘中，铺着一层碧绿鲜嫩的荷叶，粉嫩的虾仁和新鲜的河蚌肉落在荷叶上，中间还间杂着龙井茶叶，散发着淡淡的清香。
“这是‘龙井虾仁河蚌’。选了新鲜的小河虾和河蚌，只留下肉，和龙井茶叶一起炒，比较清新可口。”
柯林斯·艾薇刚刚从梅干菜扣肉肥腴的满足中缓过神，此刻又被这极致的清鲜气息所吸引。
她看着盘中那粉嫩剔透的虾仁和蚌肉，心中对华夏“重油爆炒”的刻板印象再次松动。
柯林斯·艾薇拿起勺子，同时把虾仁和蚌肉放入嘴中。
入口的一瞬间，最先涌上舌尖的是极致的嫩！
虾仁在齿间轻触即断，鲜甜、弹牙的汁水瞬间迸发！那鲜味纯粹得如同刚从湖中捞起。
夹在中间的河蚌肉，口感脆嫩微韧，带着独特的甘甜，与虾仁的鲜甜各有千秋。
整道菜清淡至极，仅靠食材本身至鲜的本味，带着龙井茶香增色，就已经构筑起了一个清新鲜活的味觉世界。
“精致绝伦……”柯林斯低声赞叹，眼中充满了惊艳的神色。
在这道菜完全颠覆了她对华夏“炒”的烹饪手法的认知。
原来“炒”出来的，不仅仅是油腻的，也可以如此清爽、鲜美，完全不输于她品尝过的任何顶级法餐或日料。
“口感完美！这茶……也太美妙了。”
柯林斯·艾薇彻底被这种返璞归真的烹饪手法所折服，几乎是吃一口，就忍不住发出一声赞叹。
就在柯林斯·艾薇赞叹连连的时候，“吃货甜甜甜甜圈”品尝着这一道菜，忍不住“唔”了一声。
“我之前一直觉得，说龙井虾仁可以尝出茶香的，全部都是噱头，怎么可能呢！”
“但是今天，我才知道，万事皆有可能！是我太天真！”
“吃货甜甜甜甜圈”将镜头转向这一盘龙井虾仁蚌肉，语气里充满了浓浓的惊讶。
“这一份里面，我真的能够品尝出龙井茶的香气！不是好像表面撒了一把绿茶粉，那种感觉，根本不是！这种香气感觉是从虾仁和蚌肉的里面透出来的，已经完全浸透进去了。”
【真的假的？】
【我和甜甜圈一样，一直觉得这都是商家的噱头……反正我之前是没吃出过里面的“茶香”】
【我也……而且我一直觉得把龙井茶放在里面特别浪费（哭笑不得.jpg）】
【这说得我都有点好奇了，可惜吃不到……】
“而且这里面的虾仁……简直太嫩太弹了！只是用牙齿轻轻地一碰，鲜甜的汁水就爆出来了，甚至还带着一点淡淡的回甘。”
“这个河蚌肉！特别嫩！ 带着一点点恰到好处的韧劲，嚼起来咯吱咯吱的，有一种鲜美的滋味。它和虾仁放在一起，完全是不同的风味，但是并不会显得突兀，反而会觉得……哎，还怪好玩的。”
只是品尝着，“吃货甜甜甜甜圈”也忍不住感慨：“也就是老板艺高人胆大，厨艺好才敢这么玩儿，还能够做得这么好吃！‘龙井虾仁’这道菜都已经这么深入人心了，如果创新还做得不好吃，不知道还会被多少人喷。”
【哈哈哈哈哈哈哈，甜甜圈真相了！】
【现在很多创意菜，美其名曰“创意”，其实做得难吃死了！一旦有人给差评，厨师还要高傲地说“你不懂”（翻白眼.jpg）】
【希望某些创意菜的厨师知道，给你差评不是因为我是穷鬼，而是因为你做得实在是太！难！吃！了！（怒火.jpg）】
【赞同！如果创意菜是好吃的创意菜，谁会拦着你们创意啊！】
直播间里发起对“创意菜”的讨伐的时候，“吃货甜甜甜甜圈”还在认真地点评这一道菜。
“整体的调味特别清淡，能够吃到食材本身的鲜美，特别清爽。”
“这一道菜安排在梅干菜扣肉后面，实在是再合适不过了。”
“吃货甜甜甜甜圈”不知不觉间，已经把这一盘几乎要“光盘”了。
这时候已经连续吃了4道菜了，“吃货甜甜甜甜圈”却没有摸自己的肚子，反而舔了舔嘴唇，发出不解的疑问。
“虽然我饭量确实不错……但是平时吃这么多，也会感觉有点饱。尤其是刚才我还吃了那么多个酒酿馒头。”
“可是我现在真的没有感觉饱，反而越来越期待后面上来的会是什么菜了！”——
作者有话说：补更1
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