第31章 投喂


    周野没去河边,就着山间那清凉的山泉水简单冲洗了一番,等到回去,山脚下的院坝已经没了说笑声。


    他抬头望了望天边越来越圆的月亮,再看看那座安静沐浴在月光下的农家小院,腹中少见地没了饥饿感,心中烦闷也一扫而空,脚下步伐不由加快了几分。


    次日一早,等林姝起来的时候,周野已不见了人影。


    何桂香也起得早,正在院坝里坐着绩麻,见她东张西望地找人,便笑着解释道:“你阿爹去地里了,至于阿野,他比我和你阿爹起得还早,一大早便去屋后挖鱼池子去了,阿野对你这鱼池子上心得很呐。”


    林姝闻言一怔,随即笑开。她在末世见多了偷奸耍滑之人,好久没见这种实诚人了。


    一纯纯大老实人呐,真叫人稀罕。


    林姝下巴微扬,对何桂香道:“那还不是因为我昨个儿的投喂叫他满意了。我可不叫他给我白干活。”


    “阿娘,我帮你一起绩麻。”


    何桂香赶忙道:“不用不用,这不费什么功夫,你带小蒲去玩罢。”


    林姝无奈,她现在跟小蒲一样样儿的了,家里啥都不让她做。


    “阿娘,不能这样,家里若是什么活儿都让你一个人干,那你多累啊!”


    何桂香听得心里熨帖,回道:“我干什么活了,你阿爹和阿野哥哥都晓得疼人,我每日就做做早食和晚食,隔个一两日河边浣洗衣裳,院坝里处理这些苎麻,闲了再编几双草鞋,纳几双鞋垫,哪里就累了?辛苦的是你阿爹和阿野,咱家里水缸的水日日都是他们挑满的,院坝里面用不完的干柴也是他们去后山砍的,他们还要在地里风吹日晒地忙活。”


    林姝听了这话,赧然道:“不止呢,阿野哥哥如今还要起大早地给我挖鱼池子,真是好辛苦哦。”


    说罢,母女俩相视一笑。


    “阿娘,今儿早食我做,这总成了罢?”林姝退了一步。


    “成,那就辛苦阿姝了。”


    “阿姐,我帮你打下手!”林小蒲立马给自己揽活儿。


    林姝捏捏她的小鼻子,“还用你说,做早食这么大的事情,没有你,我一个人怎么完成得了?”


    林小蒲嘿嘿地笑。


    林姝说干就干,早食要吃好也要吃饱,继续做干饭,糙米做的干饭要蒸久一些才能蒸得软烂,也好消化。做之前,林姝特意问了何桂香糙米的份量,免得不小心做多做少了,做得多了还能留着晚上吃,做得少了可不行。


    野猪肉还剩一些,剩的肉略柴,可以剁碎了和着葱和蒜沫儿,再加面粉一起滑肉丸子,做个肉丸子汤。家里母鸡下的蛋又攒了三个,全部敲碗里,搅散了加水,能做一大斗碗的蒸鸡蛋羹。还有那家里吃不完的笋干抓一把,泡发后就和着切段的野葱爆炒,笋干能炒得又脆又香。


    一道蒸鸡蛋羹,一道笋干爆炒野葱,一道肉丸子汤,比不得昨日的丰盛,但也足够一家子美美地下饭了。


    屋后头挖鱼池子的周野闻着院坝里传出的饭香味儿,肚子叽里咕噜地叫,手上动作却丝毫没有停顿。


    从前地里头干活,离得远,闻不到这饭香,干活儿都没劲儿,如今他就隔着一道竹篱笆,闻着这饭香味儿,听到院坝里时不时传出的欢声笑语,即便肚子饿得咕咕叫,却也觉得自己有使不完的劲儿。


    不多时,身后突然传来轻快的脚步声。


    周野抬头一看,见林姝弯着眉眼朝自己小跑过来,神秘兮兮地道:“阿野哥哥,你过来,给你看个好东西。”


    鱼池子的深度已经挖得差不多了,四尺有余,也只堪堪到周野腰上一些,他手撑了一下,很轻松便从坑里跳了出来。


    “做什么?”周野问。


    “你凑过来,张开嘴。”林姝一手攥着什么。


    周野却没有动,在离她三步远的地方站定,解释道:“身上脏。”


    “我都不嫌你了,磨磨叽叽什么,快些。”


    周野想到自己刚干完活,一身的汗臭味儿,脸上、颈子还有双手都沾了泥土,汗水淌过……想必此时的样子不怎么好看。


    但眼前这人全然未觉,或者说她根本不在意这些,只顾一个劲儿地催促他。


    周野听从她的话,又往前两步,高大的身影几乎将那娇小完全笼了进去。


    等人过来,林姝直接将一个大大的肉丸子递到他唇边,笑得弯起那双亮晶晶的眼,“傻子,张嘴啊。”


    周野下意识地张嘴,将那肉丸子包入了嘴里。


    林姝笑吟吟地道:“虽说要等阿爹回来才能动筷子,但今儿早食是我掌厨,作为厨娘的我先尝一个不过分罢?如今,厨娘尝鲜儿的肉丸子却到了你嘴里,你成了第一个尝鲜儿的人,这待遇别人可没有。”当然,阿娘和小蒲先一人尝了半个,那是她挑了一个散架的肉丸子,不然阿娘都不张嘴。所以那个散架了的肉丸子不算第一个。


    周野不知道该怎么回答,只细细品味着嘴里的美味儿,然后在林姝那双会说话的眸子注视下,由衷地赞美道:“肉丸子瘦而不柴,有嚼劲,很好吃。”


    林姝听得满意。这人光老实不行,还得会看眼色。


    分神间她朝鱼池子看了一眼,这一看登时惊得瞪圆了眼,“挖、挖好了?!”


    她圈出来的这块鱼池子可不小了,这才多久就挖好了,这人都没休息的吗?!


    “还没挖好,鱼池边缘要挖出阶梯状,池底也凹凸不平,还要再


    铲铲土。”周野老实巴交地道。


    “嘿呀,阿野哥哥你也太实诚了,咱们慢慢挖,不急的。”林姝嘴上这么说,脸上却笑开了花儿。


    周野看着她这喜笑颜开的样子,不知为何,自己也觉得愉悦舒畅。


    “你先别挖了,阿爹马上便回来了,洗了手回去吃早食!”林姝刚说完便听到院坝那头林大山吆喝一声。


    这下不用林姝催,周野自个人便跑去不远处的的山泉水边净了手。


    院坝里,饭菜已经盛好端上了桌,一大陶碗的肉丸子汤,汤里还飘着几根碧绿如翠的野菜,一大斗碗的蒸鸡蛋羹,金黄金黄的颜色,表层细腻滑嫩,笋干炒野葱,也是油亮油亮的,瞧着便叫人食欲大开。


    等林大山先动了筷,其他人才跟着动筷,一个吃得比一个香。


    留下来的那条野猪肉明明瞧着很柴,怎么做成肉丸子之后这么好吃!


    蒸鸡蛋羹家里很少这么吃,都是吃整个煮的,何桂香做过一次蒸蛋,颜色发白不说,还不成型,那之后就再不做了。阿姝做的这蒸鸡蛋羹咋就这么滑嫩呢,又好吃又好看,跟那些大酒楼里的蒸鸡蛋羹一模一样!


    笋干爆炒野葱段也好吃,野葱香,笋干脆,下饭得很。


    知道这一顿饭全是林姝做的,林小蒲也帮着打下手,林大山笑得合不拢嘴。


    村里人好多在背地里笑话他断了根,但他林大山的闺女那是别人家的小子都比不上的好!


    “阿爹觉得好的话,日后我多下厨,叫阿爹吃上以前都吃不到的好味道,正好也叫阿娘松快松快。”


    何桂香和林大山听了这话,都欣慰得很。不过何桂香可舍不得叫她日日在锅灶边打转,“你什么时候想下厨添个菜了,同阿娘说一声,阿娘跟你把锅盆都洗好,菜都切好,你只炒个菜就成。”


    “阿娘,你也太宠我了,你这样宠我,日后我变成懒姑娘了怎么办?”


    何桂香乐道:“我早瞧出来了,你就是个闲不住的,谁懒你都不会懒。知晓你有这样的厨艺,阿娘便放心了。”


    周野听到这话,神情微怔。


    虽然何婶子什么都没说,但他听出来了,何婶子是有了把林姝往外嫁的心思。


    本就寡言少语的男人愈发沉默了。


    他想,这样娇养出来的姑娘,是该嫁到高门大户去,至少不该一直留在这种世代耕种的农户家里。


    第32章 闷葫芦


    一家子吃饱喝足之后,何桂香收拾碗筷,林大山懒洋洋地在长凳上歪了好一会儿,才扛着那锄头优哉游哉地去了田里。


    周野也要去屋后菜畦旁继续干活,却被林姝喊住,“阿野哥哥,玉书堂弟等会儿要来,我教他三字经,你要不要留下来一起听听?”


    见他神情诧异,林姝心道果然忘了跟他说,便将自己每日教授林玉书一个时辰的事情细细说了。


    周野听完这话,神情要比往日沉肃些许,语调却一如既往的平稳无波,“挺好,堂弟若是能学出个名堂,于谁都是好事。至于我,对这种文绉绉的东西生不出兴致,便不凑这个热闹了。”


    说完,提起院坝里的铁铲便离开了。


    林姝有些懵,转头问林小蒲,“他是不是不开心了?”


    林小蒲“啊?”的一声,神情茫然,“阿野哥哥一直都是这副表情啊,阿姐从哪里瞧出来他不开心的?”


    林姝:……


    小蒲,你不是一向机灵敏锐么,你的敏锐它离家出走了?


    连她都察觉到周野的心情不如刚才了。这锯了嘴子的闷葫芦,想他主动说是不可能的了,但她也懒得去猜。


    当然是她自个儿的心情最重要啦,别人要是因为她哪句话不开心了,那也绝对不是她的错,毕竟她多贴心一小白花啊,就不可能说出什么不妥帖的话。


    今日这一回,林玉书是跟三婶张巧花一起来的。


    张巧花把家里晒好的麻带了过来,逢人见面都端着个笑脸,这两日的心情肉眼可见的好。见到林姝时,那笑容格外灿烂。


    “阿姝啊,我和你娘约好的今日一起绩麻,你跟玉书忙你们自个儿的,不必理会我们。”


    林姝应声儿,“三婶,我省得。阿娘一个人正无聊呢,你能来陪她再好不过了。”


    张巧花心道:大闺女不愧是学问人,随便一句话都听得人心里舒坦极了。


    等林玉书跟着进了堂屋,张巧花忍不住竖起耳朵听了听,发现这林老二家大闺女说的东西跟天书似的,她便不再听了,只眼角的笑纹变得明显了些。


    两个妯娌就这般坐着,一边绩麻一边压低声音闲谈,一个时辰没多久便过去了。


    虽只教了一个时辰,但林姝教的内容多,说的典故也多,抵得上寻常夫子两三日所教授的量了。


    林玉书听得意犹未尽,却也觉得这些东西足够他消化一整日了。


    张巧花不知这些,恨不得林姝能再多教一个时辰,却也明白人不能得寸进尺。


    “儿啊,你平儿有啥不懂的,多来你二伯家问问你阿姝姐,莫要觉得臊皮。”


    林玉书赧然道:“阿娘,我不懂的都记着呢,次日都会问阿姝姐。”


    张巧花瞪他:傻啊你,哪里用得着等次日,你其他时候问了,这些就不用占第二日的时间了!


    这话不好当面说,等回去她一定跟儿子好生说道说道。


    林姝不知三婶的小心思,在堂屋里坐了一个时辰,屁股都坐麻了,喊上林小蒲一起去田里捉泥鳅,也好晚食的时候添一道菜。


    知道泥鳅被阿姐处理过后可以不那么腥后,林小蒲捉泥鳅捉得特别带劲儿,两人忙活半个时辰,抓了能有七八条!


    可惜这泥鳅和黄鳝之类的都太喜欢钻土了,她的鱼池子里关不住,若不然泥鳅和黄鳝也放到那鱼池子里用山泉水养一阵子,保准能将这些泥鳅和黄鳝的肉质也养得又鲜又嫩,土腥气都能去掉大半。


    “阿姐,阿野哥哥来了!”林小蒲突然叫唤一声,指着远处。


    林姝朝远处望去,果见周野朝这边寻了过来。


    林姝和林小蒲都脱了草鞋,裤腿和袖子都高挽着,因为捉泥鳅弄得腿上和胳膊上都沾了泥巴星子,林小蒲还好,林姝却因肌肤白皙,显得那泥巴星子尤为明显,也愈发衬得她人比雪白。


    周野走近,看到两人这副样子,目光只落在两人脸上。


    “阿野哥哥,你怎么来了,不是在帮阿姐挖鱼池子吗?”林小蒲嘴快问道。


    周野看向林姝,“挖好了,你说的那砂石和鹅卵石,怎么个铺法?”


    林姝听得一喜,“这就挖好了?阿野哥哥你也做事也太快了!你等等我,我这便收拾收拾,同你一起回去!”


    “不必,你忙你的,同我说说便成。”


    林姝乐道:“的确是在忙,但忙着捉泥鳅给大家加菜。”


    周野之前去了山里,没吃过林姝做的泥鳅,闻言提醒道:“泥鳅土腥味儿太重,难以下咽,需得酱油黄酒去腥,而且量要足。家里没有这些。”


    都说柴米油盐酱醋茶,但甜水村穷,能吃饱饭就不错了,饭菜里基本只放些粗盐,连油都少放,更遑论酱醋这些调料了,姜是不买的,野葱野蒜山里采,全靠这些增味儿。


    这年头没有农户为了吃一道泥鳅便又是浪费酱油又是买黄酒,如此未免本末倒置,穷人家可吃不起,但若只放些许盐的话,那扑鼻的土腥味儿,叫穷苦人家怕是宁愿吃细糠都不愿意吃这泥鳅。要不然这田地里这么多泥鳅除了村里几个皮小子,怎的没有人捉呢?大家又不是傻子。


    岂料这话一出,林小蒲突然咧开嘴笑,“嘿嘿,阿野哥哥前两日去山里了,没吃上阿姐做的泥鳅,阿姐有去腥妙方,一点儿都不醒,好吃的哩!”


    林姝笑道:“没那么夸张,还是腥的,但不至于难以下咽了,怎么说都是一道肉食。”不过她没想到周野在吃食上头还挺懂的,知道酱油黄酒去腥。


    周野听到这话,只略迟疑了一下,便也卷了裤腿下地,“那再多抓几条。”


    接下来,林姝和林小蒲皆看得咂舌不已。


    周野自来林大山家中后,日日都是去田里干活,偶尔去一趟深山,还是头一次露这么一手。


    林姝觉得自己抓泥鳅已算是经验老道了,但有周野这么一对比,她这点儿经验顿时就不够看了。滑不溜秋的泥鳅到了周野手里竟好似一点儿都不滑了般,那是一抓一个准。


    短短一刻钟,木桶里便又多了八九条泥鳅!


    林姝打趣道:“就这般捉上一个时辰,田里的泥鳅都要被你一个人捉完了。”


    周野轻松拎着那木桶上了田埂,一边清洗腿上污泥,一边解释道:“这东西生得多长得快,又命硬,旱天也能活,是捉不完的。咱们田里的捉完了,又有新的从水沟里溜进来,其他田里的泥鳅也会钻过来。”


    林姝听得灵机一动,笑眯眯地道:“晚食做给你吃,你若喜欢,那咱们日日都来捉,正好用来填你的饕餮胃。”


    泥鳅没人吃,正好便宜了她,这玩意儿虽然土腥味儿重,但营养价值丰富,矿物质和维生素比一般鱼虾都要高,又因这泥鳅除了吃小虫还日日吃泥土,铁元素尤其高。这样的高铁食物乃绝妙的补血食物,小蒲这样的正该多吃。


    林姝和林小蒲到田边沟渠取清水将手臂小腿和脸蛋一一擦洗干净。


    看了眼那已经收拾好、背对着二人的周野,林姝微微一笑。虽然很不可思议,但她的确在周野这个糙汉身上看到了一种绅士风度,脏活累活都主动干了,不该看的地方也绝不多看一眼。


    这糙汉还挺爱干净。今晨也不知是何时起的,她收拾妥帖出屋的时候,对方已经用昨日剩的香柏艾草洗发水洗了头。地里刨食的农夫,一双手虽很粗糙,指甲缝儿里却不见一点儿黑泥。


    兴许是这几日的乡野生活太安逸了,林姝还有那闲情逸致想这些有的没的,不像上辈子,一天天的净想着怎么填饱肚子了,男人都顾不上多看一眼。


    周野见两人收拾妥帖,叫两人走在前面,自己拎着木桶落后几步跟着。


    林姝心里好笑,外人面前也要避嫌么?若不是小蒲信誓旦旦说周野会面红耳赤,她偷偷观察下来也是如此,她是真觉得周野不喜欢自己。


    林姝脚步一慢,同他并排走在一起,哪怕远处有三三两两的村民路过,也不在意,“阿野哥哥可知哪里有砖瓦卖?”


    周野本想提醒一二,她若另有嫁人的打算,便该远着些自己,但见她一副天真无邪的模样,这种话如何都说不出口,于是只好将心力转移到了那问题上,“镇上才有的卖,你问这个做什么?”


    “我在想,等以后家里挣了钱,就修一座青砖绿瓦的大宅子。”


    周野欲言又止,最后却只是顺着这话嗯了声。


    林姝知道他想说什么,砖瓦肯定很贵,村里里正家都是土房子,她却做着这样的美梦。所以盖砖瓦房这件事她也只是先写在小本本上,又没说马上就盖。


    一大桶泥鳅拎回院坝换了清水后,林姝便跟着周野一起去了河边。


    家里离浣衣的大河略远,想要将砂石铺满整个鱼池,不知得来来回回地多少趟。


    “底下铺上这样的一层粗砂石,然后再在砂石上头铺上这种圆润的鹅卵石。”林姝在河边抓了一把砂石,又挑了几块鹅卵石给周野瞧。


    周野听完她的要求后,嘴上没有抱怨一句麻烦,反倒给了她一个准话,“我去高阿公家借两个畚箕铲砂石用,明日你那鱼池子应该能铺得差不多了。”顿了顿又道:“你去玩你的,我不用你帮忙。”


    “谁在玩了,我做的每件事都有其用意。”林姝轻哼一声,软软的像是在撒娇。


    周野侧身背了过去,偷偷两记闷拳捶向胸口。


    第33章 闲话


    稍许,周野顺着林姝的话点了点头,闷声回了句:“你说的对。”


    “你便等着吧,今儿不光有观音豆腐可以投喂你,我还要做别的小食。”


    周野扫了眼她飞扬的眉眼,微扬的下巴,听着那娇软的声调,唔了一声作为回应。


    “你这闷葫芦,也不知回我一句自己很期待。罢了罢了,你瞧着就不是个有眼色的,我走了,你只管等着罢!”


    说完这话,林姝便拉上林小蒲去后山了,瞧着风风火火的。


    周野看着两个小姑娘走远,嘴角微微掀了掀,自己这头也忙活起来。


    他挖的这鱼池子不小,这又是铺砂石又是铺鹅卵石的,来来回回的恐怕要十几二十趟甚至更多。


    周野顺利从高阿公家借到两个畚箕,用扁担挑着畚箕,背上再背一个大竹背篓,畚箕里盛砂石,背篓里放鹅卵石。满满一背篓的鹅卵石很重,他却一只手轻轻一提,另一只手再往高一托,便稳稳背了起来,背了背篓,右肩上再挑一扁担,不一会儿便是一趟回去。


    附近一棵老槐树下,村里几个村妇们正聚在一起,躲在那阴凉处绩麻闲聊。这老槐树乃是甜水村妇人们最喜欢的地方,尤其这天儿越热的时候,偌大一片的树荫,躲在下头乘凉,习习凉风吹来,安逸得很。


    虽然离得稍远,树下几个妇人却也将周野的举动瞧得一清二楚,见着他这又背又挑的架势,都一脸好奇,不知他这是要做什么。


    甜水村都是茅草屋和竹篱笆,就算是起新房砌院墙也用不着河里的砂石啊。


    一个村妇刚刚端了自家的麻加入,为几人解了惑,“路上遇到阿野问了句,说是要在屋后头挖个鱼池子,那砂石是铺鱼池子用的。”


    几个村妇闻言,摇头笑笑。


    “咱们甜水村这小沟小河的,能捞起来什么大鱼,竟还专门挖个鱼池子。”


    一人压低声音道:“阿野从前不想着挖鱼池子,怎么这会儿想着挖鱼池子了,我琢磨着肯定是刚回来的那位想挖。”


    “这才回来几日,就把阿野治得死死的了。那姑娘模样倒是俏,但细皮嫩肉,瞧着就不是个能干活的,这日后真和阿野成两口子了,估摸着家里什么苦活累活都是阿野做。”


    “啧,这有些人就是好命,前头十几年在京城侯府当侯府千金,现今来了咱甜水村,也白得一个能干活的汉子,这辈子那是丁点儿苦都没吃上,比不得比不得哟。”


    “对于高门大户的千金小姐来说,来咱这乡下地方就已是吃苦了,阿野她也不是真瞧得上,人家以前在京城见的都是高门大户的大少爷,这是没得选了,只能将就着过日子。”


    眼瞅着这闲话越聊越偏,有人打断道:“可少些说罢,我瞧着那姑娘大大方方的挺好,换作别人,京城好日子过惯了,还愿意来咱这穷乡僻壤?我上回路上碰到一回,这姑娘还喊我一声婶子呢,是个好姑娘。怎么看都是人阿野捡了便宜,多疼疼媳妇怎么了?”


    先前那起了话头子的妇人连忙接话,“就是就是,我瞧着阿野可受用得很咧,嘴角都是勾着的。”


    “唉哟,这小子常年板着张脸,还会笑呢?我可是一次都没见过!”


    “噗,可不是,也是稀奇得很,人家小两口一个愿打一个愿挨,咱这些外人还瞎掺和什么。”


    先前那颇为尖酸的妇人辩解道:“我这不是怕阿野好好一个孩子被京城来的侯府千金磋磨么,我也是好心。”


    一个性子爽利的妇人突然嗤了声,“自己有其他心眼就好好藏着掖着,你是生怕别人不知道你那点儿小心思?”


    那人恼羞成怒,嗓音陡然拔高,“你什么意思?你把话给老娘说清楚!”


    “我呸,说就说,林瑶被侯府接走之后,你就琢磨着把你家外甥女说给阿野,但你一边想一边又嫌上了,嫌弃人家是林大山买来的,一点儿家底都没有,日后嫁过去不仅要看林大山两口子的脸色,家里头那小姑子又是个药罐子,大把大把的药钱往外花,是个无底洞,但眼下你瞧着阿野不仅有一把子力气,还有猎野猪的本领,你便悔上了。可惜人家亲闺女回来了,也由不得你惦记,我劝你还是收收你那心思,免得丢人!”


    “你!林招娣你个不下蛋的老母鸡,也有脸在老娘跟前胡咧咧!要不是你那婆母没有钱再给你男人娶个媳妇,信不信早就把你给休了?”妇人见她脸色难看,如同斗胜的公鸡,叉着腰道:“自家日子过得一地鸡毛,还有心思管别家闲事,我呸!”


    林招娣将手里绞了一半的麻砸回盆里,撩起袖子就往冲她脸上招呼去,“我撕烂你这臭嘴!”


    眼瞅着两人就要扭打到一起,旁边一起绩麻的妇人年轻的手足无措,年长一些的赶忙出来拉架,好说歹说,这才避免了一场不体面的拉扯。


    周野不知这个小插曲,来来回回地搬运砂石,干活干得专注而卖力。


    林姝则又忙活起别的,带着林小蒲这个小尾巴去了一趟后山,照例薅了大半背篓的观音柴叶子,又采了一把箬竹叶。


    林小蒲眼睛登时一亮,贼兮兮地问:“阿姐可是要包粽子?”


    甜水村后山有箬竹,阿姐说了包粽子便是用的这箬竹叶,恰好前两日阿姐说想要吃粽子,此时采这箬竹叶不是包粽子又是做什么?


    林姝点了点她的小鼻子,笑道:“猜对了,我问过阿娘,家里有一些陈糯米,不多,但一人一个粽子的量还是够的,就当给大家添一道小食了。”


    林小蒲听到这话,已经开始提前咽口水了。


    阿娘包的粽子什么都不放,只伴着那箬竹叶的清香便好吃得紧,阿姐说的那碱水粽子又该有多好吃呐?


    两人回去的时候,三婶张巧花还没走,正和何桂香一起说说笑笑地绩麻呢。


    “都说我手巧,我看二嫂的手可比我巧多了,瞧这搓出来的麻线粗细匀称,色泽也又白又亮,不像我,这一团乱麻都不知道该从哪何处下手……”


    “你啊,少打趣我,我废这般功夫,绞的这些个麻线团都不及弟妹几双鞋和帕子卖的钱多。”


    林姝闷笑。果然不管在哪里都少不了商业互吹。


    张巧花过来一同绩麻本就是为了修复关系,得知林姝要做吃食,这吃食还是用糯米做的后,也不绩麻了,动作麻利地收了东西就走。


    糯米比精米都贵,她可没脸继续留着,再留下,那就是守嘴讨吃了,羞人。


    何桂香连忙拉住她,“还早,多留一会儿。”


    “不早了不早了,再过一会儿该做晚食了。我总不能叫玉书他爹饿肚子干活罢。二嫂,赶明儿我再来找你。”


    说完一把拉开何桂香挽留的手,端着自己装麻的竹篓,跟身后有人赶似的,一会儿就走远了。


    林姝莞尔,这三婶的确是个敞亮人。


    就冲阿娘说的,以前大伯娘欺负她的时候三婶愿意站出来替她说话,这人就差不到哪儿去。至于以前那些龃龉,彼此说开了理解了,便揭过不谈了。


    “小蒲,观音豆腐的做法你已经看会了,今日全权交给你,可行?”


    林小蒲被委以重任,当即一挺她的小胸脯,“没问题。”然后说干就干。


    林姝则捣鼓起她口中的碱水粽子。


    家里剩的陈糯米的确不多,何桂香取来一个小陶罐,里面的糯米只剩一个底,勉勉强强倒了一碗,约莫有个七八两,浸泡后吸水膨胀,米粒变得饱满,包五个大粽子不成问题,若是粽子个头再小些,十个都不成问题。


    箬竹叶多得是,倒是不用省叶子,林姝打算包小一些,争取一人能吃上两个。


    糯米淘洗过后放入盆里用水浸泡着,然后开始制碱水。


    上回用大竹筛晾的黄荆枝叶已经晒干,直接捆成一小束一小束的收好。


    林姝取来小炉子生了火,取一小把干黄荆枝叶点燃烧尽,烧出来的草木灰再用滚水过滤,如此得到了一碗纯天然碱水。


    小半个时辰之后,糯米已经吸饱了水分变得饱满十足,滤干水分后倒入那黄荆枝叶制的碱水,搅拌均匀。


    何桂香已经贴心地备好了勺子、筷子和草绳等物,笑吟吟地看着她忙活,问道:“可要阿娘帮忙?阿娘不会,但可以学。”


    林姝眉眼含笑地婉拒,“阿娘自去忙活别的,这么几个粽子,我一会儿就包好了。”


    混入了碱水的糯米已经呈现出了一种淡黄色,林姝动作麻溜地将两片翠绿的箬竹叶背靠背贴合,卷成了尖筒状,舀一勺糯米放入,再用筷子将底部捅紧。也不嫌麻烦,每放一勺糯米便捅一捅,直至后头快填满尖筒时,改为用勺底轻压,这样一来熟透的粽子就会变得紧实不松散。


    长叶的边下压,林姝手指将叶子一转再一绕,尾部压入缝隙,再用草绳捆紧,一枚稍显袖珍的圆锥形小粽子便包好了。


    林小蒲将将滤完了观音柴,将观音柴浆汁沉淀后,便凑过来一起看,见阿姐包粽子跟编花儿似的,一脸惊叹地道:“阿姐手好巧,我都没看清楚阿姐是怎么包的,这粽子就包好了。阿姐你能不能教教我,我也想学!”


    林姝点了点她的小鼻尖,打趣道:“虽然我是你阿姐,但拜师费也得意思意思给点儿罢?来,夸夸你阿姐,夸得我满意了,我便手把手教你,包你学会。”


    第34章 碱水粽子


    林小蒲立马开始夸,搜肠刮肚地想各种赞美之词,那涨红了小脸的样子将林姝逗得哈哈大笑。


    “好哇阿姐,你是故意逗我的!”林小蒲羞恼跺脚。


    “阿妹就是用来逗的嘛,哈哈哈……”


    何桂香看着姐妹俩笑闹,也不自觉地跟着笑。


    其实她也觉得意外。她娘家穷,吃了上顿没下顿,有饭吃便不错了,别说这糯米做的粽子,便是端午节的桐子叶粑粑都没得吃,还是嫁了林大山之后,婆家日子比娘家好过,加上这几年风调雨顺,家家户户这才有了些盼头,能拿出一点儿闲钱买些零嘴小食了,各种粑粑啊糍粑啊这些都吃得上了,醪糟和腊肉也都备得起了,她这才跟着两位嫂子学会了包桐子叶粑粑。


    阿姝这粽子可比桐子叶粑粑难包多了,没想到她当了这些年的千金小姐,不光是嘴上会吃更能自己动手。


    可她听说大户人家的小姐从不下厨,一个主子做这些是会被人瞧不起的,阿姝在侯府的日子想必没有她以为的那般顺遂。


    一想到这儿,何桂香看亲闺女的眼神都多了几分疼惜。


    林姝不知道亲娘脑补了什么,这会儿正一个步骤一个步骤地叫林小蒲包粽子呢。


    林小蒲动手能力很强,不过教了一遍便学会了,包得有模有样的。


    “阿娘快看快看,我包得怎么样?!”


    何桂香笑着应和道:“包得可真好看,阿娘都还没看会呢。”


    “都是阿姐教得好。”林小蒲笑得贼兮兮的。


    “啊,我好怕怕啊,俗话说教会徒弟饿死师傅,咱们小蒲这么聪颖,日后将阿姐的本事学了去,岂不比我这当过千金小姐的还厉害?”


    林小蒲嘿嘿直笑,“我若能学得阿姐的一点儿皮毛,那到时候求娶我的汉子都要踏破咱家门槛儿了!”


    何桂香打趣,“你个小丫头,才多大便想着这些了,羞不羞。”


    “阿娘,我阿姐说了,咱们一家人想说啥就说啥,不讲究那些。别人想娶,我还不嫁呢,我就赖在家里,给阿娘当一辈子的闺女,给阿姐当一辈子的阿妹。”


    “你啊你,等你真看上哪家小子了,你再来同我说这话。”


    “说就说,阿娘走着瞧。”


    屋里母女三个笑声阵阵,满满的快活气息。


    有林小蒲一起,糯米一会儿便见底了,竟包出了十二个小粽子!


    何桂香估摸着快包好时便已生了火,粽子入锅,加水没入粽子,如此煮上至少一个时辰,粽子里的糯米才会煮得软烂。


    等粽子的间隙,林姝帮何桂香将院坝里晒着的香蕈翻了翻,甜水村的夏日多雨水,难得的好天儿可不能浪


    费,等这香蕈晒得差不多了,正好赶在下次集市的时候拿去镇上卖。


    想着回来的路上见到的几株马齿苋,林姝打算等傍晚不那么晒了,便喊上林小蒲又去外头多摘些马齿苋回来。


    这马齿苋随处可见,田里、路边、山脚下,只要向阳的地方就能看到它的影子,


    作为最常见的野菜之一,马齿苋吃法很多,能凉拌,能炒着吃,还能腌酸和下火锅。但林姝最喜欢的还是马齿苋干炖肉。


    趁着这几日天儿好,多摘些马齿苋回来,晒干了当菜干,能存放好久,无论是做粉蒸肉蒸肉还是扣肉,用这马齿苋菜干垫底,那味道都美极了!不仅如此,这马齿苋虽为野菜,营养价值却很丰富,还能入药,也是药食同源的好东西。


    林姝问过小蒲,甜水村的村民最常吃的野菜是折耳根、嫩桑叶、蕨菜、香椿芽、刺苞、荠菜和山笋这些,这其中好多都是春日才有的,要么是过了时节,要么是现下老了没法入口。这也是为何去后山摘野菜的妇人越来越少,一个是因现在是绩麻的时节,一个便是因能食用的野菜少了。


    可这马齿苋从春秋交替之际直至夏末,都是采摘的好时节。尝过饥饿交迫的滋味儿,林姝早已养成了囤货的习惯,夏日能囤的吃食不多,菜干必须囤一些。这些晒干的香蕈她也跟阿野说好了,不全卖,留一些自个儿吃。


    翻完院坝里的香蕈,再同阿娘一起绩麻。


    何桂香目光温柔地看她,“阿姝的手真巧,搓出来的麻线已不输阿娘了。”


    林姝笑呵呵道:“我手巧只巧在吃喝玩乐之上,别的可不行。譬如我的女红便是一般。”


    大户人家的千金更喜欢比琴棋书画,女红虽也学,却无需学得太精,毕竟家里都养着绣娘,能绣出个能入眼的花样子就行了。原主不好这个,能躲懒便躲懒,自然不如何。


    提及女红,何桂香微微愣了一下,但很快便恢复了正常。


    林姝偷偷瞄她一眼,嘴角勾了勾。


    她就是故意的,她女红不如何,林瑶的却很好,提到女红,阿娘当然会想到她,时不时想一想才好,免得憋久了突然想起来又要伤感了。


    “阿姐,观音豆腐好了!”林小蒲蹲在那满满一大盆绿油油的观音豆腐前,笑得像个小财神爷,“这次没经阿姐的手,全是我一个人做出来的,做出来的观音豆腐一点儿不比阿姐的差。”


    “小蒲真厉害,日后这做观音豆腐的活计便都交给你了。”林姝将那一大盆的观音豆腐全都切成块用作料伴好,然后用山泉水镇着。


    “如今这天儿是一日热过一日,等这观音豆腐镇上一会儿,正好和粽子一块送去地里,叫阿爹吃点儿小食再劳作。”


    林小蒲立马领了这差事,“外面日头大,阿姐,我去给阿爹送吃的。”


    “咱俩一起去。”


    锅里的粽子已经飘出了粽香儿,林小蒲一边咽口水一边问:“阿姐阿姐,还要多久才能吃上粽子?”


    “应当差不多了。”林姝用筷子戳了戳那粽子,轻松便插了进去并带出了稍许黄橙橙的糯米,确定已经煮得软烂,这才将粽子都捞了出来,“瞧你这小馋样儿,还得放一放,放凉了才好吃。”


    家里的劳力汉要照顾,但也不能委屈了她们几个,林姝盛了三小盘的观音豆腐,母女三个一人一盘,便是何桂香想少吃些也不成,因为她会盯着对方吃完。林小蒲不用她催,本就是个小馋猫。


    再来分这粽子,原本计划包十个,家里五口人一人分两个,都尝个鲜儿,如今十二个,便多出了两个。家里五口人,何桂香说什么只愿意吃一个,林小蒲虽懂事,却是正馋的时候,林姝给她分了两个,自己也分两个,剩下七个,阿爹分三个,剩下四个全给周野。


    “我们先吃,吃完了再去给阿爹和阿野哥哥送。”林姝道。


    林小蒲连忙点头,已迫不及待用剪子剪了粽子上的草绳,将那棕叶一层层剥开,露出了里面的粽子。


    这碱水煮出来的粽子色泽金黄金黄的,还晶莹透亮,漂亮极了。


    林小蒲看得眼睛都直了,一时舍不得下嘴,“阿姐,这粽子好好看!”


    林姝打趣,“何止是好看,更好吃,还不赶紧吃一口尝尝。”


    林小蒲咽了咽口水,瞅着那粽子尖儿,一口咬下去。


    这碱水粽子不仅看上去有食欲,吃起来果真也如阿姐说得那般,味道更绝。入口的粽子软糯至极,味道越嚼越甜,箬竹叶的清香还有粽子本身的香味儿都更为浓郁了。


    林小蒲一口下去又是一口,吃得腮帮子鼓鼓的,一个小粽子不一会儿便吃光了,“唔唔唔,好吃好吃。”


    第35章 干活能手香不香?


    林姝剥了一个递给何桂香,“阿娘别干看着呀,也赶紧尝尝我的手艺。”


    何桂香吃完也是赞不绝口,“香甜软糯,确实好吃。”她吃得很慢,一小口一小口吃着,似乎在慢慢品味。


    一个吃完,突然又被人塞了一嘴。林姝举着粽子,笑眯眯看她,“两个我吃不完,阿娘替我吃半个罢。”


    这么小的粽子,哪里就吃不完了。


    但这话却叫何桂香心里熨帖至极,她家阿姝是个会疼人的。


    林姝的确没吃够,但相比上辈子,已是极满足了,如今的她胃口小,一个半的粽子能抵得上小半顿饭呢。


    等几人都吃了自己份儿的观音豆腐和粽子,林姝抱着一大盆的观音豆腐,林小蒲则拎着四枚小巧精致的碱水粽子,去菜畦后头给周野送小食。


    林姝不知周野来回走了多少趟,等看到鱼池子现状后又惊了一跳。


    天呐,这是什么干活小能手!


    这么大一鱼池,第一层的粗砂石竟已全部铺完了,姐妹俩去的时候,周野正在往上头一排排地码鹅卵石,而那鹅卵石已经在鱼池子旁边堆了一座小山。


    再看那地上,放着一个大背篓,背篓里满满当当的鹅卵石,还未来得及倒出来。


    周野为了尽快做好这鱼池子,竟是连竹背篓都用来背石头了。


    得亏高阿公家的竹背篓是出了名的结实,不然这一趟趟石头背下来,这背篓都要垮了。


    见两人过来,周野从鱼池子里跳了上来,抹了一把额上的汗,目光从林小蒲的手上掠过,问林姝,“这是……粽子?”


    林姝微微讶异,“阿野哥哥从前吃过?”


    周野逃荒来的地方已经属于西北了吧?


    周野解释道:“我们家乡都是旱地,主食以面为主,这些以糯米做的吃食很少。我虽没吃过,但我见过,也听人聊起过其他地方的美食。听闻江南富饶之地尤爱粽子。”


    林姝弯了弯眼,“那你今日有口福了,这不就能吃上了么?鱼池子就在院坝后面,粽子飘香的时候你可闻到了?香不香?”


    周野看着她点头,“香。”


    “喏,快接着罢,分你四个小粽子,勉强够你塞牙缝。”


    林小蒲立马道:“阿野哥哥,数你分的粽子最多了,阿娘和阿姐只吃了一个半,我也只有两个,阿爹三个,你有四个呢!”


    周野看向林姝,“我尝一个就够了,剩下的三个你们三儿再一人吃一个。”


    不等林姝回答,林小蒲便古灵精怪地回道:“那可不行,粽子是阿姐做的,阿姐说怎么分就怎么分。你若不吃,便是嫌阿姐手艺不好,阿姐该生气了。”


    林姝叉腰,语气不容拒绝,“叫你吃便吃,哪来那么多废话。”


    周野没话说了,用山泉水净


    了手,又洗了把脸,轻松端起大盆。用山泉水镇过的观音豆腐不止滑嫩,还凉凉爽爽,对他这种干了一日活计的汉子来说十分解暑。


    一大盆的观音豆腐下肚,身上的热气都散了大半。


    再是那包得小巧精致的粽子,周野是第一回见到这般晶莹透亮的黄金粽,他捧在手里,那粽子被他粗大的手掌衬得愈发玲珑可爱,一时之间,他竟有些舍不得下口。


    “快吃呀,吃完了我和小蒲还要去看阿爹。”


    周野顿了顿,这才将那金黄剔透的粽子吃了。两口吃一个,吃了满嘴浓郁的粽香。


    好吃!若有那条件,这样的粽子他想吃上几十上百个。


    林姝见他吃得香,满意地笑眯起眼。


    又想马儿跑又想马儿不吃草,天下哪有这样便宜的事,现在这时节暂时无法喂饱周野,但时不时弄几道小食养养他的胃,还是没问题的。


    林姝又瞅了一眼那进度飞快的鱼池子,笑得像是捡到宝的财迷。


    捡到宝了,真的是捡到宝了。


    投喂完周野,林姝和林小蒲又带着这两道小食送去田里。


    眼下算是农忙时期,除开那家里田地离得近的,许多人家都会往地里头送饭,但那多是送早食。何况平儿林大山和周野干活快,压根需不着送饭,都是自个儿回去吃。是以此时,两人一个拎着个竹篮子,一个背着竹背篓,还挺打眼的,难免引得过往村民注目。


    林小蒲在家里活泼,到了外面却腼腆得很,林姝脸皮厚,逢人见面就笑吟吟的,这个阿婶那个阿姐地叫着,遇到那好奇的便主动解释道:“阿野哥哥这两日帮我挖鱼池子,没能去地里帮阿爹锄地,我和小蒲心疼阿爹一个人干活辛苦,做了点儿小食给他吃。”


    “婶子,这没什么啦,孝敬阿爹是应该的。”


    “大娘,若是下回有做多的,我送你一份尝尝。”


    “哎呀嫂子,咱都是一个村的,说什么客套话,日后我也不同你客气。”


    林小蒲一脸震惊地盯着林姝,佩服得五体投地。


    “阿姐,你都把村里人认熟了?”


    林姝脸不红气不喘地道:“熟啥啊,刚刚见的那些个,一个都不认识。”


    “那、那你……”熟稔得好像自己是对方表亲。


    “现在不熟,日后慢慢地不就熟了?我看咱们甜水村的人都亲切得紧呢。”


    看着这一张张气色红润的活人脸,她可太觉得亲切了,不光气色红润,眼睛里也有着对过好日子的憧憬和期盼。不像末世,活人中,上位者一个比一个冷漠,下位者一个比一个麻木,而死人则是行尸走肉,脑浆肠肚都挂在外头,又臭又丑,只能爆头。


    林姝一点儿不怀念上辈子,现在的日子就是她上辈子最想要的。


    地里干活的林大山得知两个闺女来给送吃的,笑得嘴都合不拢了。


    一看这小食除了观音豆腐竟还有三个糯米做的啥粽子,更是笑得眼尾细纹都深了许多。


    等到吃进肚子里,更是美得脚底都飘起来了,劳碌一日的疲惫都一扫而光。他闺女做的吃食比他婆娘做的还要好吃!


    “阿爹可别累着自己,时不时地歇歇,身子最要紧。”


    “好好,都听我闺女的。”林大山憨笑道。


    “阿爹的竹筒里可还有水,我盛了一些凉白开,刚好给阿爹换上。”


    “还有还有,若是竹筒里的喝完了,阿爹去河边舀一些喝就成。”


    “阿爹,除了山泉水,这溪水河水都少喝,尤其是河水,得喝烧滚了的,不然会生病。”


    林大山笑呵呵地点头,“知道了知道了,听我闺女的。”


    送完小食,两人正好顺着这田边摘一些马齿苋。


    林小蒲如今对林姝那叫一个盲目信任,阿姐让做啥她便做啥。


    “原来这也是野菜,我看月丫她们玩过家家的时候用这个做流苏穗子。”


    林姝笑着折下一根长茎叶,将旁出的细茎给扒了,只留中间一根,再掐成一小段一小段的,每隔一个将那小段挖走,剩下的靠那茎皮连在一起,便做成了一条珠串,“小蒲说的可是这种?”


    若说做这个珠串子,红薯藤最佳,只是这会儿还没有红薯的影子。


    林小蒲猛点头,“就是这种,阿姐做的更好看!”


    林姝将马齿苋做的珠串缠在她发髻上,“喏,我们小蒲也戴上流苏穗子了。”


    林小蒲伸手摸了摸,咯咯直笑。


    姐妹俩光是在田边路边打转,便采摘了不少马齿苋,带来送小食的那菜篮子基本都盛满了。


    “最好的采摘时间其实是清晨和傍晚,日头大的时候采摘,容易丢失水分,不过这马齿苋我本就是要做成菜干的,便无所谓采摘时间了。”


    “阿姐放心,等明日一早咱们再去摘,这马齿苋漫山遍野都有咧。”


    “今儿不摘了,阿娘肯定已经在做晚食了,咱们去帮忙。”


    “嘿嘿,阿野哥哥还等着吃阿姐亲手做的泥鳅和田螺呢。”


    林小蒲想起什么,用手半捂着嘴巴,压低声音道:“阿野哥哥猎来的那头野猪肚里有油水,咱阿娘炼了不少猪油收着,我都看到了,阿姐你做菜放点猪油噻!”


    “噗,就你鬼精,那今日给你们做干煸泥鳅。”


    泥鳅和田螺已用清凉的山泉水养了小半日,但不指望养的这么一会儿,还得用鸭脚艾除腥。


    何桂香帮着处理了泥鳅内脏,林姝将其切断后放入盆里,用盐将泥鳅里外面都一一抹匀,再和入一大把切丝的鸭脚艾反复揉搓,如此腌制个一刻钟之后,热锅入油,油不用放太多,但也不能太少。


    林姝从那盛满乳白猪油的罐子里挖了几大勺,偷偷看何桂香一眼,“嘻嘻,阿娘莫心疼,阿野哥哥说了,日后再去林子里猎野猪。”


    “你只管用,阿娘不心疼。”何桂香道。


    说不心疼是假的,往常她连猪肉都少买,攒的那猪油都是留着家里来客时才用的。但这回的野猪本就是阿野猎来的,能得这一大罐子的猪油已是意外之喜了,孩子们想吃便吃了罢。


    入锅的泥鳅被煎至金黄,加入野葱爆香,调味后撒上切丝的鸭脚艾,香味顿时扑鼻而来。


    第36章 摊饼


    林姝吸了口那香气,手中锅铲不停,嘴角高高扬起。


    若是有辣椒和姜丝一起爆香就更绝了,只是这时候还没有辣椒,而姜又不便宜,穷困人家能省就省,做饭哪来那么多花样,煮熟便行了。


    都说柴米油盐酱醋茶,实则如甜水村这样的贫穷地方,油酱醋都是极少买的,莫看不起眼,真要买这些调味品,一次就得出去几十文甚至上百文,哪个穷困人家舍得花这个钱。盐是不得不吃,光这盐,据阿娘说一斤就要花大几十文。


    林姝将周野捉的那泥鳅全都做了,大半锅的干煸泥鳅做好直接盛入盆里上桌。


    田螺吃起来麻烦,这次没有摸太多,只炒了一盘。


    何桂香已熬了稀粥,接连几顿干饭还是太奢侈了,何况今日还吃了小食。


    林姝却觉得不够,那点儿小食顶什么事儿?往日,稀粥是搭配咸菜,再做几个面饼,面饼做的也不多,约莫是阿娘和小蒲分吃一个,阿爹一个,周野两个,今日阿娘竟连面饼都省了。


    “阿娘,我来摊几张大饼罢。”


    阿娘做饭都是冲着容易饱腹去的,面饼用的是发面,一个个团好压扁,再放锅里炕熟,饱腹是容易饱腹,味道却不如何。这生面做的摊饼虽没有面饼饱腹,但相应的,用的面粉不多,做起来还容易,吃起来也香嘴。


    何桂香想也没想便点头,“成。”


    不过这摊煎饼是怎么个摊法?


    林姝吆喝一声,“小蒲,去取个两个鸡蛋过来。”


    林小蒲得令立马贼兮兮地跑进了厨房。


    上回何桂香攒的蛋拿去换了精米,屋里也只攒了这几日下的蛋,拢共也就两个。


    家里的母鸡已养了两年,这是第三年,下蛋已经远不如前两年多了,有


    时候四五日才下一枚。


    何桂香张了张嘴,微叹一口气。


    林姝笑着看来,“不是阿娘说的嘛,我想吃啥就吃啥,阿娘舍不得呀?”


    何桂香回想她这十六年过的锦衣玉食,如今不过是想吃几个鸡蛋,而且也不是自己一个人吃,哪还有什么舍不得。


    “阿娘只是愧疚,咱家贫,没法子让阿姝过上好日子。几个鸡蛋而已,日后咱家母鸡下的蛋不攒了,都留给阿姝吃。”


    “阿娘,我才不吃独食呢,我们一起分。”


    何桂香看着她含笑眉眼,自己也不自觉地跟着笑。


    自从阿瑶离开甜水村之后,她很久都没有这么轻松快活了。


    老天爷一定是看她前辈子过得太苦,所以才在阿瑶离开后,把阿姝送到了她身边。


    林小蒲也嘿嘿地笑,从院坝的柴垛边搬来个木墩子,就守在锅灶边等着,也不嫌热。


    林姝一手捏一颗蛋,两手一齐动,碗沿儿上一敲再一拨,蛋液打入盛面的斗碗里,末了还抖上两抖,一滴蛋液都不浪费。


    分次加清水,鸡蛋和着那面粉一起搅拌,搅得面粉成稀面糊,跟酸奶一样顺滑能拉丝,遇到那没搅散的面粉小疙瘩,便用手碾开。


    面糊备好后,再加点儿野葱末搅匀。


    锅里下油,油不放多,够她将铁锅抹匀了就成。


    因着手里没有趁手的油刷,林姝便剪下来一小块干净蒸布,蒸布捏成团,沾了锅里的冷油往锅壁上抹。


    何桂香看得心惊肉跳,赶忙从她手里接了过来,“仔细把手给烫着了。你说怎么做,阿娘来做便是。”


    阿姝生得细皮嫩肉的,若是烫伤留疤了可不美。


    “没事的阿娘,这会儿油还没烧热呢,不烫手。”


    铁锅大,等锅壁上的油差不多热了,林姝便舀了两大勺稀面糊进去。稀面糊入锅之后,立即用那木勺子往四周的锅壁上刮抹,抹得又薄又匀。


    圆底铁锅比不了平底锅,要不停地往四周刮抹,才能保证摊出的大饼厚薄均匀。当然,完全均匀是不可能了,这圆底锅不管怎么抹,煎饼中间都会比边缘厚。


    火候调小慢煎,等差不多了,再将这大饼翻一面。


    翻饼是个技术活,尤其这回做的摊饼特意往稀薄了做。林姝一手拿竹筷夹住大饼边缘,一手拿木铲慢慢地铲,等大饼下头都铲通了,再托着大饼底儿,迅速将大饼翻个面儿。


    刚刚翻过来的大饼已被煎出了点点的焦黄色,拌在里面的野葱末夹杂在其中,已能嗅到野葱的香味儿。


    等到另一面也煎好,木铲子一铲,整个儿丢到那砧板上。


    何桂香一遍看下来已经学会,从她手里接过木铲,“剩下的阿娘来就成。”


    “咱们这一带水田多旱田少,米多面少,所以咱们这边面食也吃得少,阿娘先前做的那面饼还是跟你阿婆学的,你阿婆那人虽然偏心眼,但懂得多。阿娘还跟你阿婆学了做蒸饼,只是这蒸饼我做得不好,蒸饼也没有面饼经吃,素日里就做得少。阿姝可喜欢吃蒸饼?你若喜欢,赶明儿阿娘做几个。”何桂香一边摊煎饼,一边同闺女闲聊着。


    面饼作为干粮容易携带,往往是家里谁要外出时,何桂香才会做一些面饼,不然日日这么个吃法,那家里囤的面粉没多久便要吃光了。


    而何桂香口中说的蒸饼就是馒头,她觉得面饼比馒头好做还经吃,林姝恰恰相反。


    这面饼放进锅里要时不时地翻个面,以免炕糊,可馒头切好了往锅里一蒸就行。


    只要面发得好,这馒头的口感就差不了,而且绝对称得上饱腹首选!


    阿娘做不好馒头,应当是面没有发起来或是没有揉匀的缘故。


    “阿娘,这几日家里卖了野猪肉,奢侈些也无妨,但咱不能日日都吃面饼蒸饼,家里好几张嘴呢,可经不起这般的吃法。日后啊,阿娘可以时不时地做一做这种摊饼,这摊饼好吃又好做,也不费面粉,就是摊饼的时候需费一二功夫。”


    林姝说话间已经取了菜刀,方才做好的摊饼折一折,然后下刀切成段,展开之后便是一个个的长条了。


    她取了一条摊饼递到守着的林小蒲跟前,“来,张嘴,第一口投喂我可爱的小阿妹。”


    “阿姐最好啦!”林小蒲连忙张嘴咬住,吃得腮帮子鼓鼓的。


    好吃,这摊饼又软又薄,一口咬下去,满嘴的野葱香!


    林姝喂完了小蒲再喂阿娘。何桂香推都推不掉。


    母女三儿提前尝了口热乎的。


    一大斗碗的稀面糊,拢共才做了三张摊饼,不过这摊饼虽薄却大,一个切成条都能摆一盘,三张便是满满的冒尖儿的一大盘!


    林姝笑道:“若是有家常小菜,这摊饼便可以做得小一些,一张张的不切开,直接放些小菜卷起来吃。不用什么荤菜,只素菜切成丝,譬如那萝卜丝、胡瓜丝,再配些豆芽炒香裹进去,如此也好吃得紧。”


    何桂香笑吟吟地看她,想着她那些贴心话,越看越喜欢。


    谁家不想日日吃干饭和蒸饼面饼,阿姝定也是想的,但她细心又懂事,总为家里着想。


    家里的确供不起顿顿干饭面饼,但十日吃个两三次是不成问题的。


    她可不想委屈了阿姝。


    最后一张大饼还没摊完的时候,林大山扛着锄头的身影出现在了院坝外。


    “阿爹回来了!阿娘,我去屋后喊阿野哥哥。”


    林小蒲正要跟着,也不知想到什么,贼兮兮一笑,这次竟没当小尾巴了。


    等林姝寻去屋后时,周野已经用山泉水净了手洗了脸,一张棱角分明的脸被晒得黑里透出点儿红,脸上的水珠子正顺着下巴往脖子甚至膛子上淌去。


    林姝扫向他身后的鱼池子,不禁“嚯!”的一声。


    “这……这竟已完工了?你怎么这么厉害!”


    即便上辈子力大无穷的她,也没可能在这么短时间内就把这样大一个鱼池子给挖出来还铺好了砂石和鹅卵石,就连那旁边的排水口都挖好了。


    不愧是身高近一米九肌肉扎实的糙汉,这无穷巨力放在他身上,都要再上好几个台阶!


    周野目光瞥过林姝因兴奋而愈发明亮水润的眸子,不知为何,耳根子有些发烫。


    他如实道:“还没铺完,这边的角落,还有那边仍需再铺一些鹅卵石。不过赶明儿一早应当就差不多了。”


    林姝笑得眼睛弯弯,望着他夸赞道:“阿野哥哥,你真了不起,这个家没你不行!走走,吃晚食了,你在这儿干活的时候可闻到饭香味儿了?我做了干煸泥鳅,爆炒田螺,还有摊饼……”


    周野拎着铁铲跟在她身后,时不时应上一声,思绪却有些飘。


    不是第一个人当面夸他,乡下人家直率淳朴,想到什么说什么,但他没想到这位侯府回来的千金小姐夸人也这般直接,甚至更……而他,竟很是受用。


    第37章 屋漏水


    先前上桌的一大盆干煸泥鳅怕跑了热气,用木锅盖盖得严严实实,等到新鲜出炉的摊饼全部切了条端上桌,一家子也都落了座,何桂香这才掀了那木盖子。


    干煸泥鳅的香味儿顿时飘了满屋。


    新鲜出炉的摊饼就着这干煸泥鳅吃,一家子人全都吃得畅快之至。


    等林大山几个都吃饱了歇筷,盆里还剩许多,周野这才不客气地扫了尾儿,再用自己留的一条摊饼去刮抹盆底,一滴汤汁儿都没有浪费。


    这泥鳅可是用猪油干煸的,掺杂了猪油的汤汁儿香得很,连那鸭脚艾的辛味都能叫人忽略。若是无人看着,周野能连这盆底都一并舔干净。


    可惜摊饼少了些,再来它十大张摊饼他都吃得下。


    “下回摊饼我和阿娘多做些。”林姝道。


    周野闷声回了句:“够吃了,我只是从前饿得太狠,习惯了这种吃法。”


    “阿野哥哥这几日帮我挖鱼池子劳累得紧,可得叫你吃饱了。”林姝嘴角微翘。


    “对了阿爹,等明儿鱼池子差不多就成了,到时候我便将阿野哥哥还你。阿爹这两日一个人下地干活,也怪累的罢?”


    林大山咧嘴笑,“咱家地少,阿爹一点儿都不累。”


    “阿爹不累,我心疼阿爹成不?”


    林大山被哄得眉开眼笑。


    累还是有些累的,平儿阿野一个人就


    能干三个人的活儿,他的确要松快多了。也是这两日换成自己一个人地里干活,他才愈发觉出了阿野的好。当年只是为了争一口气做出的决定,如今他是越想越觉得自己脑瓜子好。


    肥水不流外人田,这样的好孩子,可得早早地变成自己女婿,他这心里才能更踏实。


    林大山不是不知,阿瑶走后这两年,村里有不少人动过阿野的心思,图他那一把子好力气。


    他心里堵着气,却也没怪这些人,毕竟阿瑶不在了,小蒲又年幼,他也不可能拘着阿野不让他娶婆娘,反正阿野是他半个儿子,日后娶回来的婆娘也得孝顺他。


    只是这般想着,林大山的心里到底不是滋味儿。


    这亲生的儿子最后都可能变成不孝子,阿野与他非亲非故,人虽是个好的,但难保日后不会被别人拾掇得离了心。这媳妇人选当然还是自家的最好。


    不成想,阿瑶走了,他林大山的亲闺女回来了!


    阿姝瞧着虽没有阿瑶好生养,可她生得俏啊,这十里八乡的就找不出一个比阿姝更俏更水灵的,镇上的大户人家小姐都比不上她闺女!


    有阿姝在,阿野日后娶的只能是阿姝。


    入夜,家家灯火灭,林大山和何桂香歇息时说起这事儿。


    “阿姝今年十六岁,阿野更是不小,都二十了,回头咱选个好日子,摆上几桌,把两个孩子的事儿给办了。”


    何桂香听到这话,顿时没了睡意,有些迟疑地道:“他爹,阿野在咱我们眼里自然是千般万般好,但阿姝从前生养在京城,见的都是大户人家的公子,阿野这样的,她若不喜欢,我们也不能将他们强行凑一起。”


    林大山的眉头顿时拧了起来,“阿野都瞧不上的话,她难不成还想嫁去镇上甚至县上的大户人家?那些富贵人家最是看中门第,她脸蛋长得俏也没用,至多去给人家当个贵妾,这种丢人现眼的事情,我林大山绝不同意!”


    何桂香在他胳膊上拧了一把,“你瞧瞧你,说的啥子话,那些去给大户人家当妾的都是图人家的钱,但咱阿姝是这种人吗?她若是图这些,便不会来甜水村了。我的意思是,她约莫不喜欢阿野这种壮实黝黑的汉子,喜欢斯文白净一些的?”


    林大山听到自家婆娘这话,眉头拧得更紧了,“你是说,张宗耀那样的?”


    张宗耀是张里正家的长孙,甜水村没几个读书人,因为家里穷,供不起,这张宗耀却是个正儿八经的读书人,而且容貌专挑老张家的长处长,生得颇为俊朗。


    如今人在镇上的学塾里读书,听说学问做得不错,明年就要考童生试了,一个童生十之八九跑不掉,秀才也不是没可能。这两年间想攀里正家这门亲事的人多得很咧。


    但林大山对这张宗耀却不甚喜欢,因为两年前他无意间撞见过一次,这张宗耀居然缠着他阿瑶不放!


    那会儿他已经买下阿野,村里哪个不知道他的心思,这张宗耀岂会不知?


    他若真喜欢阿瑶喜欢得不行,也应该叫她娘来透个口风。张里正乃村里大户,若真有那心思,他未尝不能松口。


    可这小子为何没这么做,还不是因为他自个儿也知道家里卯着劲儿要找个门第好的,而他林大山家贫,根本入不了张家的眼。


    林大山是个能藏得住事儿的,这件事他连何桂香都没说。


    想到这些,林大山说话都带着一股子气,“张宗耀那样的读书人,肩不能扛手不能提,除非日后真能考上秀才,不然阿姝嫁过去也是吃苦,还不如找个阿野这样的粗人,力气大,能干活,至少饿不着阿姝。”


    何桂香顺着他的话道:“是是是,我也觉得阿野最好,但我们还是要问问阿姝这孩子的意思。她若是不喜欢,你还能强迫了她去?”


    林大山微微抬头,梗着脖子道:“这婚姻大事都是父母说了算,我是她爹,还能害了她不成?她年纪轻,没经过事儿,哪里知道好孬。”


    何桂香还想再说,林大山却堵了她的话,“莫说了,这事儿没得商量,阿姝必须嫁给阿野,除非你找个比阿野还强十倍的汉子出来。”


    何桂香哭笑不得,“你这犟驴,怎么还是老样子。算了算了,我同你说这些做啥子,回头我再试试阿姝的口风。”


    至于周野的意思,何桂香压根没想过问。


    正如林大山觉得周野十里八乡第一好,从没想过问阿姝的意思,何桂香也觉得她亲闺女无人能及,周野能娶阿姝都是他捡了天大的便宜,她就没想过周野不喜欢的这种可能。


    两口子聊着聊着便没了声儿,隔壁几间居室也早就安静了下来。


    这两日连周野都没怎么翻身了,林姝和林小蒲也睡得十分香甜。


    直到半夜,林姝突然被吧嗒吧嗒的雨点声惊醒。


    没多久,雨点声越来越大。


    林小蒲揉揉眼睛,还没完全睁开眼便含糊一声,“阿姐,下雨了?”


    “下了,瞧着这场雨小不了。”


    林小蒲淡定地哦了一声,然后翻身下床,熟门熟路地从床下掏出两个缺了口的陶罐和三个竹筒,分别摆在屋中几个地方,其中一个居然就在床头边儿上。


    小姑娘一边摆这些竹筒罐子,一边解释道:“这两个地方上次漏过雨,得摆个大陶罐,这两个地方雨小的时候没事,但雨大的话也会漏几滴下来,摆一个竹筒接着就成。”


    林姝:……


    “等等!”林姝突然想起院坝里晒着的东西,惊道:“家里的香蕈好像没收,还有咱们摘的马齿苋!”


    林姝七慌八乱地就要披着衣服去院坝,却见林小蒲打了个哈欠,淡定地道:“阿姐不慌,阿野哥哥肯定已经收着了。每回这雨还没下起来,他就把院坝里的东西都收好了,阿野哥哥的耳朵灵着呢。”


    林姝不禁啧了一声,心道这糙汉子还挺细心。


    得知无事发生,姐妹俩很快便又睡了过去。


    夜晚,屋外雨声渐大,屋内则响起了滴滴答答的声音。


    那声音时疾时缓,到最后,便是长长的“啪嗒”一声,似有一滴沉重的水珠子高高坠落,投入一罐子水里,溅起了一片水花。


    许是上辈子鲜少能睡饱觉,林姝来了甜水村之后,日日都睡得极沉。


    是以,回回林姝起床,林小蒲便已先她一步起了。林姝觉得怪不好意思的,但不好意思之后该睡继续睡。


    村里人家睡得早,她也跟着早早入眠,翌日清晨起得再迟也是迟那么两三刻钟,压根不碍什么事儿。


    尤其昨夜听着那雨水滴答声,林姝非但没有被扰了清梦,反而睡得更沉,如若没人唤醒她的话,她还能比平儿多睡两刻钟。


    林姝扫了眼屋里,昨晚小蒲摆的罐子和竹筒已经撤了,但地上能看出明显的水迹,想来是昨夜屋顶漏水,接满了那罐子竹筒的又溢出来一些。


    她的小阿妹就跟那勤劳的小蜜蜂一样,一早起来就将这些接满雨水的罐子竹筒给清空了,然后又挨个塞回了床底。


    林姝打了个哈欠,幽幽地瞅着唤醒她的林小蒲,“你要是不给我一个叫醒我的理由,阿姐可要挠你痒痒了啊。”


    之前几天,小蒲都是自个儿起自个儿的,而且起床的动静轻得很,生怕吵到了她,十分贴心,今儿居然主动叫醒她。


    林小蒲笑嘿嘿催促道:“阿姐,昨晚不是下雨了嘛,今晨后山肯定冒出了许多菌子,要是不去早些,都要被别人摘光了!最主要的是上回阿姐提到的那竹菌子,咱们快去采!”


    第38章 采菌子


    林姝还当是什么大事,没想到就是为了采菌子。


    “你个馋嘴子。”林姝轻轻揪了她脸蛋一把,“放心罢,你不是说那竹菌子没人摘么,谁会跟我们


    抢?不过这竹菌子没人抢,其他菌子去得迟了的确就没了。你稍等片刻,阿姐梳洗梳洗就去!”


    林姝说稍等,果真没叫林小蒲等太久,洗脸刷牙梳头这些几乎是一气呵成,颇有种雷厉风行之感。


    这也是林姝上辈子练出来的,她加入打丧尸先锋小队之后,有时候突然接到任务,根本由不得你墨迹,需得立马归队。


    姐妹俩一个背着竹背篓,一个挎着竹篮子,跟何桂香知会一声便跑了。


    何桂香在身后吆喝着叮嘱道:“后山虽然不陡,却也要仔细脚下,莫要打滑摔了。”


    昨夜那一阵急雨下得不久,落地的雨水早被山上的花草树木吸收干净了,路上一般不会有积水,但路湿了会打滑,还是得小心些。


    以往何桂香也是雨后采菌子的一员,若是她自个儿去不觉得什么,可换了自家闺女,却总有操不完的心。这姐妹俩,一个身子骨不好,一个身子娇柔,跟村里那些健壮的村妇压根比不了。


    后山路缓,这些年倒是没听过有人在后山打滑摔跤就受重伤的,但何桂香却是越想越不放心,迟疑一二,还是去寻了周野。


    菜畦后的鱼池子已经造得有模有样,周野正将刚刚运来的几棵石菖蒲往鱼池子边放。


    这石菖蒲是直接选了抱石而生的,因为一部分根缠在石头上,便连同这石菖蒲和石头一块拔起来。这种抱石的石菖蒲挪了地儿也好活,直接往水边一摆便成。


    何桂香急慌慌地寻来,道明来意,“……她俩刚走,阿野你还是跟上去看看罢,我怕她们哪里磕了碰了,别为着吃一口菌子,把自己伤着了。”


    周野听完安抚道:“婶子莫慌,后山村民们常去,回回雨后都有人去山上采菌子,七八岁稚子一道跟着去的亦不少,从未出过事。就算真的摔着磕着了了,山上采菌子的那些婶子嫂子的瞧见了也不会不管。”


    何桂香经他这么一说,才觉得自己确实是想太多了,正想说算了,周野却已应了下来,“婶子,我这边正巧忙得差不多了,这便跟上去看看,雨后山上的菌子多,我可以帮她们多采一些。”


    何桂香哎了一声,“有你跟着,婶子没什么不放心的!”


    周野洗了手,去院坝里取了自己那把铁斧别在腰间,大步流星地往后山去了。


    既然要去一趟后山,他便顺手砍些木柴回来。家里的木柴这几日用得尤为快,他这两日忙着挖那鱼池子,也没去后山砍柴。


    林姝和林小蒲这会儿正往后山走,甜水村上后山的路就一条,盘旋和缓,有那么点儿盘旋公路的意思。


    当然,这路它窄多了,跟盘旋公路可没法比,很多地方还坑坑洼洼的,一些小坑内甚至积了水。


    好在路边便是旺盛草木,遇到那坑坑洼洼的泥泞之处,可以攀着这些草木走。


    还没走多久,姐妹俩的草鞋鞋底便糊了厚厚一层污泥,需得时不时地往路边石头上刮蹭一番,将那污泥刮蹭掉了才能继续走,不然污泥糊得多了,脚底便容易打滑。


    两人正刮蹭着草鞋脚底,突然听到身后传来一些动静,还以为是碰到了哪家也来山上采菌子的妇人。她们占了家离得近的便宜,别人要这个点儿来后山可得起得更早些。


    不成想回头一看,竟是周野。


    他生得人高马大,走得又疾,林姝明明是从高处俯瞰着他,却觉得脚下好大一个块头正朝自己快速逼近。


    这山路再如何缓和这也是山路吧,这人却三步并作一步,走个路都走出了一股子大刀阔斧的味道儿。


    “阿野哥哥,你怎的来了?”林小蒲冲下方喊道,先一步诧异问出声。


    周野没急着回答,他这人好像很少对谁大声说话,生性沉默内敛,等到几大步走近二人,目光扫过林姝,方对林小蒲解释道:“婶子担心你们,叫我跟上来看看。”


    林小蒲闻言,不禁嘀咕道:“能出什么事儿,阿娘这是把我和阿姐都当小孩儿呢。”


    “鱼池子已经快弄好了。”周野先是对林姝汇报了一声鱼池子的进度,而后伸手去解林姝身上的背篓,“我来背。”


    林姝没同他客气,虽然是空背篓,实则也有些份量,能一身轻的话,谁又不乐意呢。


    “阿野哥哥真厉害,这才几日便将我那大鱼池子建好了。”林姝顺着周野的手解了背篓,冲他甜甜一笑,“此番又辛苦阿野哥哥了,不过今日我们摘菌子,回去可以做一大锅美味菌子汤,阿野哥哥若想多吃些,是该多多帮衬我们喽。”


    周野看着她,嗯了一声。


    想到什么,赶紧又补了一句,“可以,一会儿你们负责找菌子,找到了我来采。”


    如今跟林姝说话,周野是能多说两句就多说两句,免得她又要胡思乱想,觉得自己不待见她。


    “怎能处处劳烦阿野哥哥,当然是我们一起采菌子,而且这采菌子采的也是乐趣,莫非你要将我和小蒲的乐趣都一并揽了过去?”林姝故意打趣他。


    周野看着她灵动飞舞的眉眼,抿了抿嘴,含糊不清地嘟囔了句什么,回道:“你说如何便如何。”


    林小蒲在一旁捂嘴偷笑,阿野哥哥本就是个嘴笨的,哪能说得过阿姐这张巧嘴。


    见阿野哥哥朝自己瞧了过来,林小蒲立马抱住自己的竹篮子,“这竹篮子轻巧得很,我可不要你帮我提。”


    周野没有再说什么,只背着林姝的背篓,慢悠悠走在两人身后,时刻留意着。


    “阿姐!”林小蒲突然驻足,往身后山路瞅了瞅,“我好像听到山脚那边有人说话,有别人来了,快快快,咱们走快些。”


    林姝哭笑不得,“后山这么大,菌子是采不完的,急啥?我问你,村里人平素采菌子都是采哪几种?”


    林小蒲一愣,“哪几种?就一种哇,那种伞盖圆圆的,一长一大簇的,别的好多都有毒,村民们都不敢采。”


    林姝微微讶异,“竟就这一种?”


    听着像是草菇,草菇的确是随处可见,但这山间能吃的菌子可不止这草菇一种。好吃美味的菌子多着呢!


    既没人抢着采,那她们还急什么?


    林姝顿时欢喜得一叉腰,“我起这一大早,不是为了抢着先去摘这随处可见的草菇。走,阿姐带你去寻寻别的美味菌子!”


    第39章 鸡枞菌


    林小蒲听到林姝这话的时候整个人都雀跃了。


    又有好吃的了!


    又是别人没吃过的好东西!


    “阿姐,那我们快走!”


    “好,走走走。”


    等进了山,林姝为了方便动作,想把裤腿卷得更高一些,周野目光瞥过,又极快地收回,提醒道:“山间草木茂盛,虫蛇多,还是把裤脚放下来为好。”


    林姝想了想,便也作罢。


    这后山上虽然少有毒虫毒蛇,但那没毒的虫蛇若是爬到她腿上了,也确实不太美。


    反正这裤脚已经脏了,回头肯定是要洗的。


    “阿姐,阿野哥哥,快看快看,这里好多菌子!”林小蒲突然欢呼一声,哒哒哒地跑到几步外。


    一片茂密的草丛中,是一簇簇圆润可爱的草菇。


    灰白色的草菇,一长就是一片,扒开一旁的草丛,还有许多。


    一簇里的草菇有大有小,小的才指甲盖那么大。


    林小蒲嘿嘿笑,就近捡了根木棍,用那木棍将草菇一簇一簇地给整个挖出来。


    竹篮子里垫一层野草叶,再小心地将这草菇给铺到上头。


    “瞧我说什么来着,山上这草菇多得是,采不


    完的。不止山上,田野间草丛里也有很多,又何须专程来上山采。”林姝笑道。


    三人一边走一边采菌子,没多久,林小蒲的竹篮子便盛满了草菇,周野的背篓里也铺了一层。


    林姝没去寻那草菇,四处逡巡着,忽地,她眼睛微微一亮,嘴角高高勾起,“找到了!”


    第一次同小蒲上山的时候,她便发现了这鸡枞菌的身影,只是那会儿刚刚冒头,藏在枯叶腐木之中不打眼,昨夜一场雨过后,果如她所料,这鸡枞菌长大了不少,一个个的都长成了伞盖状,那最大的一株已经开裂,如同鸡羽一般。


    夏秋两季,很长一段时间都能看到这鸡枞菌的身影,尤其秋季多得很,不愁没得吃了!


    “阿姐,这是鸡毛菌,长大之后菌子会炸开,像是鸡毛,又像是一朵花,好看得很咧,山上好多地方都有,这个能吃?”林小蒲眼睛直勾勾地盯着问。


    “当然能吃,这可是鸡枞菌!咱们甜水村竟没人吃么?”林姝意外。村中老人就没有在荒年时候尝一口啥的,这毒死也总比饿死强吧?


    不过转念一想,这甜水村山多草木多,真遇到荒年也有野菜树根吃,实在不必冒险去吃以前没吃过的菌子。


    “鸡枞菌可是好东西,食用时有一股子鸡肉的清香,熬出来的汤也像极了鸡汤,鲜美得很呢!上回我们见的那竹荪有菌中皇后之称,这鸡枞菌更绝,人家是菌中之王!”


    林小蒲“哇”的一声,“没想到这鸡毛菌看起来像鸡毛,吃起来居然像鸡肉!它还是菌子里的王!阿姐,我们快采快采,山里好多咧,我们采完这些,再去别的地方寻!采完了这些菌王,我们再去竹林那边采菌皇后!”


    林姝被她逗笑,也寻了根粗木棍,同她一起刨菌子。


    采菌子要整棵整棵地挖,两人刨开旁边的腐叶和湿土,小心翼翼地将那鸡枞菌刨了出来。


    周野在一旁看着,本想问用不用帮忙,但见两人采菌子时俱是一副欢快模样,便识趣地没有上前帮忙,只好奇地问林姝,“你从何得知这些?这山上的菌子莫非你都识得?哪些有毒哪有能够食用,你都分辨得清楚?”


    误食菌子不是闹着玩的,当初逃荒路上,便有村民误食了一种毒菌子,结果人没熬住,当天就去了。是以他即便是再饥饿难捱的时候,都不轻易去碰这些菌子。


    林姝正忙着采摘那鸡枞菌,闻言分神看他一眼,笑眯眯地道:“想知道啊?想知道的话先叫声好听的来。哪有人说话前不叫人的,你不叫人谁知道你是同谁说话。”


    林小蒲立马跟着道:“就是就是,阿野哥哥不叫人,谁知道这话是问我还是问阿姐。”


    周野:……


    “阿姝妹妹。”


    周野再次这般唤她,还是唤得不太顺畅,刚刚唤完便脸颊发烫,“我适才是在问你。”


    林姝“噗”地一声,“叫你唤个人,怎么跟要你半条命似的,我日日唤你阿野哥哥,若像你这样,我不得难受死?”


    逗趣完便回答了他的问题,“我识得这些菌子自然是因为我见过还吃过,我素日里不爱别的,就爱研究这世间花花草草,尤其是能吃的花花草草。”


    林姝信口胡诌,脸不红气不喘,神情一派自然。


    “不过这世间的菌子种类繁多,我不是每一样都识得,但你若问我哪种有毒哪种能吃,这个我倒是一清二楚。”


    周野颔首,“这后山不大,你说的这鸡枞菌深山里更多,改日我采一些回来。”


    他往日进山,为了寻香蕈,山里什么菌子都看到过,这鸡枞菌长大后开裂如鸡羽,很容易分辨,他自然也识得。


    林姝闻言,灵机一动,“阿野哥哥,回头你带我一起去罢!这山里能吃的菌子多得很咧,可不止这鸡枞菌一种。我不去深山里头,就在外围转一转,可好?”


    周野默了默,还是嗯了一声。


    林姝顿时眉开眼笑,“阿野哥哥这是答应了?小蒲,你快给我作证,免得他日后抵赖不承认。”


    林小蒲偷笑,“好咧好咧,我林小蒲听得一清二楚,阿野□□后休想反悔。”


    周野看着二人不说话,只唇畔极快地掠过一丝笑意。


    他既已答应了,便不会反悔。


    深山里潮湿,不必等雨后,时时去都能见到各种菌子。


    刚长出来的小菌子林姝没采,等其长大了再来采摘不迟。采完了这处,几人继续寻找鸡枞菌,路上林姝见到了好几种毒菌子,心道难怪甜水村的村民不敢随便乱吃菌子,这山上的毒菌子竟不少。


    这些毒菌子有的林姝能叫出名儿来,有的却叫不出名儿,但都一一同林小蒲和周野说了。


    “所以你看,这些毒菌子,有的花花绿绿一看就知道有毒,有些却瞧着无害,就譬如这白毒伞,你看它像是毒菌子吗?”


    林小蒲眨了眨眼,回道:“像啊,它长得雪白雪白的,一看就是毒菌子。”


    林姝噎了噎。好吧,小蒲可是连鸡枞菌都觉得漂亮不能吃的人,有这样的谨慎心也好。


    “这白伞一样的菌子含剧毒,能要人命,平时千万离远些。不过与之相反的,有些菌子虽也瞧着花花绿绿十分好看,却是能吃的。”


    周野想到深山里见过的那些五颜六色的菌子,问道:“哪些带颜色的菌子能吃?”


    微顿了下,他嘴唇动了动,低声补了句,“阿姝妹妹。”


    林姝歪着脑袋看他,注意到他耳垂果真如小蒲所说,黑中一点儿红,突然觉出了一丝逗弄这汉子的乐趣。


    “阿野哥哥,此时告诉你了,你记得住嘛?等回头你带我一起去,我一个个地指给你看,你觉得可好?”


    第40章 青头菌


    周野对上她含笑的小月牙,并未如之前一样不自在地挪开视线,回视着她,点了点头,说好。


    “阿姐。”林小蒲突然打断两人,问道:“这种绿色的毒菌子又叫什么?”


    林姝顺着她指的地方看过去,不由一怔,连忙蹲下身,扒开了草丛看。


    一朵浅绿色的菌子躲在草丛里,半球形的菌子,表皮斑状龟裂,好看得紧,因为颜色接近青草,不仔细看还发现不了。


    林姝微微惊喜,“这是青头菌!虽然比不上鸡枞菌,但这青头菌吃起来也十分鲜美,有一种非常浓郁的自然清香,”


    眼下也的确是青头菌生长的时节,同鸡枞菌一样,夏秋两季都能吃到。


    有这两种菌子可采,哪里还愁没有蛋白质可补充,这两种菌子蛋白质含量都极为丰富。


    而且这青头菌吃法极多,不光能煮汤,烧炒、炖、蒸、熘、拌、烩都行,若是跟鸡一起炖汤,味道更鲜。


    林姝越想越开心,“快在旁边找找,这青头菌都是成对出现的。”


    “阿姐,在这里!”林小蒲连忙道,也欢喜得不行。


    另一朵青头菌就在一步开外的草丛堆里,藏得比这一朵更隐蔽。


    “阿姐,没想到这绿色的菌子居然不是毒菌子,而是能吃的菌子!”


    林姝道:“这青头菌不可能就这两朵,若是后山上能长青头菌,那一定数量不少,这玩意儿雨后产量很多的。”


    于是后头的路上,果如林姝所言,好些地方都发现了青头菌的踪迹。


    三人这一路下来,周野背的背篓都快填满了,其中一大半是青头菌,小半是鸡枞菌。


    林姝抬手拭了拭额上的汗,嗔了那沉默寡言的汉子一眼,“阿野哥哥就知道在一旁看着,也不知给我和小蒲搭把手。”


    林小蒲小鸡点米一样点头,“就是就是。”


    虽然阿野哥哥不光背着一大背篓的菌子,还把她手里的小竹篮都接了过去,回回不等她和阿姐发话,便已主动伸手来接她和阿姐刨出来的菌子,但还是不够有眼色,没瞅着她和阿姐刨菌子都挖出一头汗了么?


    周野没反驳,看向林姝,顺着她的话道:“那后头我来刨菌子,你和小蒲在一旁看着。”


    林姝将一朵刚


    刚刨出来的青头菌递给他,“你这一副老实巴交的样子,我都不好意思欺负你了。”


    周野伸手接过,熟练地放进背篓里,没有应话。


    等林姝冲他瞪眼,才得来他一句,“我只是不晓得说什么。”


    “我看你啊,不是不晓得说什么,你是连说话都要琢磨一番再说。若自家人说话都要顾忌这顾忌那的,那多累啊。周野,你是家人,不是外人。”这最后一句话说得很轻,没叫林小蒲听到。


    周野蓦然一怔。


    片刻后他才解释道:“我嘴笨,说话又直,说多了反倒惹人不喜。”


    林姝忽地捡起地上一块泥巴团子朝他面上扔去,周野因为怔愣没能及时躲开,那泥团子擦着他脸颊飞了过去。


    林姝看着他侧脸上的一记泥印子,噗噗笑了两声,问他:“我拿泥巴砸你,你生气么?”


    周野觉得一个人被别人无缘无故扔泥巴团子,是该生气的,但他瞅着眼前的姑娘,竟是一点儿怒气都生不出来,反而看着她笑靥如花的模样,那种胸口微微发闷的感觉又来了,只是这次,那发闷的胸口处又似有什么别的东西一点点化开。


    他想到了幼时,他还很小的时候,他娘端给他的一碗糖水,甜丝丝的。


    “阿野哥哥,你猜我为何敢用泥巴团子砸你?因为我知道你一定不生气吗?那肯定不是。我不知道你会否生气,但我还是砸你了,因为我觉得咱们是一家人。若我不小心惹你生气了,我便同你赔个不是,再不济,回头给你做一顿美味佳肴道歉。而且,即便你真的生气了,你也不可能将我吊起来暴打罢,对不对?我不就是仗着咱是一家人才敢这般有恃无恐。


    同理,你也可以这样对我们。若是阿爹阿娘还有小蒲和我哪日真因你哪句话不高兴了,你赔个不是,花点儿心思将我们哄回来不就成了?除非你没有把我们当家人,懒得在我们身上花费一丁点儿的心思。”


    一旁的林小蒲虽然不知道话题怎么就歪到这上头来了,但她也觉得阿野哥哥平时的确太沉默了,于是点头附和道:“阿姐说的没错。”


    周野垂眸看着她,陡然间,胸口不发闷了,但心跳声却如擂鼓一般,咚咚咚直响。


    林姝见他傻站着不动,一阵无语,幽幽瞪他,“同你说了这么多,你听进去没啊?罢了,给你来个实际的。别人如何我管不了,但我可以向你担保,日后你可以在我面前想说什么就说什么,我绝不会因你一句话就生气。即便真生气了,那也绝不同你生气超过一刻钟,如何?够有诚意了罢?”


    林小蒲听到这话,赶忙也道:“还有我还有我,我绝不会跟阿野哥哥生气。”


    话说从前她好像也没跟阿野哥哥生过气?别看阿野哥哥长得高高壮壮,实则性子最好不过,她就没见阿野哥哥同村里的谁红过脸。


    周野冲林姝点了点头,神色竟颇为认真,“好。”


    林姝:……


    她说这么一堆,这汉子就回她一句好?


    算了算了,她就当对方接收到她的好意了。


    这一大家子一起生活,就得劲儿往一处使才能将日子越过越好。她上辈子的无穷巨力到了周野身上,也没见他好好使用,林姝觉得不能这样下去,得叫周野好好挖掘自己这无穷巨力,在末世的时候,她都能凭着这一身无穷巨力打出名头,叫自己的日子越过越好,没道理周野不行,现在的世道可比末世好多了。


    “背篓快满了,鸡枞菌和青头菌就采这些,咱们去竹林那边采竹荪去,有多少采多少。”


    林姝一吆喝,林小蒲立马相应号召,“好咧好咧,背篓剩下的地方全部装那菌皇后!”


    然而几人才走没多远,便听到前方有村民的说话声。


    林姝立马朝林小蒲和周野使了个眼色。


    林小蒲没看懂,周野却是反应极快地将那一竹篮子的草菇全都倒入了背篓里,并用手拨了拨,将里头的鸡枞菌和青头菌全都遮掩了起来,尤其是那浅绿色的青头菌。


    做完这些,他下意识看向林姝,却见对方冲他眨了下眼睛,虽什么都没说,那眉眼间却是十足的夸赞意味儿。


    周野垂眸,眼底一抹不明显的笑意轻轻漾起。

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