第41章


    时间倒转回直播刚刚关闭的时候。


    直播结束的提示音才刚刚响起, 李大嘴就已经放松了下来,团队成员们的紧绷状态也瞬间瓦解。


    很快,他们新加的串串就端了上来, 串串在红油中浮沉,闻着味道就让人忍不住食指大动。


    闻到这股味道,围在桌子旁边的人都不约而同地咽了下口水, 立刻就伸出手,争先恐后地去抢夺碗里的串串。


    “我去!别抢啊!给我留点!”


    “怎么还能抓一大把的?这也太作弊了吧!”


    没抢到串串的人忍不住大声嚷嚷,而抢到串串的人根本没有嘴开口说话。


    摄影师姜莉莉早就已经占据了有利的位置,直接一把就抓了一大把串串,正好是一大串泡椒牛肉。


    刚才给李大嘴直播的时候,姜莉莉在摄影机后面就已经看得嘴馋极了, 如今拿到这串串, 她整个人都在瞬间一激灵, 立刻就清醒了过来。


    泡椒的酸香混杂着牛油的醇厚, 扑面而来,尖锐又野性的香气强势地刺激着鼻腔, 让嘴里忍不住分泌出口水。


    姜莉莉咽了咽口水, 不再等待, 直接一口咬下。


    泡椒“噗嗤”一声在嘴里爆开,发酵的酸咸瞬间直冲天灵盖!


    只一口, 就彻底俘获了姜莉莉的心。


    摄影师姜莉莉忍不住感慨:“可算是能够吃上了!刚才看着镜头,我都快要馋死了!”


    “可不是嘛……”


    旁边的编导小敏正在吃肥肠,混乱中含含糊糊地回了一句。


    但更多工作人员完全在埋头苦吃,生怕慢了一步就抢不到串串了,一个两个根本都舍不得说话。


    “瞧瞧你们这德行……”


    李大嘴忍不住笑骂了一句:“搞得好像没吃过好吃的一样。”


    “这可不一样。”姜莉莉咽下嘴里的泡椒牛肉串,这才开口, “大嘴哥,你就说说,我们吃过那么多家店。即便在那么多店里面,这串串的味道是不是也是数一数二的好吃?”


    听见姜莉莉这话,李大嘴摸了摸脑袋,虽然嘴硬,但也承认:“确实是好吃。”


    “不过这么好的手艺,怎么才在路边开个小吃摊呢……”


    说到这里,李大嘴心里不免有些可惜,喝了口闷酒。


    酒过三巡,串串是加了一轮又一轮,桌上的签子不知不觉已经堆成了山。


    李大嘴吃着串串喝着酒,已经喝了半醉,那个疑问再一次出现在他的脑海中。


    他拎着啤酒晃到小吃摊旁边。


    在小吃摊后,言初莘正在低头准备食客的串串。


    “老板,你有这么好的手艺,不开店不是可惜了。”李大嘴借着酒意,终于能问出萦绕在他心头的疑问,“我吃过不少星级餐厅,都没有这么好手艺。”


    言初莘手下动作不停,声音清凌凌的:“不管是小吃摊,还是开店,都是一样。靠着手艺吃饭罢了。”


    “这怎么能一样呢。”若是清醒的时候,李大嘴肯定不会说这话,只是如今半醉的情况,也就说出了真心话,“虽然很多人都说小吃摊和星级餐厅一样,但那全部都是台面话。实际上在那群人心里,就是不一样。有些餐厅,难吃得要死,还自持身价,也不知道在拽些什么。”


    “我这话倒也是真心。老板,以你的手艺,开个餐厅绝对不愁食客。”


    言初莘曾经在宫廷的时候,见的都是人精。


    很多时候,她只是不说,但不代表她听不出来别人说的是真情还是假意。


    听着李大嘴这真诚的话语,言初莘手下的动作微微顿了顿,透了个底:“确实有开店的打算,只是还没那么快。”


    “那到时候老板你可得和我说一声,”李大嘴拍着胸脯,“我大嘴肯定给你好好宣传!”


    “宣传什么啊?”姜莉莉的声音从身后的人群里传来,“大嘴哥你再不来,我们可就把串串吃完了!”


    “哎哎哎!别别别!”李大嘴着急忙慌想要转身,手里的肥肠串在空中划出弧度,溅到了言初莘的口罩上。


    “哎呀,莘莘姐,你的口罩。”庄茹楠一眼就看到了。


    言初莘微微皱眉:“我换一下口罩。”


    就在言初莘低头找口罩的时候,姜莉莉正高举起手机,准备拍全景的合照。


    “来来来!让我们一起举杯,庆祝大嘴哥真香现场!”


    听见这一声,除了李大嘴发出含混不清的抗议,其他人都忍不住哄笑起来,甚至连一旁其他桌的食客们,都跟着笑了起来。


    在满场的笑声下,“咔嚓”一声,画面定格。


    李大嘴和团队的工作人员们举着啤酒杯欢笑,后景里,言初莘侧对着镜头,正低头在找新的口罩,准备带上。


    抓拍的瞬间,手机恰好捕捉到言初莘完整的侧脸,落在昏黄的灯光中,却依然眉眼分明,轮廓清晰。


    姜莉莉随手把照片发在了朋友圈里——


    【Lily:深夜放毒!大嘴哥翻车现场(偷笑.jpg)


    这家小吃摊真的很好吃!强烈推荐!(大拇指.jpg)


    (全景照.jpg)】


    此时正是晚上8点多,姜莉莉这条朋友圈一发,很快就引起了朋友圈里不少人的抗议。


    【啊啊啊啊啊啊啊——深夜放毒!这也太过分了吧!】


    【等等!我看过大嘴哥之前发的消息,他不是要去“打假”小吃摊的吗?(疑惑.jpg)(疑惑.jpg)(疑惑.jpg)】


    【很显然,是因为小吃摊太好吃了,所以李大嘴改口了吧(狗头.jpg)】


    【哦豁?能让李大嘴这么嘴硬的家伙都真香,我忽然间对这家小吃摊有些好奇了】


    只是,随着一条评论的出现,这条朋友圈底下的画风逐渐开始走偏。


    【MCN营销-Lisa:等等……后面这位,看着怎么那么像言初莘?之前《水云缘》里演公主的那位?】


    【综艺导演-Kevin:卧槽!听这么一说,还真的有点像……但是我记得言初莘不是几个月前就退圈了吗?这是在哪儿?】


    【Lily:等等!你们在说什么啊!这是小吃摊的老板啊!】


    随着lily的回复,她朋友圈底下逐渐出现了一连串的问号。


    【老板?】


    【什么老板?你不会告诉我是小吃摊老板吧?】


    【啊???(震惊.jpg)】


    姜莉莉在震惊中,一时间忽略了一件事。


    她的朋友圈里鱼龙混杂,其中有不少领域的人,自然也有运营营销号的机构。


    没多久,她这条朋友圈的截图就出现在了星光博客上——


    【娱乐圈纪检委:#言初莘退圈摆摊# 昔日“古装公主”言初莘退圈后现身小吃摊,竟然号称是小吃摊老板?


    这到底是真“退圈”,还是团队自导自演的一出复出大戏。你们怎么看呢?(吃瓜.jpg)


    (朋友圈截图.jpg)


    (投票链接)】


    在看到这条热搜的第一时间,不少网友都下时候发出了一个疑惑的单音节——


    【啊?】


    【真的假的?小吃摊老板?这群娱乐圈的208w真的会自己下厨吗?】


    【等等!我记得言初莘不是官宣退圈了吗?怎么又上热搜了?】


    【所以……这条消息的意思是,言初莘官宣退圈之后,去自己摆了个小吃摊???(迷惑不解.jpg)】


    【看起来应该是这个意思……但是这也太炸裂了吧!(瞳孔地震.jpg)】


    【这该不会是什么洋葱新闻吧?我真的不敢相信……】


    这条星光博客一出,由于消息过于炸裂,很快就引起了海量的关注。


    吃瓜网友们迅速把这个词条的热度拱上了热搜前排,直接和#李大嘴真香#的热搜一前一后贴在了一起——


    作者有话说:评论区揪10个宝贝发小红包~


    第42章


    热搜冲上前排的时候, 已经晚上9点多,正是星光博客流量最大的时候。


    临城大学,宿舍里。


    万朴桃正在埋头剪辑视频, 许茗茗是宿舍里最先看见这条热搜的人。


    看见#言初莘退圈摆摊# 这个词条的瞬间,许茗茗还在疑惑:“这年头娱乐圈的瓜也越来越离谱了,居然开始传女明星退圈之后去摆摊了?该不会又是什么假新闻吧?”


    “什么什么?”毕婕作为忠实的网络吃瓜爱好者, 一听见这么有趣的瓜,立刻就竖起了耳朵,“哪儿来的消息?”


    “就现在,星光博客热搜上正挂着呢。”


    许茗茗说着,点开了热搜,在看见爆料的朋友圈截图时, 却不免惊愕地愣住了:“这个背景……怎么看着那么眼熟啊……”


    就在许茗茗头脑风暴的时候, 毕婕也看到了那张爆料的图。


    “卧槽?!这不是我们学校小北门吗?就是小吃摊旁边啊!”毕婕眼尖, 一眼就看见了关键, “等等……他们背景里不是小吃摊老板吗?穿的衣服都一模一样啊,哪里来的女明星?”


    被毕婕提醒之后, 许茗茗才仔细地观察照片后景的人, 越看越是惊讶。


    她看过言初莘演的电视剧, 曾经中途还好感过一阵,只是后来随着各种黑料爆出, 她就慢慢地淡圈了。


    只是言初莘的面容,却已经清晰地刻在了她的脑海中。


    以至于现在看见后景的这张侧脸,许茗茗已经可以百分之百确定,这个人就是言初莘!


    意识到这件事后,许茗茗忍不住吃惊地捂住了嘴巴:“我的天!真的假的?言初莘居然是小吃摊老板?不对,不对……小吃摊老板居然是言初莘?!”


    一刹那, 许茗茗只觉得整个次元壁都破裂了!


    言初莘?小吃摊老板?


    这两个在她心里,完全搭不上关系的两个人,居然是同一个人!


    “啊?”


    听见这么炸裂的消息,即便是刚才还埋头剪辑视频的万朴桃,都忍不住抬起头:“什么情况?”


    很快,宿舍里4个人,每个人低头看着手机,都露出了震惊的神情。


    许茗茗还在震惊:“小吃摊老板就是言初莘!我居然没有认出来!”


    万朴桃想起之前在小吃摊拍摄的经历,情不自禁地喃喃:“所以……每天我都在吃女明星做的饭……”


    毕婕也回想起了第一次去小吃摊的时候:“难怪,当时明明老板一直戴着口罩,但我就觉得老板肯定是个大美女。”


    司恬畅看着热搜上的乌烟瘴气,忍不住皱起了眉头:“怎么这么多人都在骂老板?”


    ***


    就在几个人震惊的时候,随着热度的发酵,底下评论的风向已经悄无声息发生了变化。


    最早是有人翻出来了曾经的旧新闻,贴在了营销号的评论区里。


    【瓜田里的猹:你说的言初莘,是这个小牌大耍,不尊重工作人员的耍大牌·言初莘呢?还是这个在片场里对着工作人员动手动脚,在外面还嚣张得当街打人的“打”星·言初莘呢?(营销号爆料截图.jpg)】


    这条评论出来之后,立刻就有许多账号同一时间一拥而上,开始在底下开嘲讽。


    【啧啧啧,我就说怎么会有人退圈呢,当时还立的一手好人设。结果还不是个耍大牌的货色!】


    【我的天哪?居然还动手打人,这是什么内娱□□啊……】


    【yue——还营销自己的“公主”角色呢,结果戏外根本就是个女混混啊】


    【就这种人,退圈后还能够开个小吃摊就偷着乐吧!还想要冒头出来营销,怎么和地鼠一样(白眼.jpg)这种恶心的人,就应该像打地鼠一样,来一次,打一次!】


    舆论的风向逐渐朝着不利于言初莘的方向倾斜。


    很快,就有人把嘲讽引导到了言初莘的小吃摊上。


    【女明星在圈里一个个都瘦成那样,恐怕连好吃的东西都没吃过多少,还开小吃摊?这“作秀”的算盘珠子都快要打到我的脸上了!】


    【小吃摊不都是地沟油吗……其他的不说,女明星退圈后居然去摆摊,这也太low了……】


    虽然中间也偶尔有正常的评论。


    【怎么骂得这么狠……她已经退圈了,不至于骂成这样吧?别人现在也就是摆个小吃摊,你如果觉得讨厌她,不去吃不就行了吗?至于这么上纲上线吗?】


    只是对于这种评论,“正义使者”们也自有一套逻辑。


    【呵呵,这种人就算是退圈摆小吃摊,也肯定要整幺蛾子!必须要她还没搞事的时候,先把她冒头的可能性拍死!】


    【怎么着?她退圈了,之前耍大牌的事情就可以一笔勾销了?互联网是有记忆的!】


    ***


    看着网络上的冷嘲热讽,万朴桃都快要气炸了。


    “这群人怎么这样啊!骂得也太难听了吧!”


    又往下刷了几条,看见有人说言初莘上纪录片也是炒作,她的小吃摊一看就不好吃的时候,万朴桃更是觉得自己的美食品味遭受到了侮辱!


    “这群人也太可笑了!他们来过小吃摊吗?吃过小吃摊的几样东西?就敢说小吃摊的东西不好吃?啊?”


    万朴桃甚至还看到,有人说自己的F站账号“吃葡萄不吐葡萄皮”也是言初莘买来的水军,是她营销复出中的一环。甚至还有人真的跑到她的F站账号下,问她有没有收钱。


    看到这些质疑的时候,万朴桃再也收不住自己的怒气,直接怒火冲冲地在F站和星光博客同步发了一条动态。


    【吃葡萄不吐葡萄皮:谁收钱谁是小狗(翻白眼.jpg)


    没吃过小吃摊的人,永远不会懂我有多幸福!


    还吐槽小吃摊难吃,你吃过吗?就在这里吐槽!祝你们抱着你们的地沟油、淋巴肉、预制菜,吃着难吃的东西过一辈子啊(嘲讽脸.jpg)#言初莘退圈摆摊# 】


    发完这条动态之后,万朴桃顿觉神清气爽。


    同一个宿舍屋檐下的室友们,早已经把万朴桃设置成了特别关注,在收到提示音的一瞬间,就看到了她发的这条动态。


    一时间,三人齐刷刷地竖起了大拇指:“牛。”


    F站是万朴桃的大本营,底下的评论还好一些。


    星光博客,此时已经是舆论讨论的重灾区,很快就有人过来找茬。


    面对这些评论,万朴桃也是火力全开,来一个,怼一个。


    【瓜田里的猹:你怎么不敢正面回答“收钱”的问题,是不是真的收钱了?】


    【吃葡萄不吐葡萄皮:回复@瓜田里的猹别来我这里犯贱!热搜看见你不知道几次了,每次手机IP都不一样,东南西北还有外国,你们这群水军公司的人能不能敬业一点(无语.jpg)】


    【幸福到我家:还幸福,你就自欺欺人吧!哪里的小吃摊不都是用的地沟油!】


    【吃葡萄不吐葡萄皮:回复@幸福到我家真可怜,看来你从来没吃到过好吃的小吃摊。我原谅你了。和你这样悲惨的人没什么好说的(怜悯.jpg)】


    只是越来越多的水军赶来,即便万朴桃有3位室友帮忙,还是抵不过网络的水军。


    一时间,她这条星光博客甚至被骂上了热搜底下的热门,力压一种营销号。


    “这样下去不行啊……”许茗茗满头大汗,忍不住开始琢磨,“从哪里还能够摇人来呢……”


    忽然间,一丝灵光闪过许茗茗的脑海中。


    “有了!校内论坛!”


    5分钟后,临城大学的校内论坛里出现了一个新的帖子,短短几分钟就已经盖了几百层楼。


    标题很简单——


    {十万火急!小北门小吃摊保卫战!}


    主楼直接放上了网友们骂小吃摊“难吃”“地沟油”“卫生不行”的截图,没有一句废话,但已经彻底地挑动了临城大学吃货们的神经。


    {2楼(别动我的试验田):


    啊啊啊啊啊啊啊!他们怎么可以说小吃摊不好吃?他们吃过吗?凭什么这么说!}


    {3楼(每天都在角落里种蘑菇):


    看到他们说小吃摊用地沟油我就忍不住笑了。还地沟油,我自己就是食品工程的,如果小吃摊真的用地沟油,我还会天天去吃?甚至我导师都经常去吃。这群人是真的张口就胡说啊(嗤笑.jpg)}


    {4楼(拉面在逃的牛肉):


    这群骂的人,里面有几个真的吃过小吃摊?我怀疑都不超过一只手……}


    {5楼(前男友就应该原地消失):


    还一只手呢!我估计一个都没吃过!只要是吃过小吃摊的人,没有一个人会说难吃!也没有一个人会觉得小吃摊不干净!}


    ……


    {89楼(非正式保护废物):


    等等,现在重点在这里吗?重点难道不是,现在这么多人骂小吃摊,万一把老板骂害怕了,之后不摆摊了怎么办?(十万火急.jpg)}


    这层楼出来之后,所有看到这条消息的吃货,嘴角都不自觉地僵硬了一瞬。


    对……哦。


    这热搜上骂的人这么多,万一老板真的收到了影响,不出来摆摊了,网上那群人可是骂爽了,他们之后也吃不到小吃摊了啊!


    意识到这点后,无数人都忍不住露出了惊悚的表情。


    {101楼(来自狗狗的飞踢):


    卧槽?卧槽!我才想到这一层!}


    {102楼(大脑不进水):


    如果老板真的不摆摊了……我真的要骂死这群人(怒气冲冲.jpg)}


    {103楼(天庭一号房间小猫咪):


    这种事情不要啊!啊啊啊啊!(尖叫.jpg)(惊悚.jpg)(扭曲.jpg)(跑开.jpg)}


    {104楼(甜甜泡芙球):


    不行!为了避免这件事情发生,我现在就要去星光博客帮老板说话!(撸起袖子,露出肱二头肌.jpg)}


    {105楼(香菜甜甜圈):


    小吃摊保卫战!启动!(冲呀.jpg)}


    随着临城大学的学生们看到校内论坛的帖子,涌入到星光博客之后,确实缓解了不少舆论的压力。


    但是水军的人数也在增多,热搜底下形成的趋势不是一时半会儿可以扭转的。


    就在这时候,《市井烟火》纪录片的导演陈默发了一条星光博客。


    【说真话的陈默:听说我的纪录片可以花钱上?我作为当事人怎么都不知道?#言初莘退圈摆摊# 】


    陈默虽然是纪录片导演,但他作为国内年轻一代最出圈的纪录片导演之一,也是有不少纪录片小圈子影迷的。


    这两条星光博客一出,连带着不少不怎么关心八卦,只是一心看纪录片的影迷们,也看到了相关的热搜。


    他们对于热搜只觉得荒谬。


    【啊?当我打出问号的时候,不是我有问题,而是我觉得你有问题……什么样的猪脑子,才会觉得陈默的纪录片可以花钱上啊(疑惑.jpg)】


    【作为半个圈内人,我只能说……陈默虽然拍的是纪录片,但是招商数据一直都很好,非常好,根本就用不着收钱啊……】


    【emmm……我看了半天才搞明白,所以是因为纪录片里有个小吃摊老板,之前是个女明星?就这么简单的事情,至于闹得这么大么(哭笑不得.jpg)】


    【说真的,我不懂为什么好多人这么激动……人家都已经退圈了,都已经不赚这个圈子里的钱了,摆个小吃摊自食其力怎么了。总比在娱乐圈里赖着不走,还天天说圈子不好的那群作精好吧?】


    而在舆论沸腾的时候,一直不掺和这些八卦的沈齐安,居然发了一条星光博客。


    【演员沈齐安:小吃摊,好吃(盒饭照片大集合.jpg)#言初莘退圈摆摊# 】


    图片上是100多份不同菜色的盒饭截图,都是从订专属盒饭开始,沈齐安每天收到的盒饭。


    随便放大看其中一张盒饭照片,都会让人忍不住流口水。


    看到这条星光博客的时候,沈齐安的影迷们都不免惊愕。


    一直以来,完全不发生活内容的沈齐安,居然连续发了两条小吃摊相关的星光博客,甚至后一条还是在这种风口浪尖上发的,显然已经代表了沈齐安的态度。


    沈齐安的影迷们虽然不了解言初莘,但是他们了解沈齐安,也愿意相信,沈齐安支持的人一定不会差。


    抱着这样的念头,沈齐安的影迷们也加入了维护言初莘和小吃摊的队伍中。


    随着临城大学的学生们,以及其他小吃摊的食客们加入舆论战局,又有了陈默和沈齐安的接连发声,原本一边倒的舆论风向,逐渐出现了不同的声音。


    即便还有水军源源不断地加入,却没有办法拉回到一边倒的战局中。


    ***


    这时候,结束了一天的工作,回到出租屋里的孟闲静,点开星光博客,看见“言初莘”出现在热搜上的时候,忍不住瞪大了眼睛。


    她抿了抿嘴唇,手指悬浮在词条上方,却久久没有按下去。


    这么长时间以来,她一直逃避看见言初莘的消息,上一次看见言初莘的消息,还是她退圈的消息。


    看到那条退圈消息的瞬间,读着字里行间的潇洒,她的内心竟然升起了一丝羡慕。


    真好。


    这么多年过去,言初莘还是那个像女侠一样出现在她眼前的人。


    她羡慕言初莘。


    也嫉妒言初莘。


    对方见过她最不堪的模样,给了她最雪中送炭的帮助,也帮她遮挡了风雨。可是在经历了那么多之后,再次看见言初莘,仿佛就是在一次次提醒她,对方为了做了多少,你亏欠对方有多深。


    越是这样,就越是让她感受到自己的不堪,她没有办法面对自己的阴暗面,只能够选择逃离。


    逃离那个圈子,逃离相关的所有人,包括言初莘。


    久而久之,她也就越发排斥见到言初莘。


    可是如今再次看见言初莘的消息时,她才恍然意识到,自己其实是希望言初莘过得好的。


    那样闪闪发光的人,不应该摔倒在现实的尘土里。


    “怎么会呢……”


    “她去摆小吃摊了吗?”


    孟闲静喃喃着点开热搜,看见底下营销号的诋毁,称言初莘在片场里耍大牌、打人时,久远的记忆忽然间袭击了她。


    她的手指止不住地发抖,抖到根本拿不住手机。


    孟闲静原来以为自己忘记了,原来她根本就没有忘记。


    辱骂、疼痛、轻蔑的眼神……


    不堪的一切像是走马灯一样,在她的眼前闪回,让她止不住地呼吸急促起来,好半晌才回过神来,已经紧紧地抱住了自己。


    孟闲静抱着自己,整个人蜷缩着,大口大口地呼吸,仿佛这样才能够将自己从那一段噩梦中解救出来。


    那些眼熟的水军ID,刺激着她的眼球。


    “为什么……”


    “为什么明明过了这么久,也不放过她……”


    孟闲静急促地呼吸着,捏着手机用力到手指都已经开始发白。


    曾经,她没有勇气,也没有力气去辩驳,去反抗。


    言初莘帮她挡下了这一切。


    现在,她退圈了,言初莘也已经退圈了,她还要继续懦弱下去,让言初莘替自己挡掉所有的风雨吗?


    孟闲静咬着下唇。


    不!


    她不愿意!


    她蜷缩在角落里,仿佛这样才能够获得安全感。


    在编辑完信息后,孟闲静仔细细细地检查了很多遍,才终于用尘封已久的账号,把这条星光博客发布了出去。


    发布出去后,孟闲静点开很久没有联系的账号,发去了一条消息——


    【莘莘,你还好吗?】——


    作者有话说:吃货们:你怎么可以骂小吃摊不好吃![愤怒]


    今天吃了米糕,黑芝麻口味的,软糯的。好吃[竖耳兔头]


    ***


    评论区揪10个宝贝发小红包~


    第43章


    作为冲浪小达人, 在热搜刚出现的时候,庄茹楠就看到了。


    在真的开始给言初莘当帮厨后,庄茹楠自然知道了言初莘的名字。


    最开始还有些惊讶, 但是作为曾经半只脚踏进娱乐圈,又主动出来的人,庄茹楠很快就接受了这件事。


    相比于网络上的流言蜚语, 她更加相信自己实际上看到、接触到、了解到的言初莘。


    “他们都在胡说八道些什么啊!”


    看着网络上的言论,庄茹楠比言初莘这个当事人还生气:“怎么造谣还有这么多人相信啊!”


    庄茹楠开着自己的小号,第一时间冲上了星光博客,积极地帮言初莘反驳。


    只不过她最开始只有一个人,根本没有办法抵抗那么多人。即便结束了综艺录制的井晴回到家,和庄茹楠一起并肩坐在餐桌旁, 两人一起, 也依然没有抵抗之力。


    直到临城大学的学生们加入战场, 后面又有了陈默和沈齐安的声援, 舆论风向才逐渐开始朝着言初莘倾斜。


    但真正扭转舆论的,是一条星光博客。


    发出这条星光博客的事一位已经退圈多年的女演员, 孟闲静。


    她发了一条长长的星光博客, 详细描述了言初莘被说成是“耍大牌”“片场打人”那两件事的真实原因。


    【演员孟闲静:本来已经退圈多年, 不想再回忆起这些恶心的事情,没想到这么多年过去, 依然还有人想要颠倒黑白!继续泼脏水!


    那我就不得不出来说清楚,当年到底发生了什么!


    所谓的“言初莘耍大牌”,其实是她在救人,被她救下的人就是我。


    那收工后聚餐,有人在我的饮料里下药。趁着我意识模糊时,两个男人试图强行带我去酒店。言初莘察觉异常后冲进来阻拦, 却被对方推搡辱骂。情急之下她抓起酒瓶砸向对方手臂,才终于逼退他们。当晚我们就报了警。


    只是因这次反抗和报警,言初莘被记恨上了。第二天所谓她“片场打人”“耍大牌”的视频就被全网传播。当时言初莘正在和经纪公司谈判解约,公司提前拿走了片场监控视频,用来拿捏她,让她不能解约,否则就不把视频给她。


    这件事之后,我选择彻底离开娱乐圈。


    以上都是事实,如果有任何一条是瞎说的,我愿意承担相应的法律责任!#言初莘退圈摆摊# 】


    在发出这条星光博客后,孟闲静给言初莘发来了消息。


    【莘莘,你还好吗?】


    收到这条信息的时候,言初莘不免一愣。


    旋即,她才从自己的记忆中找到了“孟闲静”这个名字。


    就在言初莘陷入回忆的时候,之前一直在替言初莘着急的庄茹楠,看着手机惊呼出来:“莘莘姐,有人发星光博客帮你澄清了!”


    随着孟闲静这条星光博客发出,之前一直不敢发声的其他人,也终于敢匿名出来帮言初莘说话了。


    【十八线场务:这件事是真的……当时我有个认识的朋友在那个组里,亲眼看见了。后面看到网上的舆论都很吃惊,不明白为什么能够颠倒黑白成这样……】


    【摄影师小王:在这个事件爆出来之前,在其他项目合作过言初莘。说实话,娱乐圈里面眼高于顶的艺人,我见过不少,但是言初莘绝对不是他们中的一员。


    当时合作项目的时候,对言初莘的印象就是,很文静、很爱笑的美女,对所有人都是一视同仁的亲切。她在拍摄的时候,整个场子都是很活络、很放松的。


    所以后面爆出这种消息,基本作为和她合作过的人,我们都是不相信的。只是没想到居然有这样的内情……】


    随着越来越多的人出来帮言初莘说话,事情的来龙去脉也逐渐变得清晰了。


    谁也没有想到,在言初莘退圈之后,才终于真相大白。


    看见这180度的反转,几乎所有认识言初莘的人都不由地失语。


    原来是这样……


    竟然是这样!


    【泡泡泡泡机:我的天哪……没想到真相居然是这样的……】


    【不过六级不改名:这么多年了,言初莘被骂了这么久,结果真相居然根本就不是耍大牌,也没有打人(落泪.jpg)】


    【瓜田里横冲直撞的猪:为什么!为什么!为什么!直到言初莘退圈之后才还她清白!(咆哮.jpg)】


    【只吃草莓冰糖葫芦:我查了一下那些踩言初莘的人,你们猜我发现了什么?他们中有很多很多人,都曾经给言初莘原经纪公司的艺人吹过彩虹屁哦(偷笑.jpg)这里面到底是什么原因,这些到底是什么人,真的是好难猜哦(翻白眼.jpg)】


    【讨厌香蕉味小蛋糕:yue——所以是言初莘原来的经纪公司搞的鬼?这也太恶心人了吧!当时言初莘没有退圈的时候,不帮她澄清也就算了。现在言初莘都已经退圈,不是你们公司的艺人了,还要搞这种小动作?(无语.jpg)】


    【天边有朵雨做的云:如果我没有记错……言初莘当时退圈前,报警过吧……原因就是她经纪人拉皮条……】


    【楚楚冻芒果:wocccccc!我对这条热搜有印象!如果这样就说得通了……】


    【天涯到处是草泥马:所以是言初莘之前的经纪公司自己心里有鬼吧……所以才迫不及待要给言初莘泼脏水……】


    理清楚前因后果之后,即便是再铁石心肠的吃瓜网友,都不由地对言初莘多了几分怜惜。


    惨!


    太惨了!


    退圈之后还要被原来的经纪公司下水军,泼脏水,甚至骂上热搜。


    这是什么程度的恶心人啊!


    【一只有良心的猹:我仅代表我自己,决定避雷这家经纪公司旗下的一切艺人!不想让这种恶心公司赚到一分钱(翻白眼.jpg)】


    【请前男友全部原地消失:希望这群不要脸的人全部都进局子啊!(怒火冲冲.jpg)】


    【三花猫毒唯:现在看起来,应该被挂在热搜上网暴的,其实另有其人呢(吃瓜.jpg)】


    “莘莘姐……”庄茹楠看完了澄清的内容,小心翼翼地抬头看向言初莘。


    几乎同时,言初莘的手机不断地响起提示音,无数认识言初莘但不知道当年真相的人,都给言初莘发来了安慰的消息。


    而言初莘低下头,选择了孟闲静发来了那条消息,回复了一条——


    【要来我家吃豆角焖面吗?】


    ***


    孟闲静到言初莘出租屋的时候,她正在准备豆角焖面。


    盛夏,屋外暑气蒸腾,蝉鸣从窗外传来。


    孟闲静靠在厨房的门框上,看着言初莘熟练地冲洗豆角,锋刃轻推,将五花肉均匀地切成薄片。


    空气中很快传来焖面的香气,热油拥抱着香辛料,将辣椒的辛辣、五花肉的油香都充分融入到面中。


    出租屋里,现在只有言初莘和孟闲静两人。


    言初莘把豆角焖面端出来,摆在孟闲静面前,在孟闲静对面坐下。


    “尝尝味道怎么样。”


    孟闲静低头看向面前的豆角焖面。


    两人一人一碗豆角焖面,就像是回到了曾经一起在出租屋里讨生活的时候。


    那时候,孟闲静经常会和言初莘畅想,如果有一天她站在领奖台上,捧着影后奖杯的时候,获奖感言应该怎么说。


    只是过了一年又一年,她肚子里的获奖感言换了又换,却感觉自己和颁奖台的距离越来越遥远。


    直到那一次意外之后,她逃了。


    逃离了娱乐圈,远离了曾经所有的人际关系,就像是重新出生了一样,一切都从头来过。


    也彻底远离了那座领奖台。


    豆角焖面的香气将孟闲静从回忆中拉扯出来,她小心翼翼地夹起一筷子。


    面条和豆角纠缠在一起,每一根面条上都挂着晶亮的油汁和细小的蒜末。她轻轻地吹散热气,小心地送入口中。


    面条在焖过之后,外层已经彻底被油脂浸透,入口的瞬间,油润软糯的酱香在嘴里瞬间化开,唤醒了沉睡的味蕾。


    接着来上一口绵软的豆角。微微皱的表皮已经吸饱了酱汁,咬下去的瞬间,软糯中还带着微微的柔韧,豆角自带的清甜稍稍冲淡了焖面浓烈的酱香,整体吃起来不会过于油腻。


    丰腴的五花肉被煸得焦香,瘦肉充满了嚼劲,肥肉脂香四溢,却并不感觉油腻。


    随着咀嚼,口中的滋味越来越丰富。


    酱香、辛辣、清甜、油脂香气……每一口都刺激着味蕾。


    不知不觉间,这一碗豆角焖面已经悄无声息地见底,孟闲静把最后一口面条送入最终,细细地咀嚼着。


    只是在品尝豆角焖面的时候,想起刚才在厨房里,言初莘熟练的做饭动作,孟闲静手上的动作逐渐变得迟疑。


    孟闲静认识言初莘很多年。


    她们见过彼此最不堪的一面,见过彼此最脆弱的一面,也曾经在深夜里和对方抱头痛哭,觉得整个世界里只剩下彼此了。


    她印象中的言初莘,喜欢让自己漂漂亮亮的,不喜欢一切会让自己身上不好闻的事情,包括厨房的油烟味。


    可是刚才在厨房里的言初莘,动作熟练,对散出的油烟味,也没有露出任何不适的表情。


    退圈,真的能够让一个人有这么大的改变吗?


    再想起她给言初莘发消息的时候,对面回复的语气,陌生的表情包风格……


    孟闲静垂下眼眸,一个不可思议的猜测出现在了她的脑海中。


    放下筷子后,孟闲静抬起头,看向言初莘。


    她就这样凝视着言初莘,沉默了良久,才忽然间开口:“你不是她,对吗?”


    问出这句话的时候,孟闲静的内心还抱着一丝微弱的期待,但当她捕捉到对面人眼底那一丝微不可查的惊讶时,立刻就确定了自己的猜想。


    “你真的不是她。”


    确认了这点后,孟闲静仿佛瞬间被抽走了所有的力气,但还是执著地看向言初莘,试图得到确认:“你知道她去哪儿了吗?”


    言初莘望着孟闲静的反应,叹了一口气。


    在决定和孟闲静见面的时候,她就没有想过能瞒得住孟闲静。


    只是,原身和孟闲静的关系曾经那么亲密,即便如今不见面,只要孟闲静找到机会来找她,依然会发现其中的不对劲。


    与其那样,不如找一个合适的地点,两人单独见面一次。


    不出她的预料,还是被孟闲静发现了端倪。


    她轻轻地摇了摇头,就看见孟闲静眼里的光猛地熄灭。


    “所以……我最终还是没有亲口和她说一句‘抱歉’,是吗?”


    孟闲静的脸色无比难看,眼里已经冒出的水花,满脸都是自我厌弃的神色。


    “我觉得……”


    言初莘迟疑片刻,还是说出了自己的想法,“她应该不会怪你。因为在她心里,这就是会为了朋友做的事情。”


    听见这话,望着言初莘的面容,孟闲静仿佛瞬间被一把锤子重重地击中,呆愣在原地。


    片刻后,她才终于面对了现实,捂着脸低下头,眼泪中手指缝里面流了出来。


    “对不起……真的对不起……”


    孟闲静喃喃的话语飘散在空气中,一阵风从窗户里穿过,轻轻地拂过孟闲静的脸颊,仿佛在安慰她。


    言初莘望着哭泣的孟闲静,忍不住幽幽地叹了一口气,低头看向面前的两个空碗。


    豆角焖面还是那份豆角焖面。


    但是曾经在出租屋里面,共享一份豆角焖面,满怀着梦想的两个女孩。


    已经回不去了——


    作者有话说:第一次吃豆角焖面的时候,感觉好干。


    后面又吃了一次好吃的,才发现第一次吃的豆角焖面坨了[吃瓜]


    ***


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    第44章


    言初莘的小吃摊, 更火了。


    毕竟退圈的明星少见,退圈的明星去摆小吃摊的,也就只剩下言初莘这一朵奇葩了。


    一时间, 如今网络上谈起言初莘,比起她之前演过的角色,更出圈的形容是——


    那位退圈前报警抓了经纪人, 退圈后去摆摊的女明星。


    对于原本的食客们,比起对老板曾经是退圈女明星这件事的诧异,他们更紧张的是……


    老板接下来还会继续摆小吃摊吗?不会看着热度高就回娱乐圈吧!


    “我没准备回娱乐圈。”


    面对一波又一波食客的询问,言初莘都只有这一个回答:“现在我只想先做好小吃摊。”


    得到肯定的回答,食客们松了一口气,立刻把这个消息宣告天下。


    好消息!老板还会继续做小吃摊!


    那天晚上, 食客们在网上帮她说话的事情, 言初莘是事后才知晓的。


    得知这件事后, 言初莘才恍然发觉, 这些天凑到自己面前来的食客们,竟然没有一个在自己面前夸耀过这件事。


    想到这里, 言初莘的内心涌过一阵暖流。


    可他们不说, 言初莘却不能当这件事不存在, 琢磨了几天之后,言初莘才想到, 或许,美食才是最好的谢礼。


    ***


    早晨7点半,言初莘和庄茹楠已经到了菜市场里,挑选最新鲜的牛肉。


    在言初莘曾经的朝代里,牛大多还需要用于耕种,只有老死的耕牛才能进入食谱, 只有在少数隆重的场合,才会用牛肉招待客人。


    虽然时光荏苒,朝代更替,如今牛肉已经不曾有这般特殊的含义,但也不妨碍牛肉成为受欢迎的一种食材。


    庖丁解牛。


    这个成语曾经是言初莘练刀工时的真实写照。


    曾经为了让她练习刀工,她姥爷亲自拜托了熟悉的肉铺老板,让她去肉铺里练习怎么分解整牛。


    对于如何处理牛肉,言初莘可以称得上驾轻就熟。


    牛肋条被切成匀称的块状,牛小排被切成薄片,牛舌厚切,牛板筋切成小段……


    一整头牛身上的不同部位,都有不同的切法。


    一旁的庄茹楠近乎于震撼地看着言初莘将一整头牛全部处理好,各色部位都分门别类,随着言初莘手起刀落,稳稳地落在案板上。


    处理好之后,言初莘带着庄茹楠,一起给肉抹上调好的腌料,再用钢签将牛肉分类串好。


    两人一起串了很久,直到下午,才终于把所有的牛肉都串好。


    等到暮色渐沉,言初莘骑上自己的小吃车,两人在昏黄的阳光下,朝着临城大学小北门的方向而去。


    当两人来到小北门的时候,现场已经有不少提前得到消息的食客们,早已经在翘首以盼。


    看见熟悉的靛蓝色小车出现的瞬间,所有等候的食客们都在瞬间眼前一亮。


    “来了!”


    炭火早已经在出发前准备好,已经燃烧得通体透红,外层覆盖着一层薄薄的白灰。


    言初莘把准备好的牛肉串放在铁架上,牛肉受热融出油脂,饱满的油珠滴落在炭火上面,瞬间发出强烈的“滋啦”声响。


    随着炭火的炙烤,牛肉的颜色渐渐从鲜红转变为浅褐,肉块边缘慢慢地收缩,浓郁的牛肉香混合着复杂的调料香,顺着晚风飘散开来。


    闻着这股飘散出来的香气,队伍中的人都不由地咽了一口口水。


    随着言初莘手腕灵巧的动作,肉串在铁架上随着节奏翻面,调料瓶中的细盐、孜然、辣椒面……随着言初莘手腕轻抖,均匀地落在滋滋作响的牛肉串上。


    随着“滋啦滋啦”的声响,更加浓烈的香气轰然爆发,和牛肉本身的醇厚激烈的缠绕在一起,将整个街道都笼罩在其中。


    闻到这股香味,就连开车路过的人,都不由地停了下来。


    趁着等红绿灯的间隙,有人从车窗里大喊着问道:“老板!烤串怎么卖啊?”


    这一句一出,不知道有多少位红绿灯路口的车主都竖起了耳朵。


    言初莘大声回答:“今天这烤串不卖,只送。每个人限拿5串。”


    听见言初莘这一声,车里迅速传来一声“卧槽”,代表了无数车主的心声。


    几乎同时,不知道有多少人已经在紧急搜索附近的停车位,不出10分钟,附近3公里内的停车位全部都已经停满了。


    言初莘将烤得恰到好处的肉串从架上取下,递给了排在第一位的万朴桃。


    “给,你的串。”


    钢签被烤得微微发烫,签上的每一个牛肉块都格外饱满,呈现出诱人的色泽,边缘还带着被火焰炙烤过的微焦痕迹,油脂在表面形成一层薄而透亮的膜,在灯光下,闪烁着琥珀般的光泽。


    孜然与辣椒细碎地镶嵌在肉的纹理之间,只是拿在手里,就已经传出格外诱人的香气。


    万朴桃迫不及待地接过,和室友们一人分了一串后,她顾不得烫,张嘴便咬下最顶端那块带着些许焦边的牛肉粒。


    牙齿嵌入牛肉的瞬间,外层那微微酥脆的焦壳在齿间发出轻微的脆响,紧接着,内里丰腴肉质的惊人弹韧展现出来,肉汁立刻在嘴里迸发开。


    滚烫的肉汁,饱含着油脂的丰腴与瘦肉纤维中锁住的鲜美,混合着香料奔放热烈的味道,如同积蓄已久的小小洪流,汹涌地溢满整个口腔。


    万朴桃烫得连连哈气,眉头微蹙,却又舍不得停下咀嚼,脸上是痛并快乐着的复杂表情。


    最终所有的情绪都化作一个高高竖起的大拇指,以及一声满足的叹息:“呼——就是这个味道!”——


    作者有话说:来迟了。评论区所有宝贝发小红包~


    明天还有加更~


    第45章


    每次来到小吃摊, 万朴桃都不由地感慨:“老板,到底还有什么你不会的吗?”


    “怎么能把所有东西都做得这么好吃!”


    听见万朴桃这句话,几乎所有人在场的食客, 都忍不住默默地点头。


    一旁,许茗茗咬下牛肉串的瞬间,眼神中就流露出惊异的神色。


    她本身并不算很喜欢吃牛肉的类型, 总觉得牛肉很难咀嚼,没有腌制过的牛肉容易没有味道,腌制过的牛肉又总是容易变得不新鲜。即便之前在言初莘的小吃摊上吃到过几次牛肉,但那时候牛肉基本都是作为搭配,而不是主角。


    但是这一次,单独细细品尝言初莘烤的牛肉, 只是一口, 就让她忍不住瞪大了眼睛。


    好吃!


    牛肉被腌制得恰到好处, 里面紧紧地锁着肉汁, 虽然是烤牛肉串,但是在嘴里浓郁的肉香, 完全不逊色于她之前吃过的牛排。


    不!就连牛排也很少有这么多汁的。


    这一串烤牛肉串完全颠覆了许茗茗之前对牛肉的所有偏见, 她从来没有想过, 原来牛肉也可以如此鲜嫩多汁。


    明明上面撒了很多调味料,牛肉也经过腌制, 但是吃完这一串,许茗茗并没有感觉到口渴到需要喝水的程度,嘴里只留下淡淡的牛肉香气,让她忍不住舔了舔嘴唇,目光不由自主地落在了烤架上的其他烤串上,对于接下来的烤串更多了几分期待。


    食客们已经在品尝第一批牛肉串的时候, 言初莘已经开始准备第二波的烤串了。


    牛舌厚实,需要耐心和对火候精准的把控。


    言初莘在表面斜斜划出细密的刀痕,接近牛舌一半的厚度,让牛舌更好地和铁网接触。


    吃完了牛肉串之后,在等待第二波烤串的间隙,万朴桃才想起自己作为美食博主的职责。


    她拿出手机,将镜头对准了烤架。


    在镜头前,可以清晰地看见在火焰的灼烧下,牛舌的边缘渐渐地卷曲,发生漂亮的美拉德反应。


    放大的镜头将牛舌的每一个细微变化都记录下来,只是看着镜头,万朴桃已经可以想象出视频发出的时候,看见视频的观众们究竟会有多馋了。


    只是闻着这香味,才刚刚吃过烤牛肉串的人群里就传出躁动。


    “我的天!好香啊!”


    “第二波也是烤牛肉串吗?”


    “好像是……烤牛舌?”


    “牛舌是什么味道啊……好吃吗?”


    相比于烤牛肉串,烤牛舌并不算很常见的单品,所以在骤然听见第二批是烤牛舌串的时候,更多人的脸上浮现出好奇的神色,也有少数人有些退缩。


    但是等烤牛舌串出炉的时候,大部分人还是选择拿了一串。


    万朴桃拿到牛舌串,先凑近深深地吸了一口,感受着牛舌的香气在鼻腔里充分地迸发出来,忍不住咽了咽口水。


    只是看着牛舌串的色泽,她就清楚,这牛舌串绝对差不了。


    仔细品味的香气后,万朴桃这咬下一大块牛舌,专注地咀嚼着。


    随着牙齿的运动,厚切牛舌特有的、充满韧劲的弹牙口感展现得淋漓尽致,每一次咀嚼,都可以感受到牛舌独特的口感。


    被包裹在牛舌中的汤汁,随着牙齿的挤压,不断地渗透出来,让肉香在整个口腔中弥漫。


    第三波的牛板筋又是截然不同的滋味。


    在小火的慢烤下,牛板筋的颜色由淡黄渐渐转为深沉的金黄,质地也变得透亮起来,表面呈现出漂亮的胶质,散发出混合着焦香的独特气息。


    牛板筋刚刚入口的时候,还带着韧劲的抵抗感,但是越嚼越香,浓郁的胶质感混合着烧烤的香气在口中弥漫开来,令人欲罢不能。


    当天晚上,言初莘破例摆摊到了晚上12点,整整6个小时。


    烤牛肉串、烤牛板筋、烤牛排、烤牛油、烤牛舌……


    不管什么时候来的食客,都可以品尝到不同的滋味。


    期间,不断有路过的人被香味吸引,加入排队的队伍中。也有不少人在看了论坛和其他地方的消息后,闻风而来。


    但是不管是因为什么原因来的,在吃到烤牛肉串之后,脸上都会不由自主地露出笑容。


    到后面,虽然因为每人限制5串,万朴桃已经不能再继续拿串串了,但还是留在了原地,流着口水,做一个安静的记录者。


    当天晚上,万朴桃就发了一个简短的小视频——


    《沉浸式烤串》


    经过了热搜的这一场风波,万朴桃挨了骂,但是也涨了关注度。


    尤其是随着事件的反转,之前骂万朴桃的人有多狠,后面被打脸得就有多疼。也让不少人对万朴桃都提升了好感,觉得她说实话,做真实美食测评。


    短短几天时间里,万朴桃的星光博客粉丝数从之前的8000不到涨到了10万,F站账号原本就有2w多,更是直接暴涨到了50w。


    看见“吃葡萄皮不吐葡萄皮”发了新的视频的时候,许多观众甚至都没有仔细看标题,就直接点进了视频中。


    一开屏,没有一点点防备,超清晰放大的牛肉串,就这样充斥在画面中。


    肥瘦相间的牛肉块被钢签贯穿,就连上面的纹理都清晰可见,瘦肉的表面已经悄然变色,肥肉上渗透出油脂,沿着肉块的边缘悄然流下。


    终于,一滴油珠颤巍巍地从肉块上滴落到火焰上,发出“滋啦”一声,升腾起细小的青烟。


    屏幕前无数观众,下意识咽了咽口水。


    【卧槽!深夜放毒!过分了啊!】——


    作者有话说:今天的更新~还有3个补更,本周陆续发


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    第46章


    在放大的镜头下, 屏幕前的观众清楚地见到了牛肉的蜕变。


    油脂从牛肉中满满的渗透出来,在牛肉的表面呈现出细小的油泡,发出轻轻的“啵”声。


    随着一次又一次油泡的破裂, 包裹着牛肉的焦壳变得更加酥脆,牛肉也逐渐变成浅褐色。


    酥脆的焦壳下,牛肉满满的收缩着, 肉汁被高温紧紧地锁在了牛肉中。


    只是看着画面,就让屏幕前的观众们忍不住咽了咽口水。


    【啊啊啊啊啊啊啊啊——为什么要让我在大晚上看到这个视频!(落泪.jpg)】


    【馋了……这牛肉一看就很好吃(流口水.jpg)】


    【为什么!为什么这么好吃的小吃摊不是在我楼下!(土拨鼠咆哮.jpg)】


    【怎么知道就是小吃摊?万一是其他店呢?】


    【前面的,一看你就是刚刚关注“吃葡萄不吐葡萄皮”的新粉丝。她的视频里面,10个有8个都是在同一个小吃摊拍的,几乎可以说是小吃摊大全了……基本上只要看视频简介,没有写清楚是哪家店的, 统一默认是小吃摊……】、


    “吃葡萄不吐葡萄皮”的老粉正在热情地给新粉科普的时候, 厚切牛舌闯入了视频中。


    在贴近的镜头下, 可以清晰地看见牛舌的边缘都微微卷曲, 闪烁着油润的光泽。


    牛板筋经过炙烤之后,则呈现出一种诱人的焦脆, 随着一声声细微的“噼啪”声, 金黄焦脆的表面将软糯的胶质紧紧地包裹在其中。


    在炭火的炙烤下, 纯白的牛油块慢慢地软化、收缩,慢慢地染上金黄色, 将丰润的油脂层层地锁在外壳中。


    火舌在烤架下窜动着,发出连续不断的“滋啦滋啦”,白色烟雾升腾而起,偶尔爆出几点火星子。


    【等科技进步了,我一定要买一个可以闻到味道的手机(流口水.jpg)】


    【55555555我明天冲去小吃摊,还能够吃到烤牛肉串吗?】


    【奇怪了, 我记得小吃摊这周好像没有牛肉串,怎么忽然换食谱了?】


    【你没有看临城大学的论坛吗?】


    【?没看啊,怎么了?(疑惑不解.jpg)】


    【之前老板在热搜上被骂的时候,临城大学的学生们和不少食客都帮老板声援了。今天的烤牛肉串,全程都没有收钱,每人免费拿5串,是老板给帮助她的人的谢礼】


    当看到牛肉串的真相后,弹幕中立刻刷过一连串的问号和感叹号。


    【???】


    【!!!】


    【woccccccc!!!】


    【所以这些牛肉串,全部,都是,免费的?(瞳孔地震.jpg)】


    【老板明天还摆吗?】


    【应该没有了,老板今天出摊了6个小时,全程所有的牛肉串都是免费赠送。好像明天要休摊一天(同情的目光.jpg)】


    知道这个消息的观众天都塌了!


    【我宁可我从来不知道这个消息(嚎啕大哭.jpg)】


    【曾经,有免费的牛肉串摆在我的面前,可惜我却不知道珍惜,直到失去了才觉得追悔莫及(泪流成河.jpg)】


    【5555555我付钱也可以啊!我是真的爱吃牛肉!可是为什么!】


    【我真的碎了……我平时每周都要去小吃摊的,昨天半夜出了故障,在公司里维修程序到凌晨,就没有去小吃摊。结果你告诉我,就昨天一天有免费牛肉串?你怕不是在逗我!(裂开.jpg)(裂开.jpg)(裂开.jpg)】


    【心疼前面的……加班还没有好吃的,简直太惨了】


    ***


    在免费赠送牛肉串的第二天,言初莘通知了休摊1天。


    但她这一次休摊,其实也是有正事要做。


    这段时间,摆摊和做盒饭的钱攒下来,她手头已经没有刚开始那么拮据了,开一家小店的事情就正式提上了日程。


    只是开一家小店,远不是上下嘴皮子一碰那么简单。


    从选店址,确定店名,装修,跑证件……林林总总的事情加起来,麻烦事情可不少。


    言初莘原本也准备最近开始先一步一步慢慢来,但是却接到了一个电话,打断了她之前的计划。


    之前来言初莘的小吃摊拍过视频的美食博主李大嘴,正好有个做餐饮的朋友,之前开的创意餐馆做不下去了,但是房租还没有到期,想要找人接手,愿意给比市面上低的价格,只求快点转出去。


    听到这个消息之后,李大嘴一拍脑门,想到了正准备开店的言初莘,就给言初莘打来了电话。


    于是言初莘就干脆休摊了一天,带着庄茹楠一起去看看这家店怎么样——


    作者有话说:下一个事业阶段跑起来![加油]


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    第47章


    要转租的这家店, 距离临城大学并不算太远。


    店面的位置正好夹在了临城大学和CBD商圈中间,道路的两旁种满了梧桐树。店面却并不是正对马路,而是从中间的小巷子里穿进去, 大约走10米左右,曲径通幽处,就瞧见了店的门面。


    言初莘抬头看见店名, 忍不住微微扬起眉毛。


    站在言初莘旁边的庄茹楠,已经把店名念了出来:“味之境?这怎么读着奇奇怪怪的……”不像是卖创意菜的,倒像是卖日式拉面的,还是不太好吃的那种。


    只是碍于站在别人门店前面,庄茹楠把后半句吐槽给咽了下去,只是心里却不由地想, 如果是她走在路上, 看见这样的名字, 恐怕也不想要进去。


    毕竟这名字, 一看就感觉不太好吃的样子……


    两人推门进去,言初莘的目光在店里仔仔细细地扫过, 眼里闪过一丝满意的神色。


    这里原本是创意餐馆, 店里的装修偏原木风格, 暖黄的灯光下,原木桌椅整整齐齐地摆着, 空气里还飘着淡淡的檀香。


    “言老板,久仰大名!李大嘴这段时间总夸你,说你做的串串简直是绝了。”店面的现主人富鸿禧迎上来,胖胖的脸和身体,就像是雕像里扣下来的福娃娃,笑容真诚。


    只是看着他的笑容, 就让人忍不住心情好。


    面对笑容满面的富鸿禧,言初莘也忍不住露出一个笑:“富老板,今天临时来看店面,实在是麻烦你了。”


    “哎呀,不麻烦不麻烦,应该的。”


    李大嘴作为介绍人,今天也到了现场,瞧见两人这客气的模样,他在一旁忍不住笑着打岔:“行了,来都来了,今天是来谈事情的,不用这么拘束。我们直接坐下来说吧。”


    寒暄之后,几人才在桌子旁坐下来,仔细地聊起店面的情况。


    说起这家店,才刚开口,富鸿禧就忍不住先叹了一口气。


    “这店……唉……”


    “我这人从小就对吃的感兴趣,走了很多地方,这吃的多了就总归也有点心得,一边吃一边写点评,也算是圈子里有名的老饕了。这人啊,吃的东西多了,我就忍不住开始琢磨怎么做吃的。”


    “不怕你笑话,刚开这家店的时候,我和周围人夸下海口,说要把这家店做成华夏排名第一的创意餐厅,结果……”


    说到这里,富鸿禧摸了摸脑袋,露出苦笑。


    “也是我太理想化了,创意菜……成本高,受众窄。开店这段时间来,有时候店里员工都比食客多,根本撑不住。”


    富鸿禧看向言初莘,犹豫了一下,还是决定和对方说真心话:“说实话,不是我自夸,这个位置虽然人流多,但是毕竟不是直接靠街,人流可能不会有主街那么多。听说你之前是摆摊的,虽然我降了不少租金,但是肯定还是会比摆摊贵不少。”


    “虽然我肯定是想要尽快把店面转租出去,但是也不想坑人,有些可能的麻烦我得先说在前头。”


    一旁,一直没怎么开口的李大嘴也插了一句:“老富这句话没说错,这地段和租金,就算是打了折也只是比旁边其他店便宜,还是得好好考虑。”


    “李老板,”富鸿禧看着言初莘专注检查水电表的样子,忍不住开口,语气诚恳,“说实话,这位置好是好,但做餐饮……尤其是您想做的那种接地气的……房租虽然我降了,但基数还是比您摆摊高不少。而且这条街晚上人流才旺,早上……怕是冷清。您真想好了?做小吃摊,成本压力不小的。” 他是真心不想坑人,觉得这朴实的小摊主不容易。


    一直跟在旁边没怎么说话的李大嘴也插了句:“老陈说得是实情,这地段租金,就算打折,对你来说也是个大头。”


    在富鸿禧说的时候,言初莘已经把店里面全部都看了一圈,听见对方这么说,她也拿出了真诚的态度。


    “地段、人流……这些对我反而应该算好事。”言初莘对这个店面很满意,“不瞒你说,我准备开一家私房餐馆,正需要一个地段不错,但是环境安静的店面。这里正合我心意。”


    “私房餐馆……”富鸿禧皱了下眉头,还想要再劝一劝,“可不是那么好做的。”


    富鸿禧的目光在言初莘身上扫了一圈。


    即便李大嘴再怎么夸言初莘做的串串好吃,可是私房餐馆和串串不是一回事,要求会更高。


    看着她过分年轻的脸庞,富鸿禧像是看一个心比天高的小辈:“如果没有过硬的手艺,恐怕即便盘了店面,也只是一时的热闹。”


    听着富鸿禧这话,言初莘忍不住高高扬起了眉毛。


    她这是被小瞧了啊。


    言初莘忽的开口,没头没尾地问了一句:“餐厅里还有食材吗?”


    “有,虽然不一定有客人,但是既然餐厅还开一天,食材就都是备着的。”


    “方便带我看看吗?”


    富鸿禧虽然不解,还是带着言初莘去了厨房。


    言初莘的目光在食材上扫了一圈,心里已经有了谱。


    她转头看向富鸿禧,平静地开口:“我知道你刚才说的话,或许并没有要贬低我的意思,我也无意在这里起争执。”


    “但是,这显然是你花了心血的店面,我希望你是真心实意把店面交到我手里。”


    “所以……”


    言初莘自信一笑:“先尝尝我的手艺吧。”


    ***


    言初莘留在了厨房里,让3人回到了正厅。


    她并不准备让外面的人等太久,所以直接排除了一切需要长时间熬煮的菜,挑选了2道现场就有食材,而且能体现厨艺的菜——


    四宝烧鲈鱼、茄子龙。


    言初莘将干贝和虾米泡在温水中,让它们在水中舒展。火腿、冬笋切成薄片.


    鲈鱼反复清洗处理,将所有可能产生腥味的部位都清除后,用锋利的菜刀在上面划开,柳叶花刀,从表面上或许看不出来,一会儿才能展现出真实面目。


    开火,铁锅里滑入冷油,等到锅的边缘冒出缕缕白烟的时候,才拎着鱼尾,沿着滚烫的边缘滑入。


    “滋啦——”


    响声穿过厨房门口,清晰地传到正厅里,让庄茹楠忍不住吓了一跳,转头看向厨房的方向,下意识起身走到了厨房里。


    富鸿禧和李大嘴对视一眼也没忍住好奇,起身来到了厨房里。


    锅中的鲈鱼表面,以肉眼可见地速度出现金黄的色泽,让鱼皮上快速出现金黄的卷边。


    言初莘的目光紧紧地注视着表面,在时机恰到好处的那一刻,拿着锅铲用了点巧劲儿,干脆利落地将鲈鱼翻了一个面。


    短短几秒,鲈鱼已经完整地在铁锅里翻了一个面,但鱼形却依然完整,表面没有任何破损。


    看见这一幕,富鸿禧的眼里不由地流露出异色。


    给鱼翻面,是一个再常规不过的操作。


    但是如此快速地将鱼翻面,而且全程没有让鱼的表面收到任何的破损,确实是一件见功力的事情。


    富鸿禧的目光不由地专注了几分。


    言初莘将大火调到小火后,分两批加入准备好的四宝和花雕。


    在花雕酒接触滚烫锅壁的一刹那,就传出了“呲啦”的爆响。浓郁的酒香混合着调味料的香气,在厨房里轰然扩散开。


    时间紧急,来不及现熬高汤,言初莘直接用了旁边炖好的骨汤,让鱼在锅里“咕嘟咕嘟”炖煮着。


    四宝和鱼在锅里温柔沸腾的时候,言初莘一手拿起长茄,另一只手拿着刀。


    下一瞬,富鸿禧忍不住瞪大了眼睛,一旁的李大嘴更是倒吸一口冷气。


    只见手起刀落,在快到几乎只能看见残影的手速下,长茄上面布满了蓑衣花刀,明明深至三分之二,但是刀□□错,柔韧不断。


    切好的长茄用盐腌制,除去里面的水分后,再薄薄地排上一层生粉。


    前腿肉切成细小的碎末,葱姜都切成小丁,加入蛋清和适当调味后,搅打上劲,再细细地塞入每一个刀口中,最后才在茄身表面也均匀地涂抹上一层。


    下一步,才是关键。


    随着油温升高,言初莘快速地放入酿好的茄龙。


    “噼里啪啦!”


    密集的油泡将茄龙紧紧地包裹住。


    这时候,如果时间太久,容易变老;时间太短,又可能不熟。


    可这对言初莘来说,完全不是问题。


    她的目光紧紧地盯着茄段,手里拿着长筷,在肉馅表面刚刚定型的一瞬间,言初莘快速地将茄龙翻面。紫色的茄子皮在油炸的过程中,变得油亮软韧,包裹着肉馅的部分也呈现出诱人的金黄色。


    初炸是为了定型。


    在两面刚刚定型完成的瞬间,言初莘毫不犹豫地将茄龙捞起,接着在油温继续升高的时候,再次将茄龙扔进去复炸。


    在初炸和复炸之后,再次出锅的茄龙,肉馅的边缘已经形成了格外诱人的焦脆,茄肉却依然保持着软嫩的口感。


    茄龙落入白瓷盘中,另起小锅爆香葱、姜、蒜,再用生抽、蚝油、香醋、糖、胡椒粉和高汤做个基础调味,最后勾个芡,将滚烫浓稠的芡汁倒在刚做好的茄子龙上。


    随着“滋啦滋啦”的声响,白气蒸腾,酱红的芡汁紧紧地包裹着茄子龙。


    只是闻着味道,富鸿禧已经忍不住“咕咚”咽了一口口水。


    随着茄子龙做好,一旁的四宝烧鲈鱼重新开锅,勾上一层薄芡,浓香随着蒸腾的热气四散开,和茄子龙的香气混合在一起。


    言初莘把这两道菜都端到了桌上,看向富鸿禧,露出自信的表情:“尝尝。”——


    作者有话说:今天的更新~一会儿先发昨天的补更~


    今天吃到了好吃的蚝仔烙[竖耳兔头]


    第48章


    两道菜一上桌, 富鸿禧的目光就忍不住落在了四宝烧鲈鱼。


    这道菜他并不是第一次见到,但是见到言初莘做的这一道四宝烧鲈鱼,却依然眼前一亮。


    盘子中的鲈鱼昂首翘尾, 显得格外得意,表面披覆着一层晶莹透亮的芡汁,如同流动的琥珀, 将鲈鱼紧紧地包裹住,露出温润的光泽。


    鱼皮经过恰到好处的双重炸制,表面带着一层漂亮的金黄焦壳。火腿片、冬笋片、干贝和虾米,众星拱月地依附在鲈鱼的旁边。


    澎湃的香气如同浪潮一般,朝着鼻腔里汹涌而来,火腿的醇厚脂香、冬笋的清香、海鲜和河鲜的鲜美……所有的香气圆融地交汇在一起, 如同小溪汇入大海, 将鲈鱼紧紧地包裹住。


    只是看着这外观, 富鸿禧只觉得自己餐厅里之前的那些创意菜, 对比之下仿佛都有些精致不足,显得仿佛只是架子货。


    这个念头让富鸿禧不免有些沮丧。


    他夹起一筷子鲈鱼, 放入嘴中。


    浓郁的芡包裹着酥炸的鲈鱼, 入口的瞬间, 轻轻一抿,鱼肉如蒜瓣散开, 让他颇有些惊喜地瞪大了眼睛。


    外层因为猛火的煎烧,带着一层焦脆的酥壳,但是里面却吸饱了汤汁,鲜美嫩滑到了极点,没有一点土腥味,只有最纯净的鲜甜, 在口中弥漫开。


    作为私房餐厅主理人的职业病犯了,富鸿禧忍不住点评起来:“味道非常丰富,而且融合得很好,没有哪一种味道是非常抢戏的,一切都恰到好处。这道菜……对火候的要求非常严苛,但是我只能说完美。”


    除了鲈鱼外,里面的其他“四宝”也是各有特色。


    火腿片咸香浓郁,冬笋片脆嫩清甜,干贝鲜甜回甘,虾米鲜香弹牙。


    整一盘里面,没有任何一个食材是单纯的摆设,全部都在发挥着自己的鲜美。


    在富鸿禧身旁,李大嘴和庄茹楠从吃第一口开始,就已经眼睛一亮,根本都没有工夫张口说话。


    富鸿禧还在细细品味的时候,李大嘴和庄茹楠手里的筷子根本就没有停下,等到富鸿禧从自己感伤悲秋的情绪里出来,一抬头,才发现一整条鲈鱼几乎已经快要被两个人吃完了!


    富鸿禧只来得及大喊一声:“别抢完啊!给我留点!”就立刻重新加入了这一道菜的抢夺中。


    四宝烧鲈鱼被抢完的时间,出乎几人的预料,等到四宝烧鲈鱼被一扫而空的时候,茄子龙还是热的。


    茄子龙带来的视觉冲击力要更加直观。


    经过猛火、滚油两次炸制后的茄段,通体都挂着油亮的酱汁,在灯光在闪烁着诱人的光泽。


    这道菜名字叫做“茄子龙”,也确实是有道理的。


    在看到这道菜的一瞬间,如果远处不仔细看,仿佛真的是看到了一条栩栩如生的“龙”,在灯光下,仿佛要直接飞走。


    这也是言初莘在定型的时候,特别做的小设计。


    表面深紫色的茄皮仿佛是龙身,而镶嵌在里面的肉馅,就像是“龙鳞”,而浓稠的红褐色酱汁浇淋在上面,又仿佛给这道菜上了一层釉彩,更显得灵动。


    只是看一眼,富鸿禧就忍不住感慨:“这表面,仿佛真的有龙鳞一样。”


    富鸿禧仔细打量了好一会儿,才察觉到,应该是在定型之前,切花刀和塞肉的时候,言初莘就有意通过茄子不同段塞肉的多少,让茄子更加有“龙”的形状,而不是死板的直直一条。


    发现这一点后,富鸿禧忍不住倒吸一口冷气。


    这可是做这道菜最开始的步骤,这也就代表着……


    从一开始,言初莘就已经想到了茄子龙炸制定型后会是什么模样?!


    不断传入鼻腔中的霸道香气,会将富鸿禧的思绪拉回到现场。


    最先冲击感官的是焦香与脂香,经过高温的油炸之后,产生的油脂香气,可以在一瞬间就勾起最原始的食欲。


    浓郁的酱香和肉香则在中段,饱满、强烈、不可阻挡;尾端的辛香则稍稍消解了酱香和肉香的强烈,让整体的气味不会过于油腻。


    一旁的李大嘴和庄茹楠,在富鸿禧的一左一右,已经夹起了一段茄龙。


    李大嘴早已经被香气勾出了馋虫,他不等热气退散,直接一口咬下。


    清脆的“咔嚓”一声,牙齿穿透清脆的外壳,焦香酥化的外壳上裹着鲜美浓郁的酱汁,咀嚼中仔细品味,还能够品尝到微微的甘甜。


    里面的茄肉已经吸饱了肉汁,入口的瞬间软得直接化开,让浓郁的酱香和肉香弥漫在整个口腔里,即便不用咀嚼,也丝毫不影响品味到其中的美味。


    只一口,就让李大嘴忍不住幸福地眯起了眼睛。


    富鸿禧被李大嘴那边的“咔嚓”声吸引,忍不住咽了咽口水。


    另一边,庄茹楠吃着茄段,嘴里塞得鼓鼓囊囊,眼里流露出惊喜的神色:“外面这层脆皮也太香了!里面的茄子虽然软绵绵的,但是都是肉汤,好鲜!肉馅还带着蒜香,简直绝了!”


    庄茹楠抬起头,看向言初莘的眼神里流露出渴求的神色:“莘莘姐,我想学这道菜!”


    “没问题,回去教你。”言初莘自然没有不答应的道理。


    在两面的夹击下,富鸿禧终于也忍不住,夹起茄段。


    牙齿首先突破的是那层酥脆无比的外壳,焦脆的外壳上裹满了汤汁,带着浓郁的酱香和油香,在最开始,就用特别的酥脆口感吸引了注意力。


    突破了脆壳之后,迎来的却是完全不一样的味觉世界。


    茄肉完全吸饱了酱汁,变得极其软糯绵密,在接触到舌头的瞬间,就在舌尖上轻轻地化开了,将所有的滋味都传递到味蕾上;肉馅还保留着弹牙多汁的口感,肉香浓郁。这


    酥和糯,嫩和弹,咸和甜……


    各种表面看起来仿佛对立的口感,却在同一道菜里面相互交融,彼此成全,让这一道茄子龙拥有了格外复合又特别的口感。


    “这种酥壳和里面软茄的对比,很多小孩子肯定会喜欢。”富鸿禧几乎在一瞬间,就想到了可能会喜欢这道菜的人群,“老人也会喜欢。这个调味酱香十足,是老人喜欢的那种‘鲜’,而年轻人也不会讨厌……”


    这么算下来,富鸿禧忽然发觉,这一道茄子龙几乎会俘获各个年龄段食客们的心!


    有人会喜欢茄子龙酥脆的外壳,有人会喜欢着软糯的内芯,也有人就是喜欢这种特别的、适合拍照的造型,还有口感上特别的对比。


    与其说有哪些人会喜欢,倒不如说,没有人可以拒绝这一道茄子龙。


    富鸿禧也是多年的老饕了。


    品尝完这两道菜,富鸿禧不由地为自己刚才的轻视而懊悔:“我要为我刚才的冒昧道歉,你有这样的手艺,开一家私房餐馆绰绰有余。”


    富鸿禧看向言初莘,心里不免有些打鼓。


    他刚才说那话,当时只觉得是好心好意,如今回想起来,对于拥有这样手艺的厨师来说,确实有些轻视的感觉。


    现在他也不确定,对方会不会因为刚才的气,而不愿意接手这家店铺。


    “既然这样,”言初莘笑着看向富鸿禧,“你是同意把这家店面转租给我了。”


    听见这话,富鸿禧心里头的一块大石头落了地,面上也不由地露出轻松的笑意。


    “既然这样,那我们直接来谈合同吧。”


    李大嘴作为中间人,无疑是格外靠谱的。


    转租合同他已经提前准备好,而且也审核过,上面条款清晰,从剩余剩余租期、打折后的租金金额,到水电煤气押金交接、现有厨房设备清单、钥匙移交日期……一切都写得清清楚楚,明明白白。


    没有隐藏的条款,也没有附加的费用。


    无论是言初莘还是富鸿禧,在看完这份合同后都没有什么大的修改意见,只是在小的细节问题上又沟通了一下,简单改了点之后,两人就都签了字。


    在签完字后,富鸿禧长舒一口气,仿佛卸下了一个沉重的负担。


    虽然中间还要改造,实际的转租开始时间并不是今天,富鸿禧为了表示自己的诚意,现场直接把钥匙交给了言初莘:“言老板,这家店我就交给你了。说实话,在你的手里,或许这家店还真的能够有新的生命。”


    “祝你生意兴隆!”


    言初莘接过钥匙,冰凉的触感入手,却仿佛点燃了她心中的火。


    她握紧了钥匙,脸上依旧是那副淡定的笑容,轻轻一笑,却没有半分客气,反而自信开口:“当然。”——


    作者有话说:冲冲冲![加油]


    ***


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    第49章


    {啊啊啊!小吃摊摊主终于要开店啦!}


    {楼主(北门第一干饭王):


    众所周知, 从摆摊的第一天开始,不管是刮风下雨,小吃摊都会每天6点准时出摊。结果昨天老板居然休摊了一天!


    今天我很早就去排队了, 专门问了老板休摊原因,结果老板说是因为去考察店面了!而且已经签合同了!(鼓掌.jpg)(欢呼.jpg)}


    在这个帖子出现后,很快底下就出现了许多评论。


    {1楼(马卡龙其实一点也不甜):


    啊啊啊啊啊啊啊?!真的假的?老板真的要开店了吗?(哇.jpg)}


    {2楼(不过六级不改名):


    太好了!那老板是不是再也没有办法, 晚上6点才开门了!(星星眼.jpg)我终于可以和朋友一起,中午去老板的店里聚餐了吗?!一整个期待住了!}


    {3楼(锅铲战神):


    老板开店会是什么类型的啊?虽然炒菜也很好吃,但是如果可以有之前小吃摊卖过的小吃,那简直太好了!}


    {4楼(苦逼实验室打工人):


    +1!谁懂啊,本人超级没出息,就是很爱这一口小吃摊的小吃。希望老板即便开店了, 不会把小吃全部撤走, 真的很爱这一口小吃(流口水.jpg)}


    {5楼(天气这么热真的不想出门):


    OMG!真的假的?我最近都没去小吃摊, 就是因为天气太热了, 实在是待不住……最多是打包回去。如果老板开店,那简直是太完美了!}


    {6楼(好吃的我来了):


    如果老板开店……那我是不是可以吃到……酸辣土豆丝、小炒黄牛肉、佛跳墙、番茄炖牛腩、锅包肉、酱爆茄子……(羡慕的口水.jpg)}


    {7楼(苦逼实验室打工人):


    我真的很爱小吃啊啊啊啊啊!所以之前的红油抄手到底可不可以返场啊?!还想要吃红油冷面、蛋炒饭、牛肉面、卤肉饭、傣味鸡脚、串串、绿豆糕(期待的目光.jpg)}


    在欢欣雀跃之后, 也有人忍不住哀嚎起来。


    {19楼(666666):


    SOS!难道就没有人注意到一个问题吗?不管怎么搬, 小吃摊开店的地址都不会有小北门这么近了!万一开店的位置远, 我岂不是就不能像现在这样,天天都去小吃摊吃饭了吗?(天塌了.jpg)}


    {20楼(每天都想要发疯):


    呜呜呜呜呜呜呜呜呜呜——不要啊——!


    小吃摊老板!没有你我可怎么活啊!不要啊!求求了!小吃摊老板!(尔康手.jpg)}


    {21楼(一口一个泡芙):


    对哦……万一老板搬远了怎么办?这种事情千万不要啊!!!}


    {22楼(一口一个泡芙):


    有没有谁和老板关系比较好的, 可以去问问老板,到底搬到哪里了吗?}


    {23楼(每天都想要发疯):


    @北门第一干饭王}


    过了好久,“北门第一干饭王”才姗姗来迟。


    {258楼(北门第一干饭王):


    其实……我也不知道老板到底搬到哪里了。但是应该已经签合同了,估计地址是改不了了(呆滞.jpg)}


    这个消息最先出现在临城大学的校内论坛上,接着很快就被搬运到了各个平台。


    ***


    当天,消息就已经在小吃摊的食客们中间传遍了。


    小吃摊的食客们线下见面的时候, 打招呼的内容从“吃饭了吗”,变成了“你知道老板要开店了吗”。


    等到言初莘当天出摊的时候,迎接她的事食客们七嘴八舌的提问。


    “老板,听说你准备开店了,是真的吗?”


    “你准备什么时候开店啊?店的地址选好了吗?”


    “之后店里面会卖什么呀?”


    “后面能不能提前预约啊?我今年生日想要来店里吃饭?”


    ……


    面对一连串的提问,言初莘直接打开了锅盖和旁边的酱料盖子。


    刹那间,随着滚烫的白气,猪骨汤的香气托着酱料的香气,瞬间飘散开来。猪骨汤带着油脂香,醇厚又绵长,而酱料的香气则格外热情,只是闻着香味,仿佛已经能够想象到饱满的花椒和辣椒在滚烫的油锅中翻腾、爆裂……


    让最前排的食客们瞬间闭上了嘴巴,忍不住咽了咽口水。


    嘶——


    好香。


    “具体什么时候开店还没定好,后面肯定会告诉大家的。”


    言初莘先简单回答了大家对“开店”的疑问,接着在飘散的香气中露出一个笑:“今天卖的是板凳面,有很多不同的口味。”


    “要不……”


    “先吃一碗面?”——


    作者有话说:更新来了,补更白天发!


    ***


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    第50章


    排在前面的食客们闻着飘来的香气, 嘴里的口水早已经忍不住了,纷纷倒戈。


    只是等他们定睛一看菜单,才发现不对。


    菜单上将面和浇头分开来做了选项。


    面有三种选项, 豌杂面、经典小面、担担面。


    浇头的选项则更多,麻辣牛筋、红烧牛肉、泡椒鸡杂、辣卤肥肠,还可以单独加煎蛋或者卤蛋。


    人群中, 第一次吃板凳面的食客忍不住发出疑惑:“哎?老板,怎么菜单上没有板凳面啊?”


    “板凳面是一种说法,指坐在路边板凳上吃。”言初莘解释道,“这次是选了几种比较经典的特色面食,给大家都尝尝鲜。”


    “豌杂面会比较黏糊一些,适合喜欢黏糊面条的人;经典小面整体都会偏麻偏辣, 如果吃不了太辣可以提前说;担担面比较特别, 是甜口的。”


    为了第一次点单的食客, 言初莘专门说明了不同面条的特点:“但是每种面都很好吃, 可以试试。”


    在反复纠结之后,排在前两位的女生交头接耳了一会儿, 才终于做出选择。


    扎着高马尾的女生先开口:“老板, 我要来一碗重庆小面, 要超级加倍辣,浇头要红烧牛肉!”


    在她旁边, 带着银框眼镜的女生轻柔地说:“那我来一碗甜水面吧。”


    两人点完单之后,到旁边的位置上坐下。


    高马尾女生毕诗晴时不时地转过头,焦急地看向小吃摊的方向,脚下焦灼地踩着小碎步:“啊——真想要下一秒就吃到啊……之前小吃摊的红油抄手就很好吃了!但是后面就一直没有返场了,希望豌杂面也好吃……”


    想到曾经吃到过的红油抄手的味道,毕诗晴就忍不住咽了咽口水。


    胡桃雨则安静地坐在毕诗晴对面, 微微调整了一下鼻梁上的银框眼镜:“我还没吃过甜水面呢,也不知道味道会怎么样……”


    她的话语里有些迟疑和担忧。


    虽然和毕诗晴是室友,两人关系也好,但是两人不是一个专业,平时也不太能凑到一起吃饭。


    毕诗晴已经往小吃摊跑了很多次,但是胡桃雨因为课太多,经常泡图书馆,大部分时候都是在食堂里解决的。所以到现在为止,胡桃雨都还没有吃过小吃摊,只听说有个很火的小吃摊。


    她之前已经听毕诗晴说了很多次,说这家小吃摊有多好吃,也让她忍不住有些好奇。


    只是……


    甜口的面,能好吃吗?


    这让胡桃雨心里不免有些打鼓。


    “放心!肯定好吃!”毕诗晴拍了拍胸脯,信誓旦旦,“我从来没有在小吃摊踩过雷!”


    “希望如此吧……”胡桃雨抿了抿嘴唇,心里还是有些忐忑。


    毕诗晴的豌杂面先端了上来。


    碗口白气蒸腾,红油在缓缓地流动,底下藏着软糯的豌豆蓉和杂酱肉臊。大块的红烧牛肉块落在红油上,表面还撒着葱花香菜。


    虽然胡桃雨没吃过豌杂面,但是在点外卖的时候,也曾经刷到过豌杂面的照片。


    眼前这一份豌杂面,除了碗不太合适,其他就几乎和外卖平台上的商品图一模一样。


    “我天……所以外卖平台的图片,不都是照骗啊……”


    听见胡桃雨的惊呼,毕诗晴忍不住笑了笑:“外卖平台上还真的大部分都是照骗,哪里会有小吃摊这么好吃。你一会儿尝尝就知道了,小吃摊的名声真不是吹出来的,都是大家用嘴巴投票投出来的!”


    “要不然你先尝一口我的豌杂面?”


    毕诗晴这话一出,胡桃雨闻着豌杂面的香气,忍不住咽了咽口水。但是当目光落在上面显眼的红油上,又瞬间冷静了下来,摇了摇头:“算了吧,我还是等我自己的甜水面吧。你这辣的,我肯定吃不了。”


    明明不是第一天吃不了辣了,但是这一回说出这句话的时候,看着面前的豌杂面,胡桃雨的内心却忍不住升起了些许波澜。


    真想知道这一碗豌杂面到底是什么味道啊……


    这个念头还是留在了胡桃雨的心里。


    毕诗晴已经拿起筷子,先把面条和酱料搅拌均匀,让肉臊酱汁、豌豆蓉和红油均匀地包裹每一根面条。很快,面条就从淡黄,变成了漂亮的酱色,表面还挂着沙沙的豌豆蓉和细碎的肉臊,红亮的红油将面条包裹住,显得格外诱人。


    她再也忍不住,稍微吹了几下,就忍不住把面条塞进了嘴里。


    刹那间,一股纯粹又猛烈的辣意狠狠地袭击了她的舌尖!


    那股子辣意生猛、尖锐,没有一点点过渡,直接就把辣意飙升到了10级!


    随着辣意一起出现的,还有花椒的麻,交融一起,刺激着感官。


    “嘶哈——”毕诗晴抽着气,鼻子和耳朵都已经泛上了红,但是她却根本舍不得停下,还在不断地往嘴里送面条,“好辣!好爽!”


    在稍稍适应最初的辣意和麻意之后,其他的味道才慢慢地浮现出来。


    充满了肉粒的杂酱带着油脂的丰腴、肉粒的醇厚,均匀地覆盖在面条上,豌豆蓉细细密密地把面条包裹住,每一口下去,都可以尝到好几种复合的滋味。


    面条并不是完全的软烂,还保留着韧性,在咀嚼的时候,包裹在其中的酱香也慢慢地散开,消解了最初红油的麻辣,增添了几分层次感。


    即便如此,毕诗晴还是喝了几口水,才缓和了舌尖的灼烧感。


    豌杂面本身已经足够精彩了,红烧牛肉块又增加了几分滋味。


    长时间的炖煮让牛肉的纤维已经完全变得酥烂,咬下的瞬间,完全没有坚硬的感觉,反而带着黏糯的胶质感,外层被红油浸润,但里面却鲜嫩到一咬爆汁。


    吃着这一碗加了红烧牛肉浇头的豌杂面,毕诗晴只觉得比吃一顿所谓的高档西餐更痛快!


    毕诗晴面前的豌杂面,就这一会儿已经下去了小半碗。


    看着毕诗晴满足的神情,胡桃雨只觉得胃里更加空虚了。


    好在这时候,终于,她的甜水面也上桌了。


    一看到甜水面的面条,胡桃雨就有些惊讶地开口:“好粗的面条!”


    这面条瞧着和她之前吃过的面条都不太一样。


    粗圆的面条像是白玉一般,盘踞在碗底,面条表面光滑,在灯光下泛着柔和的光泽。面条的表面盖着厚厚的芝麻酱和秘制的甜酱油,细碎的花生碎点缀其间。


    明明瞧着只是简单的材料,但是包裹在其中的浓郁酱汁却散发出一种特别的甜香,只是闻着,就让胡桃雨想到了小时候,在街边吃麦芽糖小人的场景。


    还没有开始品尝,胡桃雨对这一碗甜水面就已经升起了期待。


    她拿起筷子,小心地从底部开始搅拌,让粘稠的琥珀色甜酱油和芝麻酱,随着筷子的搅动,在“沙沙”的细微声响中,和粗圆的面条紧紧地交融在一起,让面条上都包裹着诱人的光泽。


    等每一根面条都被染上了酱料的色彩,胡桃雨这才夹起一筷子甜水面,轻轻一吹,放入嘴中。


    温暖的甜味在舌尖快速地化开,香浓但不会齁甜,带着淡淡的红糖香气,却又不是单纯红糖的甜味,而是被酱香和芝麻香托住,还没等胡桃雨反应过来,芝麻酱细腻的坚果香气就涌了上来,将整个舌面紧紧地包裹住。


    随着牙齿的咀嚼,面条本身淡淡的麦香化解了甜酱和芝麻酱的腻感,增添了咀嚼的满足感,包裹在其中的花生碎更像是跳跳糖一样,在舌尖蹦跳着,将花生的油脂香充分释放出来,就像是在舌尖上来啦三重奏。


    一口、两口、三口……


    在甜水面带来的满足感中,胡桃雨不由自主地加快了吃面的速度,忍不住一口接着一口。


    等到她把最后一筷子甜水面都吃下肚,忍不住舒服地呼出一口气,只觉得自己的胃都被妥帖地照顾了。


    “怎么样?小吃摊不错吧。”对面的毕诗晴笑眯眯地看着她。


    胡桃雨舔了舔嘴唇,回想着刚才甜水面的味道,情不自禁地点了点头。


    她的目光却不由地落在了她面前已经吃完的豌杂面上,刚才的念头就这样出现在她的脑海中:“你说……豌杂面可以让老板做不辣的吗?”


    毕诗晴一愣,接着忍不住笑了起来:“问问不就知道了?走,去问问?”


    “走吧。”


    ***


    毕诗晴和胡桃雨笑闹着重新走向小吃摊的时候,小吃摊的香气还在逸散开来。


    不远处,正准备过马路的沈觅夏闻到这股香气,忍不住停下了脚步。


    “好熟悉的味道……”


    “豌杂面?”——


    作者有话说:板凳面,真的很容易踩雷[好运莲莲]


    之前去重庆旅游,吃到过很好吃的。


    后面在其他地方,吃了40一碗的所谓“板凳面”,端上来是坨了的普通豌杂面,加了几块肥肠。小丑竟是我自己[小丑]


    ***


    这是今天的更新,还有3个补更和1000营养液的加更。慢慢还[捂脸偷看]


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